野生卷丹百合黄酮类化合物抗氧化能力的研究

以野生卷丹百合、兰州百合为材料,测定D-101大孔树脂纯化处理前后的总黄酮含量,并比较卷丹百合、芦丁和兰州百合的抗氧化能力。结果表明,用D-101大孔树脂纯化处理前后卷丹百合中总黄酮含量分别为2.187 9和1.723 4 mg/g,兰州百合在纯化前后总黄酮含量分别为1.650 6和1.326 3 mg/g。卷丹百合总黄酮对O2-.、.OH和DPPH都有良好的清除能力且清除效果强于芦丁及兰州百合,表现为:①当提取物质量浓度达到4.00 g/L时,对O2-.的清除率达到89.64%,比同质量浓度芦丁与兰州百合分别高出70.58%和2.57%;②当提取物质量浓度达到2.40 g/L时,对.OH的清除率为62.83%,而同质量浓度芦丁与兰州百合分别为35.68%和25.35%;③当提取物质量浓度达到1.00 g/L时,对DPPH的清除率为47.45%,在同质量浓度下分别比芦丁与兰州百合高出6.82和7.39个百分点。     

花烟草中黄酮类化合物种类及含量的分析

将加拿大引进的花烟草按花色分为九个大类,用潘通色卡进行花色标定,并采用分光光度计、光谱扫描和高效液相色谱仪对黄酮(醇)类物质的组成及含量进行分析以此推测花色素成分。结果表明,各色花烟草中均不含有类胡萝卜素、C3-OH氢游离的黄酮醇、查儿酮,都含有橙酮,且除白色花外,均含有花青苷,紫色系的花青苷含量最高,可知花青苷是影响花色的主要因素。     

残次果发酵液的组分及其对梨果品质的影响

为了明确梨园残次果循环再利用的效果。作者以残次果、糖蜜及清水为原料,以质量比6∶1∶10制作梨残次果发酵液,利用高效色谱法测定发酵液中氨基酸的种类和含量。以1000倍残次果发酵稀释液,采取树盘浇灌方式处理梨园土壤,以清水对照,研究残次果发酵液的氨基酸组分及其对‘寒香’梨果实品质的影响。结果表明,残次果发酵液中氨基酸种类多,含量丰富。其中丙氨酸、甘氨酸含量分别占氨基酸总含量17.6%、14.8%,显著高于BMC液体肥和红茶菌液体肥处理的。残次果发酵液处理的果实可溶性固形物、可溶性糖含量显著高于另两种液体肥,依次达到12.58%和11.83%;可滴定酸含量差异不显著;抗坏血酸含量较对照提高34.3%。梨园残次果所含养分丰富,经发酵处理土壤可提升果实品质,使残次果得到有效利用。     

陕西杨凌地区郁金香花芽分化的形态观察

以郁金香的两个品种朱迪斯(Judith Leyster)和大笑(Big Smile)为材料,采用石蜡切片法观察其花芽形态分化过程。结果表明,郁金香花芽分化从6月中旬开始,到8月初形成三棱形的雌蕊结束。其过程可分为未分化期、外轮花瓣分化期、内轮花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期5个时期。花芽顶端由未分化期的扁平状逐渐膨大成为圆丘状,而后在内轮花瓣分化期的后期开始变平变宽,直到雄蕊分化期出现凹陷。花芽的外部形态变化上,分化后期芽的生长速度明显快于前期。相比其他地区,杨凌地区郁金香花芽分化的开始时间较早,用时较长。     

