基于分子蒸馏分离云南冰糖脐橙“褚橙”精油结合GC-MS分析香气成分

【目的】对分子蒸馏得到的云南冰糖脐橙精油香气成分进行分析,为调香提供依据。【方法】选用云南特有地理品种冰糖脐橙的代表"褚橙"作为原料,采用分子蒸馏技术对压榨得到的褚橙全果初油进行分离,并对馏分进行GC-MS分析,结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分比较,最后对褚橙精油进行加香评价。【结果】褚橙精油中共鉴定出58种化学组分,占褚橙精油化学成分的97.344%;其中,醇类7种(2.418%),醛类11种(3.403%),酯类2种(0.034%),烷烯烃类31种(90.959%),酮类3种(0.164%)以及其他化合物6种(0.521%),烷烯烃类化合物含量占主要地位。主要化学成分包括柠檬烯(76.769%)、月桂烯(7.001%)、芳樟醇(1.912%)、正癸醛(1.112%),α-蒎烯(3.046%)、桧烯(1.783%)和辛醛(0.959%)等。检测结果与ISO标准中甜橙油的主要化学成分进行对比,发现甜橙油中14个主要化学成分在褚橙精油中均被检出,但含量占比差异较大。将分离产物用于卷烟加香试验,感官评吸表明:添加褚橙精油的卷烟样品香气细腻度增加,口腔舒适度提高,甜味明显增加,丰富性提高,生津感较好,口腔残留有所改善。【结论】分子蒸馏得到的褚橙精油与传统的甜橙油主要化学成分相近,但所占比例差异较大。研究为卷烟调香中不同橙油的开发及应用提供参考依据。     

鸽新城疫的诊断及病原分离鉴定

20 0 1年 1 0月中旬 ,江苏某养鸽专业户饲养的 30 0多对美国白羽王肉用鸽 ,部分鸽出现以神经症状和腹泻为主要特征的疫病 ,发病率为 30 %左右 ,死亡率为 2 0 %左右。经临床检查 ,病理剖检 ,初步诊断为鸽新城疫 (ND)。立即对全群鸽用新城疫疫苗紧急接种 ,迅速扑灭了疫情 ,同时从病死鸽体内分离到1株新城疫病毒 (NDV)。1　材料与方法病料 :无菌采集病死鸽脑、肝、肺及提取的气管拭子。血清 :发病鸽血清共 30份 ;ND、EDS阳性血清 ,自制 ;SPF鸡血清 ,由江苏省家禽研究所提供。鸡胚 :1 0日龄非免疫鸡胚 ,从江苏省家禽研究所购进种蛋 ,37℃…     

播种机常见故障及排除方法

1.漏播。原因可能是:输种管或开沟器堵塞;排种器轮缠草,排种器轮轴销折断。排除方法是:清理输种管或开沟器,清除杂草,更换轮轴销。 2.整机不排种。原因可能是:种子因     

对完善林业企业经营承包责任制的意见

经营承包责任制作为一种企业经营形式,它是按照两权分离的原则,以经营承包合同形式确定国家与企业之间的权、责、利关系的经营管理制度。承包制推行以来,在取得了成绩的同时也暴露出了一些问题。对林业企业实行的经营承包责任制,也有不同的看法。怎样对待当前的承包制呢?江泽民同志在十四大报告中指出:“当前实行的经营承包责任制应当进一步完善。”之所以如此,我认为这是因为承包制存在着自身难以克服的弊端（如产权关系不清,负盈不负亏及短期行为等）,它不是全民所有制企业经营最好形式的选择。但目前承包制显示出一定优越性,短期内又不能由更好的形式来完全代替,因此需要进一步完善。就我们林业企业来     

用生态相似原理打造"绿色之都"——对园林植物引种方法的探析

探讨了园林植物引种上的误区和几个值得关注的问题,提出应用生态相似原理进行引种,成功率较高且最经济有效。并以此原理,分析了四个具有代表性的城市北京、上海、杭州及拉萨各自适宜引种的地域,对当前我国城市园林绿化发展很有借鉴意义。     

猪水肿病的诊断与防治

猪水肿病是由病原性大肠杆菌的毒素引起的小猪的一种急性、致死性传染病。常发生于断奶前后。小至数日龄大至3～5周龄也偶有发生。在猪群中的发病率约为10％～35％，其致死率可达80％～100％。多发生于生长快且健壮的仔猪。与饲料及其饲养方式突然改变、饲料单一、含蛋白质过高以及气候变化有关，多见于春秋两季。     

积极发展野生新优花卉苗木

江苏农垦近年来抓住全国兴起的保护生态环境、建设秀美山川的机遇,积极引进和开发野生新优花卉苗木,大力建设花卉苗木基地,取得初步成果。几年来共引进和开发野生新优花木品种180多种,繁育种苗1000多万株,在垦区几个农场中建立花木种植基地1000多亩,今年预计花木销售总收入可达200多万元,面向都市森林景观大市场,与上海、杭州、新疆、甘肃等十几个省市建立了花卉苗木销售渠道,前景十分看好。 积极发展野生新优花卉苗木是时代的召唤,人民的需要。党和政府已将环境保护作为我国一项基本国策,1999年制定的“全国生态环境建设规划”,提出要用半个世纪     

会员来信

浙江省茶叶学会会员李大椿、虞云达两同志积极关心我国茶叶事业的发展,倡仪建立中国茶叶博物馆,并获得省科协奖励,他们主动将全部奖金(200元)赠送给学会,这种爱会如家的精神,是极其可贵的。     

流水池培育二龄草鱼种试验

每个面积约30平方米的流水池共38个,每平方米放养草鱼种38尾。采取曝气增氧、排污换水,提高流水池的溶氧量,以及投喂精料,防治鱼病的措施,获得每平方米生产二龄草鱼种15.41公斤的成绩。