不同地区养殖与野生沙蚕营养成分分析与比较

为比较不同地区养殖与野生双齿围沙蚕营养成分差异,采用生物化学方法对浙江舟山、温岭和江苏盐城三个不同地区沙蚕的一般营养成分、氨基酸含量和脂肪酸含量进行测定与分析。结果显示,盐城野生沙蚕粗蛋白含量显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕,而其灰分含量显著性低于舟山和温岭养殖沙蚕(P0.05)。温岭养殖沙蚕粗脂肪含量显著高于舟山养殖和盐城野生沙蚕(P0.05)。盐城野生沙蚕的必需氨基酸含量高于温岭和舟山养殖沙蚕,盐城野生沙蚕的非必需氨基酸低于温岭和舟山养殖沙蚕。不同地区沙蚕的呈味氨基酸占总氨基酸含量约39.65%~40.35%。盐城野生沙蚕不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量(53.41%)高于舟山(50.23%)和温岭(48.47%)养殖沙蚕,盐城野生沙蚕体内二十二碳六烯酸含量[(3.90±0.15)μg/kg]显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕[(0.73±0.03)μg/kg和(0.77±0.03)μg/kg)](P0.05),盐城野生沙蚕体内二十碳五烯酸含量高达(17.30±0.95)μg/kg。研究表明,不同地区的沙蚕营养成分丰富,江苏盐城野生沙蚕的粗蛋白、氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量较高,并且在营养组成特征方面优于浙江舟山和温岭养殖沙蚕。     

梨果肉石细胞含量分析

以4个栽培种的88个梨品种资源为试材,利用冷冻分离法对成熟期的不同梨果实中的石细胞含量进行测定。结果表明,88个梨品种的果肉石细胞含量平均值为2.27 g/kg,其变化范围为0.32~10.24 g/kg,变异系数为76%。砂梨、秋子梨、白梨和种间杂交品种的石细胞含量分别为2.17、3.46、2.35、2.04 g/kg,变化范围分别是0.46~4.24、1.18~4.25、0.32~5.61、0.35~4.77 g/kg;秋子梨品种果肉石细胞含量总体最高,种间杂交品种最低。基于对梨果实中石细胞含量频度分析,第4组(石细胞含量≥1.60~2.00 g/kg)频度最高,第1、2、6、7、8、9、10组(石细胞含量在≤0.50~1.00 g/kg和≥2.50~5.00 g/kg之间)的频度中等且相对一致,而第12、21组的石细胞含量频率都为1,其余各组频度都为0。同时筛选出六月酥、满天红、龙泉19、中1A3、丰水等5个石细胞含量低的品种和金川野生梨2号、白皮酥、红香酥、八月酥等4个石细胞含量高的品种。对不同梨果实中石细胞含量的聚类分析,将所有的梨品种分为两大类群,砂梨和秋子梨存在较近的亲缘关系,白梨和种间杂交品种有共同特征。     

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄耗水规律及灌溉制度优化研究

以宁夏贺兰山东麓大田滴灌酿酒葡萄为研究对象,分析不同灌水处理条件下土壤含水率、耗水规律、品质、产量及水分生产效率的变化,基于多因素提出优化酿酒葡萄滴灌灌溉制度。主要结论有:不同生育期土壤含水率随土层深度呈下降趋势,生育期内果实膨大期土壤含水率最高。阶段耗水量呈现开花期、初果期小,萌芽期、果实膨大期、着色成熟期大的"下开口抛物线"分布,果实膨大期为耗水高峰期,日均耗水量2.26~4.48 mm/d。3 600 m3/hm~2时滴灌酿酒葡萄的可溶性固形物、总酸等含量较优,品质较好,产量、水分生产效率最高。(4)推荐优化酿酒葡萄滴灌灌溉制度为:灌溉定额3 600 m3/hm~2,灌水次数13次,其中萌芽期3次,开花期1次,初果期2次,果实膨大期4次,着色成熟期3次。     

载菌赤眼蜂释放技术研究

该研究基于原有两次放蜂方法的诸多弊端,提出长效一次放蜂法,即将发育不同时间的寄主卵按一定比例混合,每667m2地放两点,两个放蜂器,一次性放蜂。通过对长效一次放蜂和两次放蜂的比较来看,长效一次放蜂的平均卵寄生率84.27%,比两次放蜂的卵寄生率略低0.03%,比未载菌蜂略低0.41%,但三者之间差异不显著(P≤0.05)。长效一次放蜂能够达到良好的防治效果,且减少了放蜂过程中所带来的运输及人力成本,可以取代现有的放蜂方法进行推广应用。     

两个品种百香果营养成分比较分析

试验对2个不同品种的百香果(紫香1号和平塘1号)开展营养成分比较研究,结果表明,2个品种百香果中均含有人体必需的7种氨基酸,总含量以平塘1号较高;矿物质元素Ca、K含量都较高。此外,百香果中还含有丰富的维生素C和维生素E、蛋白质、膳食纤维、总糖等营养物质。总体来看,平塘1号在多个营养成分含量方面更为显著,可以作为大面积推广应用的新品种。     

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄滴灌水肥一体化试验研究

在宁夏贺兰山东麓葡萄种植基地,以5年生赤霞珠酿酒葡萄为供试材料,布置田间试验,针对葡萄需水需肥规律开展滴灌水肥一体化研究,分析不同灌溉定额及不同施肥量对葡萄产量和品质的影响,确定砾石土壤条件下酿酒葡萄灌溉制度。试验结果表明:随着灌溉定额增加可提高葡萄产量,当灌溉定额为3 825m3/hm2时,产量最大,但超过一定限度后,随灌溉定额增加产量出现下降趋势;增加施肥量在一定程度内可提升葡萄产量。不同施肥量、灌溉定额对单宁影响显著,变异系数分别为25.08及54.03,其他品质指标受其影响不显著,且灌溉定额对品质影响明显大于施肥量影响。减小灌溉定额可在一定范围内提高可溶性固形物含量,减小施肥量能显著降低滴定酸含量,单宁含量增加明显,有利于改善葡萄品质。     

60%噻森铜WDG对水稻细菌性条斑病的药效及应用技术研究

60%噻森铜WDG是噻森铜的一种新的环保剂型,大田试验结果表明,它对水稻细菌性条斑病有较好的防效,1000倍液的大田防效可达89.06%,防效明显优于原剂型20%噻森铜SC500倍液和常用药物20%叶青双WP500倍液。网室试验表明,60%噻森铜WDG对水稻细菌性条斑病既有保护作用又有治疗作用,且保护作用优于治疗作用。     

江苏省金湖县不同养猪模式的调查与思考

金湖县积极发挥政策杠杆作用,通过加强监管、规范引导、扶持培植、典型示范等方式,不断推进农村规模化养猪健康有序发展。本文介绍了江苏省金湖县规模化养猪的组织模式和各种模式的优势及存在问题。