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1.
采用常规方法对高体革鯻Scortum barcoo肌肉组织的营养成分进行了分析。结果表明:肌肉中水分的质量分数为71.9%,粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的质量分数分别为19.8%、7.1%和1.2%;16种氨基酸总量为19.43%,必需氨基酸含量为9.26%,大部分必需氨基酸含量都超过FAO标准,接近或超过鸡蛋蛋白标准;脂肪酸中不饱和脂肪酸占69%,其中多不饱和脂肪酸占25.4%,DHA和EPA含量为4.9%,与海水鱼类较接近,远高于一般淡水鱼类。由于其肌肉中粗脂肪含量几乎为一般鱼类粗脂肪含量的两倍,所以其鲜肉中DHA和EPA的含量亦高于一般海水鱼类。与体内的脂肪块相比,肌肉中饱和脂肪酸含量较低,但DHA和EPA含量则较高。  相似文献   
2.
广东、海南因其天然的地理位置,养殖种类多,鱼类生长周期长,市场较大等优势,海水网箱养殖已颇具规模,据不完全统计海水网箱有二十多万个。1996年以来,鱼病泛滥,一定程度上抑制了海水鱼养殖业的发展,经过几年对海水鱼病害防治的摸索,形成了一套较有效的海水鱼病防治措施,并逐步建立起疾病的防御体系。 一、苗种选择 选择健壮、无病无伤、“顶水”强的种苗;放养规格大的种苗有较强的抗风、抗浪等适应能力;适合放养规格为,石斑鱼10cm、海(军曹鱼12cm、尖吻鲈8cm、红鳍笛鲷7cm、胡椒鲷 7cm。 二、苗种下海前…  相似文献   
3.
广东鲂(Megalobrama hoffmanni)属鲤形目、鲤科、鲌亚科,鲂属。俗称花(鱼边)、海(鱼边)、大眼(鱼边),广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一。它从肉质鲜美、细嫩丰腴,饮誉国内外市场。珠江渔谚称:“春(鱼边)、秋鲤、夏三犁”,意即在春季以(鱼边)鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。  相似文献   
4.
采用聚丙烯酰胺垂直平板电泳法对广东鲂、团头鲂及其杂交子一代肌肝眼 3种组织的 4种同工酶(EST、LDH、MDH、SOD)进行电泳 ,分析其酶谱组成和活性差异。结果显示父母本同种组织中大部分同工酶的表达酶谱较相似 ,尤其以眼组织的LDH、肝组织的MDH以及 3种组织的SOD同工酶的表型最为相似 ,表明两种鱼的亲缘关系较近 ,是本远缘杂交成功的遗传物质基础。同时父母本的某些同工酶谱又存在有稳定的种间差异 ,如肝组织的LDH。杂交子一代同工酶表型有些具有来自双亲的区带总和 ,有些则单独表达父本或母本的基因 ,更有些出现父母本没有的表型  相似文献   
5.
日本鳗li初孵仔鱼耗氧率的初步研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了不同盐度、温度、光照条件下日本鳗鲡仔鱼 ( 4 .4 2± 0 .0 34 mm )的耗氧情况。结果表明 ,幼鱼的耗氧率随盐度的升高而下降 ,随温度的升高而上升 ,耗氧率遮光比在自然光下要低。同时还测定了幼鱼的窒息点。  相似文献   
6.
美洲鲥,学名(Alosa sapidissima),英文名(American Shad)。属鲱形目,鲱科,鲥亚科,西鲱属。分布在北美洲大西洋西岸,从加拿大魁北克省(Quebec)到美国的佛罗里达州(Florida)河流和海洋中均有发现,是北美洲大西洋海岸具有重要生态地位和经济意义的洄游性鱼类。  相似文献   
7.
广东鲂精子主要生物学特性的研究   总被引:17,自引:2,他引:15  
广东鲂是珠江水系和海南水域特有名贵鱼类。有关广东鲂精子的主要生物学特性的研究在国内尚为空白,本文对此进行了较深入的研究。收稿日期:1998-11-071 材料和方法1.1 材料实验鱼取于本所性成熟雄鱼,抹干鱼体生殖孔处的水分,后用干洁注射器吸取刚挤出的新鲜精液少量。观察精子活力的样品即取即用,供电镜观察精子构造的样品按电镜常规固定法和制片法进行,用JEM-T300扫描电镜和JEM-100CXⅡ透射观察和拍照。1.2 方法1.2.1 精子活力的观察 用干净注射器针头挑取微量精液于载玻片上,滴加实验…  相似文献   
8.
采用聚丙烯酰胺垂直平板电泳法对广东鲂、团头鲂及其杂交子一代肌肝眼 3种组织的 4种同工酶(EST、LDH、MDH、SOD)进行电泳 ,分析其酶谱组成和活性差异。结果显示父母本同种组织中大部分同工酶的表达酶谱较相似 ,尤其以眼组织的LDH、肝组织的MDH以及 3种组织的SOD同工酶的表型最为相似 ,表明两种鱼的亲缘关系较近 ,是本远缘杂交成功的遗传物质基础。同时父母本的某些同工酶谱又存在有稳定的种间差异 ,如肝组织的LDH。杂交子一代同工酶表型有些具有来自双亲的区带总和 ,有些则单独表达父本或母本的基因 ,更有些出现父母本没有的表型  相似文献   
9.
环境因子对日本鳗鲡精子活力影响的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
日本鳗鲡的精子在蔗糖、EDTA-Na2溶液中呈抑制状态,当K^ 、Na^ 、Ca^2 、Mg^2 溶液渗透压过高或过低时,日本鳗鲡的精子皆处于静止状态。同样浓度的K^ 与Na^ 相比,K^ 有延长精子活动时间的作用。在低浓度的EDTA-Na2人工海水溶液中日本鳗鲡的精子可以运动。  相似文献   
10.
常用化学消毒剂对罗氏沼虾的急性致毒试验   总被引:24,自引:1,他引:23  
选用11种常用的化学消毒剂对罗氏沼虾仔蚜和幼虾进行急性致毒试验。结果显示,罗氏沼虾虾苗对农药类的兴棉宝,敌百虫最敏感。对硫酸铜次之。对之最不敏感的药物为甲醛,其次为次氯酸钠和生石灰。不同的个体大小对药物的耐受能力朱同,大个体能忍受较高的药物浓度。根据24h半致死浓度TLm24的大小来判定药物对罗氏沼虾虾苗的毒性大小,可将其由高至低排列如下:兴棉宝〉敌百虫〉硫酸铜〉二氯异氰尿酸钠〉孔雀绿〉商锰酸钾》  相似文献   
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