广东韶关地区玉木耳的栽培技术和管理经验

在粤北韶关地区引进玉木耳,采用液体菌种扩繁生产种。在秋季进行棚内地面立式栽培,通过降温、加湿、通风等管理措施,出耳效果良好;在冬季,采用保温、保湿、少通风等管理措施,保证玉木耳缓慢生长;至翌年春季,"回南天"的温暖高湿使玉木耳蓬勃生长。玉木耳抗逆性强,病虫害发生较少,生物转化率达110%以上。