江苏省小麦籽粒蛋白质达标弱筋小麦的适生性分析与评价

【目的】弱筋小麦是制作饼干糕点类食品的原料,其烘烤特性很大程度上取决于蛋白质的质和量。小麦籽粒蛋白质含量（GPC,%）不仅由品种的遗传特性决定,还受到气候、土壤、栽培措施等影响。明确江苏省弱筋小麦适宜种植区域以及其地理、气候影响因素,可为江苏弱筋小麦的种植区划提供理论依据。【方法】在2年江苏省小麦品质抽样调查数据的基础上,利用随机森林算法筛选重要性指标,结合单组率Meta分析及其亚组分析,探究地理位置及气象因子对江苏省小麦籽粒蛋白质含量（GPC）达到弱筋小麦标准可能性的影响。【结果】2个年度江苏省小麦GPC平均值为13.92 %,其中2018年、2019年小麦GPC变幅分别为11.06%—18.09%、10.20%—16.50%,平均值分别为14.52%、13.33%,GPC<12.5%的样品分别占比10%、29.71%。从地理分布看,江苏的东南沿湖沿海地区小麦GPC达到弱筋小麦标准的可能性最高,达标可能性最高可达92%,其次是江苏东部沿海地区以及江苏西北部沿河一带。种植地距离一级河流和湖泊或者海岸线的最短距离为20—30 km时,达标可能性相对较高,为23.95%。从气象因子方面看,生育前期特别是出苗期和拔节期,降雨量对江苏弱筋小麦的形成影响较为重要;生育后期尤其是开花期以及灌浆期后期,积温对小麦GPC的影响更重要;且出苗和拔节期的日照时数及开花期的降雨量对江苏弱筋小麦的形成亦很重要,其中,江苏小麦GPC达标弱筋小麦标准的可能性与出苗期的降雨量呈正相关,而与出苗和拔节期的日照时数、拔节期的降雨量以及灌浆后期积温则呈负相关。【结论】江苏弱筋小麦适宜的种植范围受到水系分布与气象因素的共同制约,主要集中在东部沿海和东南沿海沿湖地区。在出苗、拔节期降雨量和开花灌浆期积温适宜的情况下,西北沿河一带的小麦GPC也可达标弱筋小麦标准。品质区划应重点考虑地理位置（水系分布等）和气候分布。     

肉牛尿素中毒的诊治病例

在肉牛饲养过程中,可以添加尿素作为蛋白质补充饲料,从而使养牛成本降低,效益提高。尿素的饲喂量一般为成年肉牛每日100～150克,超过这个饲喂量,     

渍前和渍后喷施外源调节物质对花期渍水小麦生长和产量减损效应的差异

为明确渍前和渍后施用外源物对长江中下游地区渍水小麦生长和产量减损效应的差异，以当地主栽品种扬辐麦4号为供试材料，对渍前和渍后喷施外源调节物质(DDTC、GA、肥料元素和复配外源物)后花期渍水胁迫下小麦光合与叶绿素荧光特性、干物质积累与转运及籽粒产量进行了比较分析。结果表明，花期渍水胁迫后小麦光合性能减弱，光能利用和电子传递受阻，花后光合同化物积累减少，籽粒灌浆速率降低，粒重和产量下降。渍前和渍后喷施外源调节物质均可提高花期渍水小麦的叶片光合性能，增强叶片光能利用和电子传递能力，促进籽粒中花后光合同化物积累，提升籽粒灌浆速率以及粒重，从而增加籽粒产量。与渍后喷施相比，渍前喷施外源物能够有效提高花期渍水小麦的叶片光合速率、光化学效率和叶绿素含量以及降低热耗散；渍前喷施外源物能够有效促进花期渍水小麦的花后光合同化物积累，降低花前营养器官贮藏物转运；渍前喷施外源物能够有效提升花期渍水小麦的籽粒灌浆速率，促进粒重和籽粒产量增加。综上所述，与渍后喷施相比，渍前喷施外源调节物质能够有效提升花期渍水小麦光合性能，促进干物质积累与转运以及降低籽粒产量损失，从而减少渍水胁迫对小麦生长和产量的不利影响，其中...     

施氮量对小麦籽粒HMW-GS及GMP含量动态的影响

采用SDS-PAGE电泳和切胶比色进行亚基定量的方法，研究施氮量对2个小麦品种胚乳部分HMW-GS和GMP积累的影响。结果表明，高蛋白小麦品种徐州26在花后14 d HMW-GS就开始形成，低蛋白品种宁麦9号在花后21 d才开始形成。增施氮肥对小麦灌浆前期HMW-GS的形成作用不明显，而有利于徐州26 HMW-GS积累速度的提高和HMW-GS快速积累期的     

猪口蹄疫O型疫苗免疫效果监测分析

口蹄疫(FMD)是由口蹄疫病毒(FMDV)引起的急性、热性、高度接触性人畜共患病,被世界动物卫生组织列为A类传染病之首.防制猪O型FMD主要采用疫苗免疫与扑杀等综合性防制措施相结合的方法,收到了较明显的效果.近年来随着O型合成肽疫苗的上市,因其副作用小、免疫抗体水平高,但检测的抗体不代表中和抗体水平,因此是否能真正达到相似的攻毒保护率尚不能确定.本试验就是通过母猪和仔猪的跟踪免疫和监测来观察抗体消长规律,并为制定合理的疫苗免疫程序提供依据.     

