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采用开放式木屑栽培香菇,往往会出现部分菌块不长菌丝。为了克服这种情况,应注意以下几点: ①选出菇性能好、生活力旺盛的菌种,生产栽培种时要严防菌种污染,坚决不用污染绿霉的菌种,一般菌种在长满瓶10天左右应用。②锯末最好先晒干,煮时水要漫过锯末,煮沸10~20分钟。③锯末凉后接种,接种量一般在30~50%,要搓碎拌匀。如果在薄膜上拌种,要翻转,否则往往有地方没有 相似文献
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花栎树落叶可作制种辅料制菌种所用的辅料,一般用米糠和麦麸,但现在这两种原料价格较高,在这种情况下试验用花栎落叶代替以上两种辅料制香菇、 黑木耳、白木耳等菌种,通过栽培试验,证明完全可以。1 材料 木屑75%,花栎落叶23%,糖1%,石膏1%。2方法将... 相似文献
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为了降低生产成本,又能取得较好的经济效益,我们厂试验用酒糟栽培食用菌,经过两年多的试验,取得了较好的效果。一、酒糟制香菇栽培种:一般传统的方法都是用木屑、麦麸、糖、石膏,加水拌和,装瓶灭菌,制成栽培种。现在改用酒糟代替木屑和麦麸制成栽培种(配方:酒糟98%,糖1%,石膏1%,料水比例为1:1.4,酒糟必须晾晒干。),进行开放栽培香菇,取得了较好的效果。我厂试验每瓶最低产量可产鲜菇150克左右,最高产量可达275克。我县崔庄乡前河村食用菌专业户随于锋采用此法进行栽培三百多瓶,收干菇6.75公斤,平 相似文献
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