浅谈柴油机机油的管理及使用

浅谈柴油机机油的管理及使用（１５１８０１）兴隆林业局杨振生（１５７５３）穆棱林业局运输公司刘忠（１５００００）哈尔滨木材转运站范昭卿内燃机车柴油机机油消耗费用在运输成本中占有很大的比重。因此，延长机车换油周期公里，降低机油机车公里消耗量，对实现优质、...     

果蔬型果肉饮料的生产及稳定性试验

 介绍了复合果蔬果肉饮料的生产工艺,比较了果胶酶处理对液化率的影响,并对几种稳定剂单独或混合使用的效果进行了试验.结果显示,果胶酶处理山楂、胡萝卜其液化率分别比对照提高32.50%和14.52%.各种稳定剂中,单独使用以0.05%～0.10%黄原胶效果最好;混合使用以0.05%～0.10%CMC+0.05%琼脂和0.05%CMC+0.05%～0.10%黄原胶效果最好.     

果涂膜保鲜研究

果以其独特的风味和丰富的营养而备受人们的青睐,特别是因其高含量的维生素A而被誉为"热带水果之王”.据报道,国外贮藏果的温度通常是12.5℃,贮藏14～21天;对气调贮藏也有较多研究,如Hatton和Reeder认为,在12.8℃下,5%的氧气和二氧化碳中的果能贮藏20天.法国的研究则表明,在10～12℃下5%氧气和二氧化碳中的果可保鲜4周,而且味道比在自然空气中贮藏的还好.对于涂膜保鲜在果上的应用,则报道较少.理想的涂膜应能阻碍水分的蒸发,同时限制二氧化碳和氧气的变化,因而产生一个气调环境(MA).这个环境能够抑制呼吸,降低乙烯的产生,阻止乙烯的作用.涂膜产生的MA环境不应造成无氧条件而引起无氧呼吸,出现令人不愉快气味和厌氧微生物的生长.在水果上的应用研究表明,涂膜可以降低氧气和二氧化碳的透过率,导致果实内部氧气的降低和二氧化碳的增加,以及气味物质的积累(包括期望和非期望气味物质). 在前两年试验的基础上,我们对果的涂膜防腐保鲜做了进一步的研究,探索在常温下延长果贮藏寿命的有效措施.     

果蔬呼吸强度测定方法

果品蔬菜在贮藏中仍然是有生命的活着的机体。果品蔬菜采收后，同化作用基本停止，呼吸作用成为新陈代谢的主导方面。呼吸作用直接、间接地联系着各种生理生化过程，因此也影响着耐贮性、抗病性的发展变化。呼吸作用越旺盛，各种过程和变化越快，生命终止也就越早。这说明了在果品蔬菜贮藏运输中，有效控制呼吸作用和各种代谢强度是非常必要的。测定果蔬呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱，了解果蔬采后生理状态，为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此，掌握果品蔬菜呼吸强度的正确测定方法可以提高其测定的准确性，从而为制定切…     

小水面精养产量高

沈阳市苏家屯区有养鱼水面12000亩,除几个小型水库和泡沼面积超过百亩外,其余都在百亩以下。多年来粗放粗养,平均年亩产只有50斤左右。为了摸索精养经验,1979～1980年城郊公社施官大队进行了小水面精养试验,     

稻田罗非鱼治虫除草效果的初步观察

一九八三年在苏家屯区大淑堡乡北营子村于静涛养鱼联户的稻田进行为期94天的稻田罗非鱼治虫除草试验，现总结如下。     

真空软包装甜玉米穗保鲜加工技术研究

以新鲜甜玉米为实验材料,用保鲜液浸泡,再经过常压灭菌处理,生产甜玉米穗软罐头.结果表明:这种方法比传统经高压灭菌处理的软罐头甜玉米更能有效保持其营养成分、风味、质地和色泽.并筛选出最佳复合保鲜液。     

异育银鲫的人工繁殖育种及养成试验

鲫鱼(Carassius auratus)属鲤科鱼类。长期以来,阻碍鲫鱼成为重要养殖鱼类的原因,是由于其生长缓慢。亚种银鲫的经济性状较鲫鱼优越。在银鲫的不同种群中,黑龙江省方正县双凤水库的银鲫(称方正鲫)种群最好。中国科学院水生所于1975年开展了鲫鱼的选育研究。搞出了由方正鲫为母本,兴国红鲤为父本人工授精     

SN380型柴油机曲轴断裂分析

ＳＮ３８０型柴油机曲轴断裂分析（１５１８０１）兴隆林业局杨振生（１５００００）哈尔滨木材转运站范昭卿曲轴是柴油机最重要的部件之一，柴油机的全部功率都由曲轴输出。柴油机工作时，曲轴承受着周期变化的气体压力（爆发压力）和活塞连杆组往复运动及旋转运动的惯性...