国际农药残留一律限量研究及对我国一律限量制定的建议

农药最大残留限量标准制定对保障人民身体健康?农产品质量安全, 促进食品和农产品公平贸易意义重大, 各个国家及组织均对其非常重视?发达国家制定的限量标准体系中, 农药的限量并不都是利用本国残留试验数据制定的, 也包含进口限量和一律限量, 其中一律限量成为发达国家保证本国消费者安全的一种手段, 也成为农药残留限量标准体系的有益补充?与发达国家的限量标准相比, 我国限量标准数量明显偏少, 为加快完善我国农药残留标准体系, 我国可借鉴欧盟?日本等的做法, 对于在其他国家已登记使用而我国没有登记使用的农药进行分类, 根据残留检测方法的定量限, 制定一律限量标准?     

韭菜中腐霉利的残留检测及长期膳食暴露评估

建立了一种简便、高效的QuEChERS前处理结合高效液相色谱-串联质谱 (HPLC-MS/MS) 检测韭菜中腐霉利残留量的方法。于2019年在中国黑龙江、辽宁、河南、山东、安徽、湖南、广西及福建8地开展了田间规范残留试验,研究了腐霉利在韭菜中的残留风险,并进行了韭菜中腐霉利残留的长期膳食暴露评估。样品采用乙腈提取,N-丙基乙二胺 (PSA) 和石墨化碳黑 (GCB) 净化,HPLC-MS/MS检测,外标法定量。结果表明:在添加水平为0.02~20 mg/kg范围内,腐霉利在韭菜中的回收率为74%~98%,相对标准偏差 (RSD) 为4.6%~9.9%,定量限 (LOQ) 为0.02 mg/kg。50%腐霉利可湿性粉剂以有效成分450 g/hm2的剂量于韭菜灰霉病发病初期或前期施药1次,施药后间隔30 d采样,腐霉利在韭菜中的最终残留量为0.04~1.06 mg/kg。长期膳食暴露评估结果显示:腐霉利的国家估算每日摄入量 (NEDI) 为2.5562 mg,风险商值 (RQ) 为40.6%,表明腐霉利在韭菜中的长期膳食摄入风险较低。     

特色小宗作物农药残留风险管理的创新实践

我国特色小宗作物种类繁多,病虫害种类多且危害程度重,特色小宗作物"无药可用""无标可依"问题突出,严重影响到特色农业产业健康发展和农产品质量安全。概述了我国特色小宗作物农药登记管理和农药合理使用制度现状,重点介绍了近年来农业农村部门创新思路,探索特色小宗作物农药残留风险管理的新思路和新做法,以及协同解决特色小宗作物农药登记和残留限量标准制定方面取得的新进展,并对进一步完善特色小宗作物农药管理进行了探讨。     

农药残留国家标准体系建设新进展

本文概述了我国食品安全国家标准管理制度,重点介绍了农药残留限量和检测方法国家标准制修订最新进展,分析了我国农药残留标准存在的主要问题,展望了标准制修订工作的努力方向。     

高效液相色谱—串联质谱法检测鸡蛋中氟虫腈及其代谢物的残留

建立氟虫腈及其代谢物(氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈亚砜)在鸡蛋中的残留分析方法。采用乙酸乙酯-环己烷(1:1)提取,GPC净化,通过高效液相色谱-串联质谱进行测定。本方法添加回收率在80.7%～114.3%之间,相对标准偏差在3.4%～15.9%之间,定量限为0.002mg/kg。本方法净化效果好,准确度高,能适用于干扰较强的基质情况。     

2016版食品中农药最大残留限量标准简介

建立我国的食品安全标准体系是保障我国人民身体健康的重要措施,本文介绍了2016版我国食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763)制定最新进展,并对标准制定情况进行了简要分析。新版食品安全国家标准中共包括4 140项农药残留最大限量。     

农药残留国家标准体系建设新发展

本文概述了我国食品安全国家标准管理制度,重点介绍了农药残留限量和检测方法国家标准制修订最新进展,分析了我国农药残留标准存在的主要问题,展望了标准制修订工作的努力方向。     

以豌豆修尾蚜为猎物的大草蛉两性生命表和捕食率

为明确大草蛉Chrysopa pallens (Rambur)的发育、存活、繁殖和捕食能力,利用年龄-龄期两性生命表方法,在25 ℃、光周期L 15:D 9条件下研究了以豌豆修尾蚜Megoura japonica (Matsumura)为猎物的大草蛉的生命表及其捕食率。结果表明:大草蛉雌成虫个体的繁殖力为683.6±55.99粒,种群的内禀增长率、周限增长率、净增殖率和平均世代周期分别为0.1247/d、1.133/d、333.64粒/个体和46.5 d;大草蛉幼虫、雌成虫和雄成虫个体的平均捕食率分别为145.25、1 192.47和669.08头。若考虑存活率,个体的净捕食率为1 026.26头;从猎物种群到捕食者后代的转化率为3.08;种群个体的稳定捕食率和周限捕食率分别为5.49和6.22头。表明以豌豆修尾蚜为猎物时,大草蛉表现出较好的个体发育、种群增长和捕食特性,豌豆修尾蚜可作为大草蛉人工繁殖选择的猎物之一。     

2022版食品中农药最大残留限量国家标准制修订情况分析

2022年发布的《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2022)是《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)的增补版标准，规定了112种农药在99种(类)食品中290项最大残留限量。本文介绍了GB 2763.1-2022的主要内容，比较分析了与GB 2763-2021的主要变化和特点，对需要重点关注的限量标准进行了说明。     

新型三唑类杀菌剂伊芬三氟康唑研究进展

三唑类农药是目前世界上应用最广泛的杀菌剂种类，其中，伊芬三氟康唑(ipfentrifluconazole)作为新型品种填补了该类杀菌剂十余年无新农药更新的空白。伊芬三氟康唑对锈病、叶斑病、纹枯病等防效高，兼具保护和治疗作用。通过与苯并烯氟菌唑，氟唑菌酰氢胺等杀菌剂复配后体现出更高的杀菌效果，能够有效改善传统三唑类杀菌剂因抗性问题导致田间防效的降低，具有广阔的应用前景。本文旨在对伊芬三氟康唑的化学合成、生物活性和分析方法进行综述，以期对其科学合理应用和健康风险评价提供科学参考。