不同投叶量对加工品质与工效影响的研究

为了提高茶叶加工效率,使制茶技术标准化,本试验研究了不同投叶量的杀青对加工品质和工效的影响,并取得了杀青投叶量的上、下限数值。我们认为,用此数值指导生产,可在大生产加工条件下,获得较大的制作量,并能保证名优茶的加工质量。     

名优茶开发应重视基础工作

近年来,随着人民生活水平不断提高,对茶叶产品质量的要求越来越高。根据市场需要,大力开发名优茶是提高茶叶经济效益的关键所在。为此,我省成立了名优茶协作小组,并制订了任务和措施。开发名优茶已在我省茶叶生产中形成一股热潮。为了进一步搞好这项工作,特提出如下几点建议,供参考。     

夏秋茶生产茶园管理及采制技术

夏秋茶生产茶园管理及采制技术陈宜（江西省蚕桑茶叶研究所）一、夏秋茶生产的意义夏秋茶生长具有芽叶萌发重叠。芽叶小，易老化，病虫多等情况，许多茶场鉴于这些情况，加之人力紧张，夏秋茶很少生产甚至不采，这样就造成了茶园经济效益降低，茶叶总产量减少。如何策划夏...     

一个茶场的振兴之路——南昌县白虎岭茶场的调查

南昌县白虎岭林场茶叶分场,地处南昌县南部白虎岭山北面,属红壤丘陵。1977年该场引进上饶群体种和福鼎大白茶,试种10亩茶园获得成功,以后逐年发展,现有茶园410亩。建场初期由于缺乏技术,管理上存在“大锅饭”现象,茶园耕作粗放,茶树生     

茶树油药理作用及包合技术研究进展

茶树油是以水蒸气蒸馏的方式从港木桃金娘科白千层叶中提取的天然植物精油，具有良好的抗微生物、抗氧化和环境消毒等作用，且在一定范围内安全低刺激，有良好的商业应用前景。茶树油通过包合可显著提升稳定性和水溶性，掩盖气味，增强抗菌能力。目前主要用β-环糊精以水饱和溶液法、研磨法、均质乳化法和超声法，提高包合率以降低生产成本，增强工业产业性能。本文综述了茶树油药理作用及包合技术的研究进展，为茶树油及其他植物油类包合技术提供思路。 [关键词] 茶树油|药理作用|包合技术     

砂糖桔在赣中地区的引种及载培要点

近些年,随着市场经济的发展,柑桔业出现了较大的调整,特别是以种植温州蜜柑为主的赣中地区显得更为突出。为调整果业结构,提供柑桔换代良种,我站于2004年春从广东省四会引进砂糖桔接穗高接在5年生中熟温州蜜柑上进行试验,高接面积334m^2,共28株,每树接芽10个。经4年的试验观察,该品种高接亲和力强,植株生长正常。果实在我地表现良好,具果形美观、色泽鲜艳、肉质细嫩化渣、糖度高、风味好等特点,深受消费者青睐。现将其在我地引种表现简述如下：     

棉花品种熟性差异对叶片光合效能、植株生物量及籽棉产量的影响

通过从黄河流域棉区引进5个熟性存在差异的棉花品种在江西九江地区常规种植,探讨其熟性差异对生育期、光合效能、地上部分生物量及籽棉产量的影响。结果表明:(1)排除缓苗期则各品种的生育期是种植地比原产地缩短,且原产地生育期越长缩短越明显;(2)盛花期和吐絮期地上部分营养器官与生殖器官的生物量比值与熟性间(生育期)均有不显著的正相关(0.814,0.717),以吐絮期其值为1.4~1.6有利于籽棉产量提高;(3)生育期与籽棉产量之间有显著的正相关(0.922),盛花期营养与生殖器官的比值与籽棉产量显著正相关(0.909),吐絮期的地上部分干物质总质量与籽棉产量成极显著的正相关关系(0.972),且吐絮期营养器官和生殖器官的干物质质量均与籽棉产量成显著的正相关(0.907,0.892);(4)在江西棉区营养钵育苗移栽种植模式下,以产量为目标,向黄河流域棉区引种应该引原产地生育期在130 d左右的中熟棉或早中熟品种较好;对轻简化栽培、适宜机械化采收的春夏季直播、地膜覆盖直播等特种栽培模式,以效益为目标,应引进早熟棉。     

水稻直播优化栽培试验研究

水稻在采用单季直播栽培的条件下,选择播种量、浸种时间、施N量、施P量、施K量等5个可控因子。运用五元二次正交旋转回归组合设计方法进行高产模式栽培。结果表明,五个试验因子与产量等8个目标性状呈不同的函数关系;得到两优2186直播栽培获得450kg以上的技术措施：每667m^2播种量1．46～1．50(kg)。浸种时间以28—30(h)为宜。每667m2施纯N：10.22—10.51(kg)、P2O5：5.04—5.37(kg)、K20:6．11-6．53(kg);以最佳技术方案各因子的取值为依据,即在试验水平区间的一定范围内。播种量、浸种时间、施K量与产量呈负相关。施N量、施P量与产量呈正相关。     

粮经种植模式最佳组合灰色评判

运用灰色控制系统,对沙县近年种植结构调整中应用的粮菜、粮经等6种高效种植模式进行评判,选出芋-稻、西红柿-稻为最佳种植模式,烟-稻、毛豆-稻为重点模式,辣椒-稻、黄瓜-稻为目标模式,为生产提供决策参考。