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为了解东北地区大豆品种间大豆脂肪氧化酶(LOX)活性差异规律,整理适于东北地区种植的大豆种质资源307份(6份半野生品种,17份地方品种及4份国外品种,其余为栽培品种),统一种植,秋季收获后,测定各品种成熟籽粒脂肪氧化酶总活性。分析品种间脂肪氧化酶总活性分布规律、大豆脂肪氧化酶总活性与β-胡萝卜素漂白性之间关系。结果表明,307份大豆品种间脂肪氧化酶总活性差异极显著,平均值为21.68 U·mL~(-1),最小值为2.51 U·mL~(-1),最大值为42.38 U·mL~(-1)。根据脂肪氧化酶总活性差异,通过聚类分析将307份大豆品种分为3类。低活性品种占总量43.65%,脂肪氧化酶总活性平均值为15.25 U·mL~(-1);中等活性品种占总量43.97%,脂肪氧化酶活性平均值为24.64 U·mL~(-1);高活性品种占总量12.38%,脂肪氧化酶总活性平均值为33.87 U·mL~(-1)。脂肪氧化酶总活性与油分含量呈正相关,与蛋白含量呈负相关,与漂白性呈正相关。 相似文献
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在新的发展形势之下,人们的生活水平得到了很大的提升,也为畜牧业的发展提供了比较良好的契机。对于畜牧业来说,做好现代化的改革,改良畜牧兽医的工作技术,进一步促进区域经济健康发展是目前关注的重点问题。 相似文献
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农业机械在农业生产中的地位逐步加强,农业机械是农业增收、农民增效的重要保证。但是随着农机数量不断增加,农机事故随之上升。如何最大限度地减少事故发生,行之有效的方法是搞好驾驶员安全例会。通过几年的实践,发现存在以下问题: 相似文献
8.
本文着重论述了工业废料在建筑工程及地基基础处理方面的应用及施工方法,并在造价方面与其它方法进行比较,从而论证了工业废料在建筑工程方面的实用性。 相似文献
9.
杂交水稻制种过程中,在父母本花期相遇的情况下,花时相遇的机率大小,直接影响制种产量.影响花时相遇的因素,除不育系的遗传性外与温湿度有密切的相关性,在一定范围内温度越高,相对湿度越大,花时相遇的机率越高,制种产量越高,反之,则制种产量越低. 相似文献
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