沙葱和油料籽实对绵羊消化代谢的影响

沙葱是内蒙古草原生长量大且为羊喜食的牧草，可以显著改善羊肉中脂肪酸组成并改善羊肉风味。提高羊的日增重。但是，添加沙葱对绵羊消化代谢的影响目前尚无人报道。     

Leptin调控动物体重机理的研究进展

从营养物中获取的能量 ,通过吸收、贮存和使用 ,组成了一个生命所必需的体内平衡系统。动物能够在脂肪组织内贮存足够数量的甘油三酯 ,以便维持经常碰到的食物缺乏时的能量来源。然而 ,过多的脂肪组织的存在却又是不利的 ,会引起动物体型的持续、过度变化。因此 ,动物可能存在着一个复杂的生理系统 ,这一生理系统能将燃料贮存和能量平衡调控到最佳水平。最近 ,由白脂肪细胞分泌的肥胖基因 (ｏｂ基因 )编码的蛋白质———Ｌｅｐｔｉｎ及它的受体 (Ｏｂ Ｒ)可能是这个系统的组成部分 ,对动物体重的调节起重要作用。本文对Ｌｅｐｔｉｎ近年来的…     

疑似“红针病”油松保护酶活性分析

油松是我国北方主要的造林绿化树种之一,在生态恢复和重建中具有重要作用。为分析清水河县油松疑似"红针病"的可能发病原因,文章比较了疑似"红针病"和健康油松的各种保护酶SOD、POD、CAT活性,MDA含量以及相对电导率,结果显示:与健康油松相比,感病油松的SOD、POD、CAT活性以及MDA含量均显著升高,相对电导率显著提高。     

生物活性肽在饲料工业中的应用前景

日粮是动物体内所有蛋白质的主要来源。在动物摄入蛋白质之后，其消化系统将蛋白质分解成相应组分，这些吸收后的组分按照基因模板重新组装成蛋白质。一直以来，饲料配方者依靠饲料原料中的粗蛋白质含量来满足猪日粮蛋白质的需求。随着合成氨基酸商业化生产的迅速发展，对于家畜和家禽的蛋白质需求需要有一个清晰的定义。根据蛋白质营养的第二阶段（氨基酸补充），国外科技人员提出了“理想蛋白质”中心的概念：为了优化生长，动物需要特定数量和比例的氨基酸。通常，理想蛋白质中氨基酸的比率通过相对于赖氨酸的含量来表示。对理想蛋白质概…     

植物乳杆菌lai基因同源重组敲除载体的构建与鉴定

植物乳杆菌中lai基因编码亚油酸异构酶可催化亚油酸转化生成共轭亚油酸,为了进一步研究lai基因的功能,利用同源重组基因敲除技术,成功构建用于敲除植物乳杆菌lai基因的同源重组敲除载体。这不仅为乳杆菌基因缺失工程菌的构建提供一个快速有效的手段,也为乳杆菌基因功能研究奠定基础。     

嗜酸乳杆菌的亚油酸异构酶基因克隆及其pMG36e表达载体的构建

以嗜酸乳杆菌基因组为模板,对亚油酸异构酶基因进行PCR,PCR产物克隆到pMD-19T质粒中,经菌落PCR、酶切分析和DNA测序鉴定克隆成功后,亚克隆入乳酸菌表达质粒pMG36e,构建乳酸菌表达载体pMG36e-LAI并转化到大肠杆菌DH5α中,经菌落PCR和酶切分析初步证明表达载体pMG36e-LAI构建成功。该研究为利用工程菌工业化生产高产量、高活性亚油酸异构酶制剂来生产CLA奠定基础。     

生物科学专业拔尖创新型人才培养方案初探

对地方高校拔尖创新型生物科学专业建设方案进行了探讨。该方案通过对拔尖创新型生物科学专业人才培养方案目标的修订,按照＂育人为本,德育为先,能力为重,全面发展＂的总体要求,完善人才培养模式,优化课程体系与教学内容,强化实践育人和创新创业教育,促进学生知识、能力、素质协调发展。     

氧化锌和硫酸锌对仔猪断奶后腹泻率和生长的影响

１材料与方法１ .１试验材料氧化锌 (ＺｎＯ)由浙江大学饲料所提供 ,硫酸锌(ＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ)由河南省潢川市亚美饲料厂提供 ;试验动物为河南亚美养殖场一厂的杜长大三元杂交仔猪 ;试验饲粮参照美国ＮＲＣ(１９８８版 )营养需要配合而成的粉状全价饲料 ,基础配方和营养水平见表１。１．２饲养试验９０头杜长大三元杂交仔猪 ,按饲养试验要求分成３组 ,每组设３个重复 ,每个重复１０头 (公母各半 )。其中一组饲喂含３０００ｍｇ／ｋｇ硫酸锌饲粮 ,另二组分别饲喂１００ｍｇ／ｋｇ 氧化锌 (对照组 )和３０００ｍｇ／ｋｇ 的氧化锌饲粮。上…     

沙葱和油料籽实对蒙古羊瘤胃内环境的影响

沙葱是内蒙古草原生长量大且为羊喜食的牧草,可改善羊肉的风味。体外研究结果显示,它可显著提高舍饲绵羊瘤胃干物质降解率、总挥发性脂肪酸浓度(TVFA)和产气量,是一种营养丰富的优等牧草,但是添加沙葱对绵羊活体内瘤胃内环境的影响目前尚无人报道。试验研究了沙葱及沙葱 油料籽实对绵羊瘤胃内环境各项指标的影响,为探讨添加沙葱及沙葱 油料籽实改善肉品质的机理奠定基础,为进一步推广舍饲、半舍饲饲养模式下生产风味更佳的羊肉提供科学依据。1材料与方法1.1试验动物选用3只体况良好的的内蒙古羯羊,体重为(35.6±2.7)kg,统一驱虫后,安装永…