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微生物发酵饲料生产关键因素的优化及发酵过程成分变化分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为研究优化微生物发酵饲料生产的关键因素及发酵过程成分变化,以水分、温度、能量和蛋白等关键因素考察其对发酵饲料生产的影响,进行优化选择,并对发酵过程中各营养成分的变化进行测定分析。结果表明:高糖分、低蛋白的饲料配方、34%~36%含水量、较高的发酵温度更有利于菌株生产和实际生产需求。发酵过程中,各菌株相互作用,发酵144 h趋于成熟,乳酸菌生长达到顶峰1.86×109个/g,乳酸含量最高达到0.89%;随着时间的延长,物料的总能、纤维、异硫氰酸酯含量缓慢减少,水分和蛋白含量略有增加;维生素含量动态稳定,高低顺序为:VB>VE>VK>VA>VD;氨基酸组成向优质化转变,其谷氨酸、脯氨酸的含量缓慢下降,甘氨酸、苯丙氨酸的含量缓慢增加。优质的微生物发酵饲料有利于提高畜禽饲养的肠道平衡、适口性和安全性,应用前景广阔。 相似文献
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选用健康活泼,体重相近,75日龄的约重30 kg的杜长大三元杂交小猪,分为试验组和对照组,各136头.对照组为常规日粮饲养,试验组在常规日粮中添加4%的微生物发酵饲料,研究其对生猪规模化饲养屠宰性能及肉品质的影响.结果表明,饲养106 d后出栏屠宰,试验组的屠宰性能、肉品质、脂肪酸及氨基酸含量均明显优于对照组,其屠宰率提高了1.53%、胴体重增加2.75%,背膘厚减少0.02cm,肉色评分更高,pH45min、pH24h值更低,猪肉嫩度、熟肉率也更好,而单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、氨基酸含量更高,且无抗生素和重金属残留.饲养微生物发酵饲料明显改善了猪肉的风味,提高了猪肉的香气,食用更有利于人体健康,可为人类提供更为安全、健康、营养的风味猪肉. 相似文献
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在打击职务犯罪过程中贯彻宽严相济刑事政策是构建和谐社会的题中应有之义。我国现行的职务犯罪立法存在着贪污罪构成标准过高、渎职罪成立条件过严、贿赂罪法网设置过松及死刑作用夸大、资格刑功能错位、罚金刑地位缺失等宽严失调的现象,故必须从立法降低贪污罪的构成标准、放宽渎职罪的成立条件、严密贿赂罪的法网设置及废止死刑、改造资格刑、增设罚金刑等。 相似文献
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