豫南地区猪链球菌病病原分群鉴定

对豫南地区分离的20株猪链球菌进行分群鉴定,结果表明,该地区猪链球菌病病原流行株以C群链球菌为主,其次是D群链球菌,还有2株暂未定群。     

肉仔鸡传染性法氏囊病与大肠杆菌混合感染的诊治

2008年10月,信阳市郊区1饲养户饲养的肉仔鸡发生以精神沉郁、食欲减退、腹泻为主要症状的疾病,经临床检查、病理学观察、实验室检验、预防治疗等手段,证实为传染性法氏囊病与大肠杆菌混合感染,现报告如下.     

信阳地区家畜“猝死症”调查研究初报

本文介绍近几年对信阳地区家畜“猝死症”发病情况、流行特点、临床特征、病原、病理变化及防治的调查研究情况.     

依托食品专业社团创新工学结合人才培养模式

依托食品专业社团——食品科技协会,模拟企业运行机制,创新工学结合人才培养模式,实现教学做一体化、课内课外一体化、校内校外一体化,促进学生专业技能与综合素质的提高,开辟培养学生职业能力与素养的新途径。     

链球菌与猪链球菌病

由链球菌引起的猪链球菌病,严重影响养猪业的发展,造成巨大经济损失,并引起人员感染致死。为进一步加强对本病的了解,采取有效防治措施,本文就链球菌及猪链球菌病的流行、临床症状、剖检变化、诊断、防治等方面作一概述。     

食品专业《畜产品加工学》教学改革与实践

通过补充新技术方法及实际生产配方等内容 ,删除适用性较差和重复的理论与方法 ,有选择地重新组合教材内容 ,更好地发挥教材的作用 ;采取调整实践教学内容 ,改进实验实习管理等措施 ,突出专业技能训练在教育工作中的重要地位。上述围绕强化学生能力培养的教改实践取得了良好的效果     

提高冬季养鸭效益应注意的三个问题

冬季养鸭，由于气候环境等因素的影响，容易出现生产成本高、成活率低、经济效益不理想等情况。要提高冬季养鸭效益，根据多年养鸭实践，应特别注意解决好以下三个方面的问题。１卫生和消毒卫生消毒工作是养鸭基础管理的一个重要环节。进入冬季，天气多变，雨雪天较多，气温下降，造成鸭适应能力和机体抵抗力降低。这样，卫生消毒工作就显得尤为重要，必须做到及时、彻底、有效。特别要注意中小鸭舍的环境卫生和消毒工作，防止中小鸭感染疾病和前期生长不良。每天对中小鸭舍进行带鸭消毒，有利于鸭舍地面、垫草和空气的净化，防止中小鸭通过…     

母猪急性猪丹毒的诊断

20 0 2年 2月 1 8日 ,位于信阳市南郊山区的一养猪专业户有 2头母猪早、晚各产一窝仔猪 ,产后均未发现有异常情况 ,但 2头母猪分别于 2月 2 0日晚、2月 2 1日凌晨突然死亡。后经笔者通过流行病学调查、发病症状、病理剖检及实验室检验 ,确诊这2头母猪死于急性猪丹毒。1　发病情况及症状　 2 0 0 2年 2月 1 8日早晚 ,该养猪专业户的 2头二元杂交母猪顺利产下 9头仔猪。母猪产后均未表现异常情况 ,吃食 ,哺乳正常。 3月2 0日下午 ,先产的 1头母猪突然呕吐 ,眼结膜充血、潮红 ,不食不饮 ,躺卧在地 ,呼吸困难 ,体温高达42 .5℃ ,于傍晚死亡。死…     

稻、鸭生态种养的技术模式

本文主要介绍利用稻、鸭生态种养技术,以水田为基础,种植优质稻和放养家鸭,应用种养结合的农业生态模式,生产无公害稻鸭产品。该技术符合当前发展生态农业和安全食品的生产要求,在我国广大的水稻种植地区具有广阔的应用前景。     

用ELISA方法检测猪血清中PRRSV抗体

应用ELISA方法对信阳市10县区86个规模养殖场未进行PRRSV免疫接种的1 329份血清进行PRRSV抗体检测。结果显示,平均阳性率为49.5%,其中阳性率最高县区为65.9%。阳性率最低县区为27.8%;长白猪感染率最高为56.3%,本地淮南猪感染率最低为30%;小规模猪场感染率较高,大规模猪场感染较低。不同年龄段猪的感染率差异不大。