山东各产地烤烟烟叶香型风格特征与差异

为明确山东各产地烤烟烟叶香型风格特征与差异,以潍坊、临沂和日照等山东主产地烤烟烟叶为试验材料,评价和比较了烟叶香韵、杂气种类和强度。结果表明:山东各产地烟叶均以干草香、焦香为主体,焦香突出,木香较明显;其中,潍坊烟叶以干草香、焦香、木香为主体,辅以蜜甜香、焦甜香、烘焙香等,焦香突出,木香较明显,微有枯焦气、木质气和青杂气;临沂烟叶以干草香、焦香、蜜甜香、木香为主体,辅以焦甜香、烘焙香、醇甜香等,焦香突出,蜜甜香、木香较明显,微有枯焦气、木质气和青杂气;日照烟叶以干草香、焦香、木香、蜜甜香为主体,辅以醇甜香、烘焙香等,焦香突出,木香、蜜甜香较明显,微有枯焦气、生青气和青杂气。     

山东典型植烟土壤微量元素有效态含量研究

为摸清山东典型植烟区土壤微量元素有效态含量分布情况,采集和分析了临朐、蒙阴、诸城、费县、五莲、莒县6个主要植烟县的烟田耕层和剖面土样。结果表明:①耕层土壤有效Fe和Mn含量丰富,有效Cu含量适中,有效Zn含量较低。②石灰性砂页岩发育的土壤中微量元素有效态含量相对较低。③有效态Fe、Mn和Zn主要为表层富集型,有效Cu垂直分布相对均匀。④土壤有效态Fe、Mn、Cu和Zn含量随pH升高而降低,随有机质增加而增加;pH是影响有效态Fe和Mn的重要因素,而有机质是影响有效态Cu和Zn的重要因素。