中蜂分巢复酿生产成熟蜜技术的研究

蜂蜜来源于蜜源植物的花内蜜腺或花外蜜腺分泌物,是经蜜蜂采集并充分酿造后贮存在蜂巢内的天然甜物质,是蜜蜂生存必需的主要食物,也是蜜蜂奉献给人类的主要产品之一。蜂蜜的成分复杂,主要有糖类、蛋白质、矿物质、氨基酸、有机酸、酶类、芳香物质等[1-2],具有很高的营养价值,是目前人们公认的一种健康的天然食品。花蜜(未成熟蜜)与蜂蜜(成熟蜜)之间存在很大差异,无论在营养成分、功能因子,还是保健价值方面,都有本质的区别。目前,我国的蜂蜜生产主要还停留在取未成熟蜜后工厂浓缩的阶段,其产品质量差,远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味和药用、保健价值。     

中华蜜蜂的四季饲养管理技术要点

蜂群饲养管理具有很强的技术性,需要严格遵守自然规律,正确处理蜂群与气候、蜜源之间的关系,根据中华蜜蜂(简称中蜂)生物学特性和预定的目标,科学地引导蜂群活动。全国各地养蜂自然条件千变万化,即使同一地区,每年的气候、蜜源条件以及蜂群状况也不尽相同。因此,在养蜂生产实践中要具体情况具体分析。     

养蜂扶贫收获甜蜜人生

正王普育,男,江西省鄱阳县枧田街乡大源村西源人,贫困户,出生于1965年,2013年因交通事故头部受了重伤,造成二级伤残,已无力承担过重体力劳动,家里也因病致贫(之前一直为个体户,经营木材生意)。2013-2015年,他本人几乎在家无所事事,家庭也变得不和睦。2015年,在江西省畜牧兽医局驻大源扶贫工作队的大力宣传下,王普育积极主动报名,也因此他的生活走向了一条光明的甜蜜     

天然蜂粮含片生产工艺介绍

蜜蜂产业是现代农业的一个重要组成部分。它在农业增产、农民增收、环境保护等方面起到了较大的作用,是维持生态平衡不可缺少的链环。蜜蜂授粉对提高农作物产量和质量,具有十分重要的作用,发展蜜蜂产业还可为人类提供丰富的蜂产品。蜂粮是采集花粉的工蜂将花粉筐上花粉团先卸落在巢房中,然后通过工蜂对花粉团进行咬碎、吐蜜湿润,并在微生物作用下经过一段时间发酵所形成的酿制产物。