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嫁接甜瓜防病增产效果初步研究 总被引:18,自引:1,他引:18
甜瓜是东北3省露地栽培的主要瓜果之一,随着连作障碍逐年加重,枯萎病成为甜瓜最重要的病害之一,以抗枯萎病的南瓜为砧木嫁接薄皮甜瓜甜帅,是笔者2000年开始采用的一种防增产栽培方式,试验结果表明,以中国南瓜和印度南瓜的杂交南瓜A12和世纪星为砧木采用靠接法嫁接,其抗病性与对照自根苗有极显著差异,产量增幅较大,最高可达47.3%,而对果实品质无不良影响。 相似文献
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随着社会的发展,人民生活水平的提高,家庭结构的改变和饮食观念的不断更新,人们对西瓜的需求不再是以夏季消暑解渴为主偏爱大型西瓜,而是要求周年化、多样化和具有一定的特色.近年来消费者对小巧玲珑、皮薄脆甜、方便携带和食用的小型西瓜需求日趋增加,同时更趋向于对无公害西瓜的消费.自2002年以来,笔者一直从事小型西瓜无公害立体栽培技术试验研究,掌握了北方大棚小型西瓜无公害立体栽培技术.哈尔滨地区一般春季3月25日左右温室育苗,4月25日左右定植到大棚中,6月中旬上市,产量可达2 900 kg/667m2,售价一般每kg为5~7元,效益非常可观.立体栽培生产的小型西瓜外形美观,品质优,市场竞争力强;同时田间通风透光,病虫害发生较少,易于实现无公害生产;通过大棚种植可提早上市,从而获得较高的经济效益.根据无公害蔬菜生产技术规程,现将有关小型西瓜无公害大棚立体栽培技术介绍如下: 相似文献
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【目的】研究电子束辐照对罗非鱼片冷藏期间相关生物学指标和感官品质的影响,为冰鲜罗非鱼片物理冷杀菌保鲜提供参考。【方法】鲜活宰杀的罗非鱼片经0,2,4,8 kGy不同剂量电子束辐照后于4℃冷藏18 d,于0,4,11,18 d测菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌、挥发性盐基氮(TVBN)、色泽、鱼肉硬度、嗅感、pH值。同时对10 kGy电子束辐照灭菌的罗非鱼肉糜接种病原菌(大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌),检测0,0.4,0.8,1.2,1.6,2 kGy电子束辐照后病原菌的存活率,确定电子束辐照D_(10)值。【结果】鲜活宰杀的罗非鱼片带菌量较高,菌落总数达1.6×10~6 CFU/g,且大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌都有检出。电子束辐照杀灭病原菌效果良好,大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌的D_(10)值均小于0.5 kGy。电子束辐照可显著抑制鱼片冷藏期间菌落总数增幅,减缓鱼肉硬度降幅。综合考虑感官品质因素,以4 kGy辐照保鲜罗非鱼片效果最佳。4 kGy辐照结合4℃冷藏,11 d时罗非鱼片无大肠菌群、沙门氏菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌检出,TVBN含量为20.91 mg/hg,嗅感显著优于未辐照处理和8 kGy辐照处理。【结论】用4 kGy电子束辐照可有效延长罗非鱼片冷藏时间,提高冷藏品质,4℃下可保鲜11 d。 相似文献
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