无公害百香果生产技术

对广西柳江县无公害百香果生产技术和经验进行了总结。介绍了百香果园地选择、栽植、架式选择与搭建、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治、采收等技术。     

百香果复合果茶及其制备方法

本文以百香果、柿子、火龙果、西红柿、杨梅和荸荠6种水果为主原料,并辅以添加枇杷芋、糯稻根须、稻芽、化橘红、碱蓬、柿霜、黄明胶和赤砂糖等8味中药,通过加热、过滤、萃取、灭菌的加工方法制备百香果复合果茶,详细地介绍了原料的选择、配比、预处理及加热、过滤、萃取、灭菌、灌装等百香果复合果茶制备方法。