生长调节剂及钙、硼肥对南果梨萼片脱落、果实品质及木质素代谢的影响

南果梨果实萼片宿存率较高,宿萼果通常石细胞较多,口感差,严重影响果实品质。因此,研究不同外源物质对脱萼率、果实品质和木质素代谢的影响,对于实现南果梨果实品质的提升和优质高效栽培具有重要的意义。以南果梨为试材,于盛花期喷施不同浓度的GA3、PBO、PBO+钙硼溶液的混合制剂处理,对各处理果实的脱萼果率、可滴定酸、可溶性固形物、维生素C、花青苷及石细胞、木质素含量进行测定,采用液相-质谱法(LC-MS)检测果实中酚类物质含量,并选取部分木质素代谢相关基因进行表达水平分析。结果表明:50mg·L~(-1)GA3处理宿萼果率可达100%,且导致果实石细胞含量增加;单独使用PBO虽能大幅提高南果梨脱萼果率,降低有机酸含量,但对果实石细胞作用不显著;而PBO+钙硼合剂的处理不仅能有效提高脱萼率,显著增加可溶性固形物含量,同时可使石细胞含量减少12.2%,对果实品质有明显提升。与对照相比,PBO+钙硼合剂处理使南果梨木质素及其前体羟基肉桂酸类物质的含量显著降低,木质素合成相关基因(C4H、COMT和CAD)的表达水平也明显下调,抑制了木质素单体的合成,从而减少了石细胞的积累。因此,PBO+钙硼合剂处理可在提高脱萼率的同时,降低石细胞含量,有效提升南果梨果实品质。     

'寒香'梨在辽北地区引种试栽表现

正秋子梨(Pyrusussuriensis Maxim.)是梨属植物中最抗寒的种类,果实酸甜适口,风味浓郁,深受广大消费者喜爱。但受传统栽培理念及栽培措施影响,建园质量普遍不高,一定程度制约了梨产业快速发展~[1]。沈阳地区属于北温带大陆性半湿润气候。春季短,降水少,回暖快;夏季高温多雨,空气湿润;秋季天高气爽;冬季长达6个月,寒冷干燥。年日照2 517 h,全年无霜期150 d     

'寒红'梨在沈阳地区引种试栽表现

正秋子梨是东北地区重要的果树资源,其果实颜色鲜艳、果肉柔软多汁,是受人们喜爱的水果之一。但优质的秋子梨品种相对较少,在一定程度上制约了产业的快速发展[1]。‘寒红’梨是由吉林省农业科学院果树研究所以‘南果梨’ב晋酥梨’杂交育成[2],具有抗寒、抗病、丰产、质优、色艳等特点[3]。2012年,沈阳农业大学引进该品种,以1.5 m×4.0 m的株行距定植在校内秋子梨长期定位试验园(41°49'N,123°34'E)。经过几年实施配套技术栽培,植株发育良好,已进入结实初盛期,     

辽宁梨产业发展现状及对策

正梨是原产于我国的重要树种之一。辽宁省梨栽培历史悠久,白梨和秋子梨品种众多,各市均有梨分布和规模化栽培,梨已经成为许多市县农业发展的支柱产业[1]。辽宁省梨栽培区域多为丘陵山地,受温带大陆性季风气候影响,降水、热量和光照等资源丰富,具备生产高端梨产品的良好自然环境。同时,辽宁省天然的区     

秋子梨园防风网减风增温效应研究

通过在秋子梨园中架设笔者自制的防风网,对防风网的防风效果进行初步研究。结果表明,防风网能有效地调节梨园内风速、空气温度,为梨树生长提供适宜的生长环境。防风网能明显降低网内风速,阻风能力随着网外风速的变大而增强。在网高4 m的条件下,对应网内40 m均有明显的减风效果,防护距离为网高的10倍以上。同时,防风网对于果园有明显的增温作用,最大升温幅度可达3. 0℃,其增温效果受季节、天气及距离等因素影响。     

喷施钙肥对梨果实品质和石细胞代谢的影响

石细胞是影响梨果实品质的关键因素之一,钙与石细胞次生壁形成过程关系密切。以南果梨为试材,于花后不同时期喷施钙肥,研究了不同浓度的氯化钙及糖醇螯合钙对其果实品质及石细胞代谢的影响。结果表明,与对照相比,不同钙肥处理对南果梨果实品质均有所改善,同时显著提高果实钙含量,并对石细胞形成有不同程度的抑制作用。其中,盛花期后20d喷施5.0g/L氯化钙可显著增加南果梨单果重、横纵径和总钙含量,并减少石细胞积累,效果最佳。进一步研究发现,氯化钙处理降低了木质素合成相关基因PuC3H、Pu CAD、PuPOD、PuLAC的表达水平。因此,钙处理可通过抑制木质素途径下游基因的表达来减少石细胞的积累,是提高南果梨果实品质的有效措施。