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猪源性链球菌血清学与生物学特性的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正> 猪链球菌病在我国的大面积流行起始于六十年代,主要发生在广东、广西省。1976年,四川省的50多个县爆发猪的链球菌病,患病猪近百万头,死亡30多万头,损失惨重。1977年广西自治区的51个县均流行了此病。去年,江苏、江西等省出现了猪链球菌病的再度流行。迄今全国已有十四省区报导了猪的链球菌病,广东、广西、福建、四川、安  相似文献   
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金针菇液体菌种生产技术研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
自美国H.Humfeld(1948)等成功地对蘑菇进行了深层发酵研究后,J.Szuecs(1958)第一个以发酵罐生产羊肚菌。此后,在短短的40多年中,世界上对50多种食用菌进行了深层发酵的研究。目前国内能进行深层发酵的食用菌已达20余种。随着深层发酵技术研究的不断深入,食用菌液体菌种生产技术同时也得到了长足的发展。实践证明,液体菌种具有制种简便、菌龄一致、使用方便、现蕾快、菇产量高等优点,是固体菌种难以比拟的。过去有关金针菇液体菌种生产技术资料报道较少,为了加速金针菇液体菌种的开发利用,我们于1990年初立题对其生产工艺进行了研究。  相似文献   
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我国食用菌液体菌种生产技术研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
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甲醛(CH_2O)是一种具有强烈刺激性的无色气体,沸点-21℃,比重0.815,极易溶于水,可与水或醇任意混合。35~40%的甲醛水溶液称为福尔马林(Formalin,通常在甲醛水溶液中加8%的甲醇防止其聚合)。由于还原作用和与蛋白质的氨基酸结合,使蛋白质变性凝固,故常用作生物标本的防腐剂或消毒剂。在食用菌的栽培中,常用甲醛进行无菌室(箱)及菇房的空气消毒。但就目前情况,据了解每米~3空间消毒方法有:40%甲醛8毫升加5克高锰酸钾;40%甲醛10毫升加5  相似文献   
10.
食用真菌在我国饮料工业中的应用   总被引:3,自引:1,他引:2  
宁超美  范贵增 《食用菌》1997,19(2):41-42
  相似文献   
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