不同乳酸菌组合对苜蓿青贮细菌群落结构的影响

为探讨不同乳酸菌互作对苜蓿（Medicago sativa）青贮细菌群落结构的影响，以2种植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌及凝结芽孢杆菌形成的6种乳酸菌组合按1.5 mL·kg^-1的添加量制作苜蓿青贮，以等量蒸馏水替代添加剂作为对照，45 d后运用高通量测序分析细菌群落结构。结果表明，各苜蓿青贮的优势乳酸菌群均为厚壁菌门（Firmicates）的乳杆菌属（Lactobacillus）和片球菌属（Pediococcus），二者相对丰度之和为65.4%~79.0%，其中含植物乳杆菌处理高于对照和含凝结芽孢杆菌处理；与对照相比，乳酸菌组合处理提高了菌群Chao1和ACE指数但降低了Simpson和Shannon指数；6个乳酸菌组合处理中，含凝结芽孢杆菌处理组与对照相似性较高，对苜蓿青贮细菌群落影响较小；相关分析表明，苜蓿青贮菌群结构和多样性可较好地解释其营养品质的变化。综上，乳酸菌组合在一定程度上改善了苜蓿青贮的细菌群落结构，其中含植物乳杆菌的组合效果较好。     

乳铁蛋白素B和天蚕素P1对投喂大肠杆菌断奶仔猪生长及肠道微生物区系的影响

本研究旨在探讨投喂大肠杆菌后乳铁蛋白素B( Lfcin B)和天蚕素P1( Cec P1)对断奶仔猪生长及肠道微生物区系影响.选用48头28日龄断奶的德国大白杂交二代断奶仔猪[(7.18±1.32) kg],根据体重、窝别、性别将其随机分成4组:对照组、产肠毒素组(ETEC)、乳铁蛋白素组(Lfcin B)、天蚕素组(...     

龙眼葡萄采前管理及贮藏技术

在生产实践中本地果农摸索出一条采前采后相配套的贮藏方法，贮藏期延至翌年５月中旬仍能保持葡萄色泽鲜亮、口味纯正，效益提高５～７倍。１采前管理龙眼葡萄是晚熟品种，为了延长贮藏期，除良好的贮藏技术外，加强后期管理是保证贮藏效果的关键。１．１控氮控水增施磷钾...     

2019年天津市全株玉米窖贮前营养品质调研

为加强青贮玉米贮前品质调控,实现全株玉米青贮品质全面提升,试验在已有青贮后品质调研的基础上开展贮前青贮玉米品质调研工作。试验采集天津市22个奶牛养殖场共55个批次的窖贮前的青贮玉米,进行粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉等营养指标分析。结果显示,天津市青贮玉米窖贮前干物质含量21.06%~43.85%、粗蛋白含量6.14%~10.09%、酸性洗涤纤维含量20.92%~30.41%、中性洗涤纤维含量34.38%~40.90%、淀粉含量18.74%~35.85%。根据国标青贮玉米品质分级,青贮玉米品质综合等级为一级和二级的占比58.18%,说明大部分牧场青贮玉米综合品质控制良好,但仍有部分奶牛养殖场在青贮玉米窖贮前品控方面有较大提升空间。     

饲喂站中代乳粉饲喂量对犊牛生长性能的影响

随着奶牛场规模化的发展,犊牛小群饲养模式被广泛应用,为了探索犊牛小群自动化饲喂站的使用方法及应用效果,试验通过引进荷兰犊牛饲喂站,选择出生日期和体重相近的母犊牛20头,随机分为对照组和试验组,每组10头,试验组哺乳期(4~70日龄)饲喂553 L液体代乳粉,对照组饲喂471 L液体代乳粉,定期监测犊牛生长指标。结果表明:试验组在30,45,60,75,90日龄的体重和不同阶段的日增重均高于对照组,但差异不显著(P0.05)。说明利用犊牛饲喂站同时增加代乳粉的饲喂量对犊牛的生长指标有增加的趋势。     