浅谈住宅工程初装饰

为适应市场经济的发展、满足广大住户对住宅二次装饰的需要,对住宅工程进行初装饰已势在必行.本文探讨了住宅工程初装饰的具体做法和质量葆证措施.     

氮肥运筹对弱筋小麦群体指标与产量和品质形成的影响

以弱筋小麦品种扬麦9号和宁麦9号为材，研究了不同施氮水平及基追比对群体指标、产量和品质的影响。结果表明，孕穗期叶面积指数（LAI）随施氮量的增加而提高；小麦籽粒产量及成熟期生物产量、花后干物质积累量与施氮量均呈二次曲线关系；籽粒蛋白质含量、湿面筋含量与施氮量呈极显著正相关。增加后期追氮比例及同比例2次追氮均提高了成熟期生物产量、花后干物质积累量、茎蘖成穗率、孕穗期LAI、籽粒产量、蛋白质含量和湿面筋含量。花后干物质积累量、成熟期生物产量、成穗数、茎蘖成穗率与产量呈显著或极显著正相关，拔节期、孕穗期、开花期和灌浆期LAI与产量呈显著或极显著二次曲线关系。弱筋小麦实现优质和产量7 000 kg hm^-2的氮肥运筹技术以施氮量200 kg hm^-2和基肥∶拔节肥∶孕穗肥为7∶2∶1，其高产优质协调的关键群体调控指标，最适LAI为6.9，花后干物质积累量和成熟期生物产量分别为5 300和16 500 kg hm^-2，成穗数为466×104 hm^-2，茎蘖成穗率为50%。     

冬小麦旗叶蔗糖和籽粒淀粉合成动态及与其有关的酶活性的研究

鲁麦22和鲁麦14相比,旗叶的光合能力强,蔗糖含量高,催化蔗糖合成的磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性高;籽粒中蔗糖供应充足,降解蔗糖的蔗糖合成酶(SS)活性高;与淀粉合成有关的酶:腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPG-PPase)、游离态(或可溶性)淀粉合成酶(S-STS)和束缚态淀粉合成酶(B-STS)均有较高的活性,这是其粒重高的原因.通过对两个品     

花后高温和水分逆境对小麦籽粒蛋白质形成及其关键酶活性的影响

以2个蛋白质含量不同的小麦品种扬麦9号和豫麦34为材料，在人工气候室条件下研究了花后高温和水分逆境对小麦籽粒蛋白质合成关键酶活性及籽粒蛋白质组分含量的影响。结果表明，籽粒蛋白质及其组分含量显著受温度、水分和温度×水分互作的影响，且温度的影响大于水分及温度×水分的影响。高温提高了籽粒蛋白质含量，但降低了谷/醇比。无论高温或适温下，干旱胁迫均提高籽粒蛋白质含量。谷/醇比在适温干旱下升高，高温干旱下降低；渍水降低籽粒蛋白质含量和谷/醇比。籽粒蛋白质含量在高温干旱下最高，适温渍水下最低。在温度和水分逆境下，籽粒醇溶蛋白和谷蛋白的变化是导致蛋白质含量和谷/醇比差异的主要原因。高温和水分逆境均降低旗叶谷胺酰氨合成酶（GS）和籽粒谷-丙转氨酶（GPT）活性，不同温度条件下酶活性均表现为对照>干旱>渍水。高温和水分逆境对蛋白质合成关键酶活性的影响在不同品种间存在差异，适温下，豫麦34旗叶GS活性易受水分的抑制；扬麦9旗叶GS活性易受高温的抑制。高温下，豫麦34旗叶氮代谢受高温影响较大，而扬麦9则更易受水分胁迫影响。     

白莲二次航天搭载的选育研究

经二次航天搭载后 ,白莲种子SP1代产生广谱分离 ,其生物习性、形态特征及经济生状等出现较大变异 ,其中花型由单瓣变为重瓣或半重瓣 ,并出现部分种子只长立叶 ,不开花 ,部分种子只开花不结蓬、部分种子结蓬后不能正常成熟的现象 ,也出现种子单缸现蕾 9朵 ,花期始蕾期提前 7～ 2 2d ,种子最大单粒重达 1 85g的优良变异 ,这是采用常规育种很少出现的情况