不同蛋白质水平代乳粉对牦犊牛体重及血清生化指标的影响

为探究西藏地区牦牛代乳粉哺育犊牛的适宜蛋白质水平,本试验以藏区高山牦牛为研究对象,研究不同蛋白水平对哺乳期牦犊牛的体重和血清学指标的影响,以筛选出蛋白质水平最佳的代乳粉。选取40头新生当雄县牦犊牛,随机分为4组(n=10):对照组犊牛随母牦牛哺乳(CON),试验组犊牛分别饲喂蛋白水平为21.95%低蛋白组(LP)、24.28%中蛋白组(MP)和26.11%高蛋白组(HP)3种牦牛代乳品。饲喂时间为犊牛30～90d日龄,期间跟踪测定犊牛体重,并分别在30、60和90d日龄采集血清进行分析。结果表明:饲喂3种代乳粉的犊牛体重均显著高于对照组(P0.001),120d日龄时HP组犊牛体重达到最高值;3种代乳粉对犊牛血清抗氧化指标和免疫指标产生一定的影响,其中HP组谷胱甘肽过氧化物酶活性有高于LP组的趋势(0.05P0.1),且HP组丙二醛含量及肿瘤坏死因子a较其他3组低,而免疫球蛋白(IgG、IgM)及谷胱甘肽过氧化物酶、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶活性均较其他3组高。综合分析显示在西藏地区蛋白水平为26%的牦牛代乳粉饲喂哺乳期牦犊牛的效果较好。     

补铁剂及多肽铁复合物的研究进展

缺铁性贫血作为贫血中最常见的一种,越来越受到人们的关注。随着营养与健康需求的变化和安全意识的 增强,人们致力于补铁效果好、吸收好、副作用小、安全性更高的口服补铁剂的研发。本文对补铁剂的发展和相关 研究进行综述,概述新型补铁剂的研究进展,全面阐述多肽铁复合物蛋白琥珀酸铁的原料来源、结构、机理、制 备、应用、消化吸收机制,对多肽铁复合物和蛋白琥珀酸铁的发展前景进行展望,以期对补铁剂的研究与发展提供 理论依据。     

贵阳地区水稻中甲胺磷农药残留研究

甲胺磷（methamidophos）具有内吸、触杀和胃毒杀作用，防治抗性蚜、蟥和水稻叶蝉、悦虱等药效较好，但残留期较长，有时会影响作物的品质。通过对贵阳地区水稻中甲胺磷农药残留分析，得到贵阳地区的大米中甲胺磷未检出。样品以丙酮提取，经过盐析、再经二氯甲烷萃取后进行气相色谱分析（最低检测浓度为0.03μg/g），本方法的结果符合农药残留分析的要求，因此说明贵阳地区的大米中甲胺磷没有超标，为贵阳地区绿色食品的开发提供理论依据。     

日粮蛋白能量比对8-10月龄后备奶牛生长性能和养分消化的影响

【目的】研究日粮蛋白能量比对8—10月龄中国荷斯坦后备奶牛生长性能和营养物质消化的影响。【方法】选用18头平均月龄7.70±0.48、平均体重234±21.85 kg的健康中国荷斯坦后备奶牛,分为3组,每组6头,饲喂蛋白能量比(g.Mcal-1)分别为46.2﹕1、54.2﹕1和62.0﹕1日粮,试验期90 d。分别在正式试验的第21—28天、第51—58天、第81—88天,采用酸不溶灰分法(AIA法)进行营养物质的消化试验。【结果】奶牛平均日增重依次为0.90、0.89和0.90 kg.d-1(P0.05),8—10月龄各生长指标变化曲线相似。8—10月龄中国荷斯坦后备牛,随着日粮蛋白能量比增加日粮粗蛋白的表观消化率增加;随着日龄增加营养物质表观消化率增加,9月龄后趋于稳定。随着日粮蛋白能量比增加血清尿素氮含量升高。【结论】蛋白能量比为46.2﹕1(g.Mcal-1)的日粮可满足8—10月龄中国荷斯坦后备牛ADG为0.80—1.0 kg.d-1的生长需要。     

贝类净化与卫生监控浅议

一、加强贝类净化与监测工作势在必行 目前世界贝类产品贸易的主要问题归根结底是海域环境的污染问题。对此，发达吲家均相继采取了相应的卫生监控措施。美国早在1997年就开始在水产品出口企业实行HACCP管理，     

基于极大熵原理的水资源承载力模糊评价

区域水资源承载力是近些年来水科学领域研究的热点问题,根据信息论中Jaynes最大信息熵原理,提出了一种水资源承载力模糊评价模型,并将其应用到河南省水资源承载力评价中,结果表明,河南省绝大多数地区水资源承载力较低,水资源的开发利用应以可持续发展为基础,采用节约用水,加强管理等措施。     

基于SWOT分析的甘肃乳业发展策略

本文运用SWOT模型分析了甘肃乳业发展的优势、劣势、机遇与威胁,针对问题探讨性地提出了加强奶源基地发展、优化企业外部环境、促进市场竞争有序化、利用现代技术提高乳的产量与质量、强化奶农培训、加大宣传力度及争创名牌等促进甘肃乳业发展的措施和对策.     

国内新见的木本药用植物病害

本文报道近年在安徽省发现而国内尚无记录的木本药用植物病害５２种，记载了各病害的病名、病原拉丁学名、地理分布（标本号）侵染部位和危害程度。这些病害共涉及寄主植物１８科、２７属、３１种。     

半干旱地区侧柏造林应用保水剂试验

应用AS型高效保水剂进行了不同施量造林试验，连续8a测定试验林标准株生长情况结果表明，不同施量以穴施2．5g最优，保水持效期达3个月以上，对半干旱地区提高造林成活率起到了关键作用。但对高、径生长影响不大；穴施保水剂对林木后期生长无负作用。     

ABT生根粉油松蘸根造林试验研究

应用ABT生根粉3、6、7号对油松进行了不同浸根时间蘸根造林试验。结果表明，不同时间以60min和90min最佳，造林成活率、新梢生长量、新根数平均提高了11．5％、29％、14．5％。3、6,7号ABT生根粉蘸根均能起到提高造林成活率、促进苗木生长、增加地上部分生物量作用。但以3号ABT生根粉最好。