年龄和饲养密度对鸡的腿部疾病的影响

众所周知,增加饲养密度(即降低每只鸡的饲养空间)会导致生长速度缓慢,对胴体品质有较大范围的影响,例如胸肌水疱。这项研究测定了饲养密度对腿部疾病的外观影响程度。 实验是在三种密度下饲养小鸡,即833、625、435cm~2/只,并且以得分(GS)和/或胫骨软骨病(TD)评估28、42和49日龄腿部的问题。鸡正常时GS评为零,如果鸡完全瘫痪则GS评为5分,28日龄时,即使在435cm~2/只的密度下比低     

紫花苜蓿产品的营养特性及其在奶牛生产中的应用

紫花苜蓿（Medicago saciva L．）是一种适应性广泛、产量高、品质优良、营养丰富、适口性好、经济安全和方便环保的多年生豆科牧草,在我国乃至世界上栽培面积广泛,素有“牧草之王”的美称,是优质的奶牛粗饲料。本文对紫花苜蓿各类产品的营养特性及其在奶牛实际生产中的应用情况进行了阐述。     

天津市奶牛饮用水质量评价

本研究的目的是对天津市奶牛饮用水质量进行综合评定。通过对天津市奶牛养殖重点区县武清区、北辰区、宝坻区、大港区、宁河县、静海县的6个奶牛场的地下水管道中的水、成母牛水槽中的水和犊牛饮水桶中的水进行采样,测定分析了重金属、硫酸盐、硝酸盐及溶解性总固体、氟化物的含量及大肠菌群计数。经与NRC(2001)和NY5027-2008对比得出:18个样品中重金属铅、砷、硫酸盐、硝酸盐和氟化物五项指标均合格。武清区、宝坻区和北辰区的氟化物含量接近NRC和国标的上限指标,溶解性总固体均符合国标。大港区的溶解性总固体超出NRC的上限标准。在大肠菌群数方面,与国标相比,地下水管道水均合格,成母牛水槽中的水只有50%合格,犊牛饮水桶中的水均不合格。说明奶牛场不仅要求水源符合国标,更重要的是要有严格的奶牛饮用水管理制度,尤其要加强对犊牛饮用水的管理。     

2阶段代乳粉对早期断奶犊牛生长发育的影响

幼龄犊牛在刚出生时消化蛋白质的系统尚未发育成熟,难以消化非乳蛋白,年龄稍大的犊牛才能逐步消化非乳蛋白.研究目的是研制适合早期断奶犊牛饲喂的代乳粉,符合犊牛消化系统的发育特点,不添加抗生素,且降低犊牛培育成本.试验将24头出生体质量相近的荷斯坦公犊牛按出生顺序分为3组:对照组、试验A组和试验B组.3组犊牛1～3日龄饲喂初乳,对照组4～40日龄饲喂全乳,试验A组饲喂2阶段代乳粉,即4～21日龄饲喂一号代乳粉,蛋白全部为乳源蛋白;22～40日龄饲喂二号代乳粉,用小麦水解蛋白和大豆分离蛋白替代部分乳源蛋白.试验B组4～40日龄饲喂二号代乳粉.测定3组犊牛出生质量、出生体尺、40日龄体质量和体尺,记录犊牛腹泻情况,进行统计分析.结果表明:采取2阶段代乳粉饲喂的试验A组,犊牛的生长发育和健康状况良好,与饲喂全乳的对照组差异不显著.     

奶牛全混合日粮(TMR)质量控制技术的转化与示范

为提升牛奶品质、提高奶牛生产性能和养殖效益,天津嘉立荷牧业有限公司开展奶牛投入品质量控制技术转化与示范工作。结果表明,近红外光谱(NIR)快速分析技术实现饲料原料营养成分的快速检测,奶牛全混合日粮(TMR)营养成分控制在设定标准范围内,为奶牛TMR配制的精确控制提供保障;霉菌毒素防控技术实现饲料原料和TMR黄曲霉毒素B1的实时监测,为奶牛饲料原料和TMR质量安全提供可靠的数据支撑;"奶业之星"管理系统的应用实现了奶牛场数据化管理,提高管理效率和精准度,有效保证奶牛TMR的均衡稳定性;技术转化后,牛奶乳蛋白和乳脂率分别达3.1%和3.7%,成母牛年均单产超过10 t/头,达到国内领先水平。