覆土栽培对绿竹笋品质与适口性的影响

为培育出高品质的绿竹笋,提高绿竹林的经济效益,通过测定覆土和不覆土栽培下绿竹笋的外观形态和可食率、营养物质、纤维素类物质和主要呈味物质、氨基酸含量及占比,分析不同栽培措施对绿竹笋的品质和适口性的影响。结果表明:覆土后绿竹笋个体质量、基径、长度和可食率分别比不覆土栽培增加了21.32%、13.55%、19.36%和68.06%,且均达到差异显著水平;覆土后绿竹笋蛋白质和脂肪含量分别比不覆土栽培降低了26.63%和60.84%,而可溶性糖和水分含量分别比不覆土栽培提高了16.81%和1.90%;覆土栽培后绿竹笋内总酸、单宁、草酸、纤维素和木质素分别比不覆土栽培降低了60.08%、42.62%、44.83%、34.71%和60.93%;苦味、鲜味、甜味和芳香类氨基酸含量均升高,但苦味氨基酸占比则显著降低。综合分析认为,覆土栽培显著改善了绿竹笋的外观形态和笋的质量,使得绿竹笋的鲜味、香味和甜味增加,苦味、涩味和粗糙度降低,绿竹笋的品质和适口性得到了显著的改善。     

钩梢对麻竹叶片C、N、P化学计量特征的影响

目的麻竹钩梢是一种人为干扰的营林措施，通过钩梢处理能够消弱其立竹顶端优势，提高单株立竹商品竹叶的产量。本文目的为进一步丰富麻竹钩稍研究理论，为其生产经营提供相关的科学依据。方法以不钩梢麻竹为对照，对麻竹进行轻度、中度、重度钩梢处理，通过测定1~3年生麻竹叶片C、N、P含量，同时对其C/N、C/P和N/P的比值做相关性分析，初步探讨了麻竹叶片化学计量特征对不同钩稍强度的响应。结果结果表明:与不钩梢相比，3组钩稍处理下，1~3年生麻竹叶片的全C、N、P含量以及C/N、C/P、N/P比值差别较大。其中1和2年生麻竹叶片C含量在不同钩梢处理间均表现为中度钩梢﹥轻度钩梢﹥重度钩梢﹥不钩梢，最大值为最小值的1.24倍。中度钩梢处理下，1年生麻竹叶片C、N、P含量分别比对照高6.8%、11.5%、低1.5%；对于2年生麻竹而言，3组钩梢处理的C/P分别比对照高1.2%、6.8%和低5.0%。不钩梢麻竹叶片N/P值范围13.65~14.19，平均值为13.99，表明麻竹生长过程中主要受到N元素的限制。随着钩稍强度的增大，1~3年生麻竹叶片N含量显著增加，且与不钩梢处理达到显著差异。结论本试验表明:麻竹叶片C、N、P化学计量对钩梢处理有一定程度的适应，适度的钩稍有利于提高麻竹生产力，对其生长具有一定的促进作用。      

奶犊牛的"四四二"管理法

奶犊牛的“四四二”管理法即 :喂奶时要做到定质、定量、定时、定温等“四定”。管理犊牛时要做到看天气 ,看精神 ,看食欲 ,看粪便等“四看”。在饲养管理时要注意严格消毒牛舍和严格检查饲料质量等“二严”。“四定”。①定质 :喂给犊牛的奶必须是健康牛的奶 ,患有结核、布氏杆菌病等牛的奶不能喂犊牛 ,也不要喂患乳房炎牛的奶。②定量 :哺乳期为 3个月时 ,生后第 1个月每天喂奶 5ｋｇ ,第 2个月 6ｋｇ ,第3个月 3ｋｇ ,全期喂奶 4 30ｋｇ。哺乳期为 2个月时 ,第1个月每天喂奶 6ｋｇ ,第 2个月为 4ｋｇ ,全期喂奶30 0ｋｇ。③定时 :要固定…     

新时期新农村建设现存问题及对策初探

我国的新农村建设虽然取得了突出成就,但仍然存在很多问题,宣传工作不到位,劳动力转移滞后,文化建设不足等问题影响了农村经济的可持续发展,农民的弱势地位没能得到根本性转变。本文阐述新时期里新农村建设中存在的问题,提出解决问题、破解难题的对策。     

