明年西班牙鲜草莓出口趋降

2007年西班牙鲜草莓出口量预计可达20万t，低于2006年的21．7万t。这一预测数据是以草莓的单位面积产量为依据的。2007年西班牙冷冻草莓出口预计可达1．55万t，低于2006年的1．97万t。     

智利水果出口增长

2006年9月至2007年8月,智利水果出口增长10.8%,出口总量达到2430264t。这是智利出口协会日前召开的新闻发布会上公布的数据。2006年     

新西兰改进型采果袋提高猕猴桃采果质量

最近,新西兰研究出新一代采果袋,可在一定程度上减少擦伤果比例,提高果品质量。以往由于采收期推迟,果实成熟度偏高,采收时猕猴桃往往是被直接大量倒入采果容器里,出现较多擦伤果,影响销     

智利独特的混合果汁将于2011年问世

智利将利用南方有利的气候条件种植水果。加工各种单一果汁及浓缩混合果汁。智利一家浓缩果汁公司已经与南方的种植户签订了合同，种植阿龙尼亚苦味果、蓝莓和黑莓等莓类水果。早在两年前就已经开始了田间试验，这些果实将主要用于加工制果汁，首批果汁将于2011年问世，有可能是黑醋栗汁。     

全球葡萄干供应量减少价格上扬

受气候和价格影响，2008年全球葡萄干供应相对减少，加上劳动力成本上涨，柴油价格上涨等诸多因素，全球葡萄干价格将普遍上扬。     

智利蓝莓生产发展迅速

在不到10年时间内,智利蓝莓生产已发展成为智利第4大出口鲜品。1998年,智利蓝莓出口额仅1700万美元,2006年,智利蓝莓出口额达1.19亿美元,成为智利第4大出口鲜品。智利蓝莓栽培面积由2001年的1225hm2增至目前的6800hm2。尽管近     

日意签署鲜品出口协议

在东京举行的2007国际展览会(Foodex)上,意大利农业部长与日本官员就开创意大利鲜品出口日本市场新局面进行了讨论。双方就柑桔出口达成了     

欧盟果汁细菌测试新系统即将面市

欧盟投资的准确鉴别果汁中乳酸菌的感应系统研究项目将于2008年10月结题，届时将有多个适用于果汁行业的细菌测试系统面市。果汁行业可以根据自身需求选择相应的测试系统。     

越南腰果出口增加原料短缺急需进口

据越南腰果协会统计数据,截至2007年10月,越南已出口腰果11.1万t,出口额达4.66亿美元。2006年,越南超过印度成为世界上最大的腰果出口国。预计今年腰果出口量有望将达到13.5万～14     

新型冷藏温控器问世

随着加工商对冷冻、冷藏食品的安全性要求越来越高,加工商对改进温控设施的呼声也越来越高。近日,美国一位制造商称,已制造出新式的温控器。这种温控器可以准确探测到0.5℃温度的变化,还可以设置读数的时间段,可以每隔5秒钟报一次温度。