甘露寡糖对鲤鱼生产性能的影响

本试验以健康建鲤为试验动物，研究在其日粮中添加不同水平酵母甘露寡糖(Bio-MOS)对其生产性能的影响，确定酵母甘露寡糖在鲤鱼中的添加水平．并对其作用机理进行了初步探讨。试验结果表明：日粮中添加甘露寡糖可提高鲤鱼的生产性能。但随其添加量的增加养殖成活率先升后降，当添加量增加到0．2％时成活率达到最高99．40％，而后降低；试验组二、三、四、五、六的增重率分别比对照组高4．1、6．9、9．1、13．3、16．8个百分点；鲤鱼饵料系数二、三、四、五、六与对照组相比分别降低了2．4、8．4、11．0、17．2、17．8个百分点：对运输成活率的影响：二、三、四、五、六试验组分别比对照组升高了1．45、1．52、1．62、1．56、2．04个百分点。     

单胃动物中肽的应用研究进展

1前言近10多年的研究发现,蛋白质除了以氨基酸的形式被消化和吸收以外,小肽以一种特殊的吸收途径在动物体内发挥特殊的生理作用,某些生物活性肽(Bioactive peptides BAP),他们在消化过程中被释放,并与肠道内特殊的受体结合参与消化和内分泌的调节。这一研究的发展对传统的营养学概念提出了挑战,并成为营养学研究领域的新的热点。2单胃动物对肽的吸收机制游离氨基酸在动物体内存在中性、碱性、酸性氨基酸和亚氨基酸4种主动转运系统。与游离氨基酸不同,小肽有不同的转运形式。(1)具有PH依赖性的氢离子和钠离子转运系统,不消耗ATP(Kato,198…     

单胃动物中肽的应用研究进展

近10多年的研究发现，蛋白质除了以氨基酸的形式被消化和吸收以外，小肽以一种特殊的吸收途径在动物体内发挥特殊的生理作用，某些生物活性肽(Bioactive peptides BAP)，他们在消化过程中被释放．并与肠道内特殊的受体结合参与消化和内分泌的调节。这一研究的发展对传统的营养学概念提出了挑战．并成为营养学研究领域的新的热点。     

分子氨对黄河鲤鱼血清抗氧化反应的影响

为了探讨养殖水域中分子氨对水生生物的毒性效应,在前期毒性试验的基础上设置3个试验组(分子氨质量浓度分别为0.071,0.143,0.284mg/L)、1个对照组对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio haematopterus Temmink etSchlegel)进行毒性试验,在试验的7,14,28,35d取样检测,测定试验鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力和丙二醛(MDA)质量浓度.结果表明:随着分子氨质量浓度的增加,黄河鲤鱼血清中SOD酶活力呈先升后降的趋势,质量浓度为0.28mg/L时,SOD活力低于对照组,GSH-Px的活力和MDA质量浓度呈现上升的趋势,方差分析表明分子氨极显著地提高血清MDA质量浓度(p<0.01),二者存在剂量—效应关系;随着分子氨暴露时间的延长,SOD活力呈下降趋势,MDA质量浓度呈上升趋势,方差分析差异不显著(p>0.05).在试验质量浓度范围内分子氨可降低鲤鱼抗氧化能力,且MDA可作为一种有效的生物标志物评价分子氨的毒性.     

化学益生素甘露寡聚糖在动物营养中的应用研究进展

一、化学益生素的定义 化学益生素一词译自“Probiotics”,也称前生素、益生元等,是一种非消化性食物成分,到达后肠后可选择性地为大肠内的有益菌降解利用,却不为有害菌所利用。它包括多种物质,如含氮多糖或寡糖、辅酶、某些氨基酸和维生素,甚至包括半纤维素和果胶等。但现在研究和应用较多的为寡糖类物质,如低聚果糖(FOS)、甘露低聚糖(MOS)及异麦芽低聚糖(GOS)等,其中以甘露寡聚糖的研究最为深入。     

半胱胺对鲤鱼生产性能及生化指标的影响

选用8000尾健康体重相近(100g/尾)的鲤鱼随机分为2组,研究在日粮中添加半胱胺(CS)对其生产性能及生化指标的影响。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为试验组,饲喂基础日粮加150mg/kg半胱胺。试验期45d。结果表明,日粮中添加半胱胺可提高鲤鱼的生产性能;对谷草转氨酶、谷丙转氨酶、钾、钠、镁等无显著影响(P>0.05);但显著降低试验组血糖、甘油三酯的含量(P<0.05);极显著提高血液中超氧化物歧化酶(SOD)、总蛋白质、白蛋白、球蛋白(P<0.01);显著降低血液中钙离子含量(P<0.05)。     

酵母甘露寡糖对鲤鱼非特异性免疫的影响

试验以健康的建鲤为试验动物,研究在日粮中添加不同水平的酵母甘露寡糖(商品名为奥奇素,Bio-MOS)对其的影响,确定MOS在鲤鱼中的添加水平,并对其作用机制进行了初步探讨。选用健康的鲤鱼随机分为6组,分别使用不同的饵料,按正常的饲养管理程序进行。1组为对照组饲喂基础日粮,2组、3组、4组、5组和6组为试验组,分别在基础日粮中加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的MOS,试验期为45d,以测定MOS对鲤鱼非特异性免疫指标的影响。试验结果表明,添加不同水平的MOS增加了胸腺和脾脏淋巴细胞的含量;同时随MOS添加量的增高血清中溶菌圈的平均直径呈上升趋势,5组直径与对照组(P<0.01)、6组直径与对照组(P<0.05)及其他各组直径与对照组之间差异不显著。添加不同水平的MOS对腹腔吞噬细胞吞噬活性的影响。随日粮中MOS添加水平的升高,吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数有上升的趋势,经方差分析,试验组与对照组之间差异显著。     

甘露寡糖对鲤鱼生产性能的影响

试验以健康的建鲤为试验动物 ,研究在其日粮中添加不同水平的酵母甘露寡糖对其生产性能的影响 ,确定酵母甘露寡糖在鲤鱼中的适宜的添加水平 ,并对其作用机制进行了初步探讨。选用健康均匀的鲤鱼随机分为 6组 ,分别使用不同的饵料 ,按正常的饲养管理程序进行。 1组为对照组 ,饲喂基础日粮 ,2、3、4、5、6组为试验组分别饲喂基础日粮加 0 .0 5 %、0 .1%、0 .2 %、0 .3%、0 .4 %的酵母甘露寡糖 (商品名为奥奇素 ,Bio -MOS) ,试验期为 4 5d ,以测定甘露寡糖对鲤鱼生产性能的影响。结果表明 ,日粮中添加MOS可提高鲤鱼的生产性能。随MOS添加量的增加养殖成活率先升后降 ,当添加量增加到 0 .2 %时达到最高 99.4 0 % ,而后成活率降低 ;试验期间 2、3、4、5、6组的增重率分别比对照组高 4 .1、6 .9、9.1、13.3、16 .8百分点 ;添加MOS后鲤鱼饵料系数2、3、4、5、6组与对照组相比分别降低了 2 .4、8.4、11.0、17.2、17.8百分点 ;添加MOS对运输成活率的影响 :2、3、4、5、6组分别比对照组升高了 1.4 5、1.5 2、1.6 2、1.5 6、2 .0 4百分点。