小冬瓜(节瓜)吊蔓贮藏方式对果实品质及耐贮性的影响

以"黑仙子1号"、"黑仙子5号"为试材,研究了吊蔓贮藏方式对节瓜果实品质及耐贮性的影响。结果表明:与普通仓库贮藏相比较,吊蔓贮藏节瓜的耐贮性有较为明显的提高;果实含水量、可溶性固形物含量、维生素C含量及可溶性蛋白质含量较高,有机酸含量相对较低;节瓜采用吊蔓方式贮藏有利于减少烂瓜率,延缓果实品质的下降。     

栽植密度与支架方式对节瓜产量的影响

以"甜仙子1号"节瓜为试材,通过栽培密度比较试验和不同植株配置与不同支架方式的试验,探讨了节瓜高产优质栽培的技术。结果表明:搭架栽培密度以500株/667m2的产量最高;爬地栽培时,产量随着密度的减小而提高,以333株/667m2最小密度的产量最高;大棚栽培适宜的植株配置和搭架方式试验中的4个组合以"双行网架"产量最高,显著高于其它组合。     

不同包装材料对黑仙子1号小冬瓜耐贮性的影响

【目的】探讨不同包装材料对黑仙子1号小冬瓜耐贮性的影响,为小冬瓜贮藏保鲜提供参考依据。【方法】黑仙子1号小冬瓜在秋季栽培,果实老熟后进行冬季贮藏。设置保鲜膜、葡萄糖纸、报纸和黑色塑料袋4种材料包装处理和1个常规贮藏对照,随后每隔15 d测定果实的维生素C（Vc）、可溶性糖、可溶性固形物、可溶性蛋白、水分和可滴定酸含量6个营养品质性状,共贮藏90 d,分析黑仙子1号小冬瓜使用不同包装材料的耐贮性。【结果】秋季栽培的黑仙子1号小冬瓜在11月下旬至12月上旬采收后的老瓜耐贮藏性较好,常规贮藏30~45 d除Vc含量有较大幅度下降外,其他营养品质含量变化不大;包装处理的小冬瓜贮藏后的营养物质含量均高于对照,尤以保鲜膜包装处理的小冬瓜营养物质含量最高,其在贮藏15、30、45和90 d后的Vc含量分别为44.79、24.13、16.31和0.17 mg/100 g。【结论】包装处理可提高黑仙子1号小冬瓜的耐贮性,其中保鲜膜是小冬瓜贮藏保鲜的最佳材料。     

木薯淀粉厌氧液对香蕉果实性状和品质的影响

本试验研究了木薯淀粉厌氧液(COD为800-1000 mg/L)直接定量施用到香蕉地上对香蕉果实性状和品质的影响。结果表明施用木薯淀粉厌氧液能显著改善香蕉果实的性状和品质，香蕉的果穗长度、果穗重、果梳数、每梳果指数、果指重、果指长度、果指围、果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、Vc含量均得到显著提高。     

施用木薯淀粉厌氧液对香蕉果实性状和品质的影响

研究了木薯淀粉厌氧液(化学耗氧量800～1 000 mg/L)直接定量施用到香蕉园地对香蕉果实性状和品质的影响.结果表明,施用木薯淀粉厌氧液能显著改善香蕉果实的性状和品质,香蕉的果穗长度、果穗重、果梳数、每梳果指数、果指重、果指长度、果指围、果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量均得到显著提高.