汕头市家禽H5亚型禽流感疫苗免疫效价监测

<正>禽流感是由正粘病毒科A型流感病毒引起。家禽中鸡、火鸡、鸭较常发生,该病一年四季都能发生,尤以冬春季节为甚。而高致病性禽流感被世界动物卫生组织(OEI)定为A类传染病,我国规定为一类动物传染病。高致病性禽流感不仅成为养禽生产的头号疫病杀手,而且会感染人体,严重危害到人类健康。目前高致病性禽流感疫情正在全球范围内逐步蔓延。各国正紧密协作,共同抗击禽流感,这是全人类     

一株耐盐类球红细菌的分离鉴定及其对不同作物的促生作用

【目的】分离和筛选耐盐菌株并探讨其对不同农作物的促生作用,为进一步研制耐盐微生物菌肥制剂提供理论基础和科学依据。【方法】利用培养基从土壤样品中富集、分离光合细菌,采用形态学特征和分子生物学方法对菌株进行分类鉴定。用水培法培养萌发的番茄和水稻种子,在番茄长出真叶、水稻长出第一叶时,分别灌根施用配制的YYH-1菌液、分离菌菌液、灭活YYH-1菌液、灭活分离菌菌液、培养基和清水,7 d施用1次,连续施用3次。另设盐胁迫试验(番茄和水稻水培液中分别含50和100 mmol/L NaCl),重复上述操作。第3次灌根后7 d,分别测定番茄和水稻的株高、茎长、根长、茎粗、鲜重及叶绿素含量,对比分析菌株BTN-1的耐盐和促生作用。【结果】从土壤样品中分离纯化获得一株菌株,编号为BTN-1。根据菌株BTN-1形态、生理生化特征和16S rDNA序列分析,鉴定该菌株为类球红细菌(Rhodobacter sphaeorides)。促生和盐胁迫试验结果均表明,BTN-1和YYH-1菌液处理对番茄、水稻幼苗的促生效果较佳,其次为灭活BTN-1和灭活YYH-1菌液处理,尤其以BTN-1菌液处理的效果最优。在盐胁迫条件下,与培养基处理相比,BTN-1菌液处理的番茄株高、茎长、根长、茎粗和鲜重分别增长52%、54%、55%、36%和50%,叶绿素a和叶绿素b含量分别提高36%和37%;BTN-1菌液处理的水稻株高、茎长、根长、茎粗和鲜重分别增长41%、30%、21%、36%和44%,叶绿素a和叶绿素b含量分别提高39%和54%。【结论】菌株BTN-1能促进盐胁迫下番茄和水稻幼苗的生长,同时可提高二者的叶绿素含量,增强其光合作用。该菌具有耐盐和促生作用,在海水灌溉农田、盐碱化土壤利用等方面具有应用潜力,可作为生物菌肥在农业生产中开发利用。     

枯山水艺术在现代庭院景观设计中的应用

枯山水是日本古典园林体系当中最具特色的园林形式,受到世界各国的追捧,在现代庭院景观中尤为盛行。本文简述枯山水园林的发展和特点,从设计原则和设计要素出发,讨论日本枯山水艺术在现代庭院景观设计中的应用。     

炎热夏季给奶牛降温方法

为了防止高温对奶牛生产的影响,可采取以下措施。 (1)减少高蛋白饲料,多喂青草、瓜类和块根,充分给饮含2％～3％食盐水。 (2)酌量减少挤奶次数,体质差的牛日挤奶3次减为2次,使奶牛有充分休息时间。 (3)运动场周围种植树木,中午牛群放入     

家禽生产中科学使用兽药的原则

在家禽生产中正确使用兽药对防治家禽传染病、促进家禽生产起着重要的作用,但同时也产生许多不良作用,如药物滥用、对动物机体的毒副作用、细菌耐药性等问题,一方面不利于养禽业的顺利发展,另一方面由于兽药在禽体的大量残留而严重威胁着人民群众的身体健康。为了人类的健康,在家禽疾病防治中必须坚持做到科学合理使用兽药,尽量减少或避免其副作用的产生。在正确使用兽药前要了解国家有关动物防疫及兽药方面的法律、法规,并遵循如下原则。     

乌江峡谷瘠薄地植被重建造林成本研究

通过对武隆试验地2004的造林试验，结合实际情况对乌江峡谷瘠薄地植被重建所需单位成本作了具体核算。乌江峡谷瘠薄地植被恢复重建工程造林的单位成本为585．2元／亩。