马铃薯细菌性软腐病研究进展

细菌性软腐病是一种可引起果蔬严重危害的世界性植物病害,其频发已成为制约马铃薯种植业发展的瓶颈。本文基于国内外细菌性软腐病最新的研究报道,对马铃薯细菌性软腐病的病原鉴定、发病症状、致病机理、致病因子及防治措施等进行综述,并提出了进一步的研究方向,以期为马铃薯细菌性软腐病的相关研究提供科学参考。     

枯草芽孢杆菌代谢产物对香菇生长的影响

以枯草芽孢杆菌KD1发酵代谢产物为试材,采用统计分析及食品分析检测等方法,研究KD1发酵代谢产物对香菇菌丝生长、子实体性状、香菇产量以及香菇营养成分的影响,并探究该代谢产物的储存稳定性。结果表明:相比于对照组,KD1发酵代谢产物对菌丝生长速度最大提升率达9.64%,同时显著改良子实体性状;在产量方面,前4批次总出菇量提升18.59%,最大单潮香菇产量提升35.40%;在营养成分方面,丰富了香菇中游离氨基酸含量和种类,香菇中游离必需氨基酸总量提升38.46%,新增亮氨酸和异亮氨酸2种氨基酸;且代谢产物在室温下可长期稳定保存。综上所述,KD1发酵代谢产物应用于香菇生产具有巨大潜力与广阔发展前景。