家庭葡萄果酱的制作

果酱,餐桌上的常见食品。果酱是用水果加糖、果胶制成的糊状食品,也叫果子酱。除糖尿病患者忌食外,一般人皆可每天少量食用,因其含糖量偏高,不宜多食,应控制在200克以内。果酱细软、酸甜,营养极为丰富,婴幼儿吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效。     

银杏产品采后处理及贮藏技术

柿为永泰的主栽果树，产量位于全省前列。其加工成的柿饼是永泰的传统特产，止咳润肺、益肠健胃、营养丰富。但传统加工的柿饼，手工粗糙，外观晦暗无光泽，肉质干硬，在市场上缺乏竞争能力。近年来，我县从广西引进了柿饼加工技术，与当地的传统制作相结合探索出一整套柿饼制作工艺，加工的柿饼外观晶莹剔透，肉质细腻，甘甜似饴，老少皆宜，很受市民的青睐。其加工方法分为大规模建厂加工与家庭简易加工，两种加工方法累同，只是规模不一。下面介绍一下简易的家庭加工过程：     

自己动手插花乐在其中

随着人们生活水平日益提高，插花的应用已逐渐从各大宾馆、饭店等重要场所，走入寻常百姓的日常生活，步入我们一般家庭中。家里放几盆插花，可以香化美化生活，会让家人从紧张的工作或学习岗位回到家放松紧张情绪，感受到家的温馨，感受到自然的气息。我们平常能自己动手插花，是一种生活的中的娱乐和享受。经常将花重新变化着插作，能提高自身的艺术修养，     

锥栗科学贮运方法

锥栗粒大圆亮,清香糯甜,风味佳美,营养丰富,为无污染天然绿色食品。特别是因其含糖量高,糯性好,肉质嫩,涩皮易剥落等特点,使锥栗品质优于板栗,成为闽北山区重要的名优特色果品,远销全国各地,深受广大消费者青睐。锥栗为带壳的干果,在包装、运输上较其他水果便利,但并不如其他干     

干花的制作及保存方法

干花做为一种重要的插花用材,日益受到人们的喜爱。它与鲜花有许多不同,在欣赏性能上有其独到之处。如干花可欣赏时间长,不受季节变化的限制,种类品种多等,目前干花市场前景看好。 一、干花花材的选择 做为干花适用的花材,可以是枝条、叶、果实、花序等。要求材料无病虫,无霉烂,不发黑。同时要求做     

略论茶叶企业的法制建设

分析茶叶企业依法经营的必要性,讨论茶叶企业充分合理利用经济法律资源提高企业经营效率的途径,提出了呼吁政府加快经济立法、提高茶企业法律意识和法律素质、完善企业内部治理等茶叶企业法制建设的措施.     

中国茶叶贸易面对的技术壁垒与绿色壁垒

绿色消费人心所向大势所趋,在茶叶贸易过程中,遭遇到国外的技术性壁垒和绿色壁垒.本文通过解析茶叶贸易技术壁垒和绿色壁垒的内涵及其关系,进一步探明茶叶贸易壁垒产生的原因及其所产生的正面和负面的影响;并对我国如何应对茶叶贸易壁垒作了思考.     

成年树更新后的夏季修剪

在八十年代末九十年代初种植的树，由于树体过大，造成荫蔽，影响产量，已进入了更新修剪时期。冬季修剪一般采用露骨更新，修剪重，春季树营养集中，大量萌芽，若夏季疏于修剪，则枝条徒长，难以形成主要的结果枝条。本试验通过2～4次不同时间的夏季摘心比较，寻找较合理的摘心时间和次数，以形成较多的短果枝和花束状果枝，促使树尽快恢复结果能力。     

介绍几种鲜花的简宜保鲜方法

近年来，随着人们的生活水平日益提高，对鲜花的需求量也越来越犬，目前，鲜花的应用已逐渐从各大宾馆、饭店等重要场所走入平常百姓的日常生活。鲜花剪下后，如果不及时补充水分和养料，极易凋谢，将其做适宜的保鲜，鲜花寿命能延长一周到半个月左右。这里介绍几种简宜鲜花保鲜方法：     

青柰土施多效唑对结果枝类型形成的影响

多效唑（PP333）对果树枝条的抑制作用，促进果树花芽的形成，在许多试验中得到证实。本试验以土壤施用方式，试图寻找最佳施用量，以达施用一次，发挥多年持续效应。与根外喷施相比更省时省事，起事半功倍之效果。1．材料和方法试验在永春湖洋镇4年生初结果来树上进行。于1994年6月4日，施用福建上杭古田生产的15％多效唑粉剂。试验设5个处理，一个对照，每处理二株树，共12株柰树。处理1株施12．5g，处理2株施10g，处理3株施7．5g，处理4株施5g，处理5株施2．5g，对照株施0g。将多效唑与细土拌匀，分四个方向穴施于树冠滴水线下，并株浇…