毛木耳套环与切口出耳比较试验

试验以毛木耳采收二潮后在毛木耳套环上方菌包包肩处开二个"|"字和三个"|"字切口,切口长度1.0~1.5 cm出耳,结果表明:增开切口既能提高产量又能缩短生长周期,与单纯套环(对照)出耳相比提高生物转化率32.3%,提前结束二潮出耳。     

南方地区栽培金顶侧耳高产技术

<正>金顶侧耳又称黄金菇、榆黄蘑、玉皇蘑等,其色泽金黄、味道鲜、香味独特、营养丰富。金顶侧耳抗逆性强、适应性广、栽培周期短、产量高,可床栽或袋栽,通常以袋栽为主。现将南方地区栽培金顶侧耳技术总结如下。1栽培季节及菌株选择金顶侧耳属广温偏高温型菌类,南方可以周年栽培。菌株选择吉林省蛟河市食用菌研究所金顶一号。2培养料配方选择木屑、玉米芯、甘蔗渣作为主料(成本低)。配方:木屑30%,玉米芯30%,甘蔗渣25%,麸皮10%,     

毛木耳周年化栽培技术

<正>笔者经过二年多菌种、原料、配方筛选及产业化生产试验,成功总结出毛木耳周年化栽培技术。现总结介绍如下。1毛木耳生长基本条件要求1.1温度毛木耳菌丝生长温度为8~40℃,最适生长温度为25~30℃,耳片生长发育温度为l5~35℃,最适温度l8~29℃。1.2水分与湿度毛木耳菌丝生长培养料的适宜含水量为58%~62%,出耳期间,适宜的空气相对湿度为85%~95%。1.3空气毛木耳是一种好养性菌类,菌包要求松紧适宜,