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选用32头三元杂交猪随机等分为4组,在对照组和Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组猪日粮中分别添加0、1.0、5.0和10.0ppm的β-启动剂Clenbuterol进行饲养试验。结果表明,与对照组比较,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在50~90千克体重阶段的增重速度分别提高了4.12%、10.95%和7.94%;单位增重耗料分别下降了2.19%、7.05%和5.42%;背膘厚分别下降了3.30%、8.91%和10.56%;胴体瘦肉率分别提高了5.37%、6.75%和6.89%;肌肉中粗蛋白质含量分别提高了5.32%、8.13%和8.75%;肌肉中粗脂肪含量分别降低了16.01%、20.42%和24.83%。其中Ⅱ、Ⅲ组的主要指标均显著(P<0.05)优于对照组。且对肉质元不良影响。 相似文献
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