天然抗氧化剂的提取分离及功能研究

天然抗氧化剂是一类重要的生物活性物质,由于它可以清除人体代谢过程中产生的自由基而具有延缓机体衰老的功效.因此,研究抗氧化剂对于保障人体健康、抗老防衰、防止食品腐败等方面具有重大意义.本文在对枣中多酚物质提取和功能研究的基础上综述了天然抗氧化剂的种类、作用机理、提取分离、结构鉴别及其功能分析,旨在开发和利用天然抗氧化剂.     

谷子弯孢病菌Clga-1基因克隆及特征分析

谷子弯孢病菌(Cochliobolus lunatus)引起的谷子叶斑病是谷子生产上的重要病害之一,常造成严重经济损失.本研究利用候选基因法和RACE技术克隆了谷子弯孢病菌中的1个Ga基因,命名为Clga-1,在GeneBank登陆号为HQ699081.Clga-1基因开放阅读框为l 062 bp,编码353个氨基酸多...     

玉米大斑病菌St3HNR基因真核表达载体构建及表达分析

本研究在克隆获得玉米大斑病菌1,3,8-三羟基萘还原酶基因(St3HNR)的基础上,拟对该基因编码产物进行异源表达分析,明确基因功能.试验利用毕赤酵母真核表达系统,构建了玉米大斑病菌St3HNR基因的真核表达载体pPIC9K-St3HNR,采用电击转化法将重组质粒转入表达宿主菌GS115中得到了重组酵母菌株,经甲醇诱导...     

黄瓜根腐病致病病原的鉴定

在天津市及周边地区采集病株进行组织分离，同时分离到两类病原菌，经初步的生物学特性鉴定表明，引起黄瓜根腐病的主要病原菌为甜瓜疫霉、尖孢镰刀菌和茄病镰刀菌。经接种试验，认为甜瓜疫霉为主要致病菌。     

枣果多酚体外对DNA保护作用的研究

以金丝小枣枣果为原料,通过酒石酸铁法对其多酚类物质含量进行了测定,并利用化学发光分析和紫外可见分光光度分析相结合的方法,测定了枣果中多酚类物质间苯三酚和邻苯二酚在体外保护DNA能力的变化规律,结果表明:间苯三酚和邻苯二酚对由.OH引起的DNA损伤具有较好的保护作用,且间苯三酚和邻苯二酚浓度为60μg/mL时对DNA的保护作用最佳。     

芸苔链格孢菌毒素对白菜细胞膜透性、SOD酶和POD酶活性的影响

 本文以白菜幼苗为材料,研究了芸苔链格孢菌毒素(AB-毒素)对白菜叶片细胞膜透性及叶片内SOD酶、POD酶活性变化的影响。结果表明,白菜叶片用AB-毒素处理后,细胞膜透性增大,且随处理时间的延长和毒素浓度的增加而增高。不同白菜品种用毒素处理后膜透性的改变与病菌接种的发病程度呈正相关,即电导率大的白菜品种,叶片发病也重。试验结果还发现,芸苔链格孢菌及其毒素处理白菜后,体内SOD酶和POD酶活性的变化基本趋于一致,即处理后12 h内急剧下降,然后(12~48 h)活性上升。而对照处理基本变化不大。可见,芸苔链格孢菌毒素表现了与其病原菌一致的致病作用。     

白菜黑斑病菌营养生长和毒素产生关系的初步研究

本文用７种天然汁液为营养探讨了白菜黑斑病菌分别在光照和黑暗，振荡和静止培养条件下菌丝生长速度，菌丝生长量和ＡＢ－毒素产生的关系。试验结果发现，白菜黑斑病菌在光照和振荡培养下菌丝生长速度快，菌丝生长量大；但ＡＢ－毒素的产生则需要黑暗和静止条件。可见，适合白菜黑斑病菌营养生长的条件却不利于ＡＢ－毒素的产生。     

芦笋茎枯病发生规律及其药剂防治

本文在田间接种条件下研究了芦笋茎枯病发生规律及药剂防治效果。结果表明：在出土二周内芦笋嫩茎的感病性与接种时嫩茎的出土天数呈负相关；茎秆上病斑的高度和分布范围均与接种时茎的出土天数呈正相关；出土后培土比培土后出土的嫩茎发病率高１４．７７％，且后者地下部主茎较少发病，说明土表的菌源及其气传孢子是主要的侵染源。芦笋嫩茎期是施药防治的关键时期，１００００ｍｇ／Ｌ的多菌灵混配制剂表现出较好的治疗和保护作用，而在常规施药浓度（１０００ｍｇ／Ｌ）下效果均不理想。     

玉米大斑病菌Helminthosporium turcicum致病毒素产生的条件及其特性

本试验对玉米大斑菌致病毒素(Ht—毒素)的产毒条件和毒素的一些特性进行了初步研究。结果表明,玉米大斑菌在25℃黑暗条件下用液体静止培养20d所得的毒素作用最强,在固体培养基质中,以粉碎的玉米碎粒最有利于Ht—毒素的产生(每百克玉米粒可获得Ht—粗毒素1.65g),其次是高粱粒和大米粒。Ht—毒素对热稳定,经煮沸和加热浓缩不会降低其生物活性而且活性还有升高的趋势,但是这种毒素对光却极不稳定,尤其是日光照射后,活性丧失很快。在pH3.0—4.5的偏致性条件下,Ht—毒素可保持活性达20d 以上,而以后随pH 值的升高,活性迅速丧失。     

3种杀菌剂对白菜黑斑病菌AB─毒素的作用初报

３种杀菌剂对白菜黑斑病菌ＡＢ─毒素的作用初报张金林，李川，刘文山，樊慕贞，董金皋（河北农业大学植保系，保定０７１００１）腾忠才（河保定师专生物系，保定０７１０００）关键词杀菌剂；白菜黑斑病；ＡＢ－毒素ＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＥｆｆｅ...