生物化学实验室教学改革与建设问题的探讨

随着科学技术的不断发展，生物化学技术发展日新月异。结合玉林师范学院的实际情况，通过实际教学工作，针对生物化学实验室完善教学制度、更新硬件设施、增加实验室的投资、加强实验室维护和降低成本损耗、管理实验室的经费等建设方面的问题进行了思考和探索，提出了一些具体的解决策略，并对实验室的建设和发展前景进行了展望。     

广西容县的红菇资源及开发与保护

红菇是一种纯天然的珍稀名贵食、药兼用菌，一直以来都受到人们的青睐，对它的开发和利用也一直是人们关注的热点。广西容县具有丰富的红菇资源，但至今尚未有正式报道。作者通过实地考察、访问菇农、查找资料等多条途径对广西容县的野生红菇的生态环境、主要种类及发生规律、经济价值和开发保护等方面进行了调查与研究，现报道如下。     

铁椆抗运动性疲劳作用研究

［目的］研究铁椆抗运动性疲劳的作用。［方法］以容县铁椆果实为试材,干燥粉碎后,用浸提法提取其活性物质。将小鼠随机分为高剂量组、低剂量组、对照组,高、低剂量组灌胃铁椆果实含量分别为200、100 mg/ml的浸提液,对照组灌胃蒸馏水。连续灌胃21 d后,检测对比各组小鼠游泳力竭时间和运动后肝糖原含量、乳酸脱氢酶活性和尿素氮含量等,比较不同浓度提取物的抗运动性疲劳作用。 ［结果］与对照组小鼠相比,灌胃铁椆果实高、低剂量组的小鼠游泳力竭时间显著延长,肝糖原含量显著提高,乳酸脱氢酶含量显著降低;高、低剂量组之间也具有显著差异。［结论］铁椆果实中含有某些抗运动性疲劳物质,具有抗运动性疲劳的作用。     

复合诱变选育红色素高产菌株的研究

[目的]采用紫外和超声波复合诱变方法对红色素产生菌进行处理,以期达到提高红色素产量的目的。[方法]以红色素产生菌A0为出发菌株．采用紫外和超声波进行诱变。[结果]通过紫外诱变获得了10株红色素产量较高的菌株,选取色价最高的菌株A10作为超声波诱变的菌株,结果获得了1株红色素高产菌株B1,提高了红色素的产量。[结论]为微生物发酵生产天然红色素奠定了基础.     

红菇提取液抗运动性疲劳作用的研究

目的：探讨红菇抗运动性疲劳的功效。方法：以容县红菇子实体为材料,昆明小鼠为试验对象,采用不同剂量的红菇子实体提取液对试验组小鼠连续灌胃21d后,对试验组与对照组的小鼠游泳力竭时间、乳酸脱氢酶、肝糖原含量等指标进行检测,研究容县野生红菇子实体提取液抗运动性疲劳作用。结果：经21d连续灌胃红菇子实体提取液的小鼠负重游泳时间与对照组相比显著延长;肝糖原含量比对照组显著提高,乳酸脱氢酶活力比对照组显著降低。结论：红菇提取液均能增强机体对运动负荷的适应能力、抵抗疲劳的产生和加速疲劳的消除,具有一定的抗疲劳作用。     

铁木周果实对大鼠血糖血脂的影响

[目的]研究铁果实的降血糖、降血脂作用。[方法]通过给正常大鼠饲喂高糖高脂饲料,建立高糖高脂大鼠模型;将实验大鼠随机分为正常组、高糖脂模型组、高糖脂模型对照组、铁果实粉低、中、高剂量组,测定各组大鼠的血糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、载脂蛋白A1(APO-A1)、载脂蛋白B(APO-B)、超敏C反应蛋白(HsCRP)等各项指标。[结果]饲喂铁果实粉后高糖脂模型大鼠的GLUT、CT、G和LDL-C等均显著降低(P<0.01)。[结论]铁果实粉具有明显的降血糖和降血脂作用。     

黄粉虫粪提取液对5种食用菌菌丝生长的影响

[目的]探讨黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[方法]采用平板培养法。在供试的5种食用菌(平菇、秀珍菇、猴头菇、鸡腿菇和红菇)菌丝的马铃薯(PDA)培养基中分别添加不同浓度(含量)的黄粉虫粪,然后通过观察记录菌丝生长速度、增减率、菌丝密度等指标来综合评价黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[结果]在PDA培养基中加入10%~20%、20%~30%、20%~40%的黄粉虫粪提取液时分别对红菇、平菇和鸡腿菇、秀珍菇菌丝丝生长具有明显的促进作用,但对猴头菇菌丝生长影响不显著,且黄粉虫粪提取液加入量达到20%以上时出现抑制现象。[结论]黄粉虫粪对大多数食用菌菌丝生长有明显的促进作用。     

青冈栎树根提取液的抗癌活性研究

[目的]探讨青冈栎树根提取液的抗癌活性。[方法]采用MTT法,以浓度分别为0．40、0．81、1．61、3．13、6．25、12．51、25．00mg/ml青冈栎树根提取液处理3种人肿瘤细胞（胃癌细胞株MGC-803、子宫颈癌细胞株Hela和肝癌细胞株BEL-7404）48h,观察不同浓度青冈栎树根提取液对上述细胞的毒性和生长抑制率。[结果]青冈栎树根提取液对3种人肿瘤细胞的生长均有抑制作用且呈剂量依赖关系,作用48h的IC50值分别为4．966、4．889和7．043mg/ml。[结论]青冈栎树根提取液在一定浓度下对3种人肿瘤细胞均有细胞毒性,显示青冈栎树根中含有抗癌的有效成分。该研究成果可为青冈栎的进一步开发和利用及研制抗癌保健药品提供理论依据。     

国家保护品种陆川猪遗传和繁育存在的问题及解决策略

陆川猪品种原产于广西省东南部的陆川县,其地域范围包括陆川境内的全部14个乡镇,区域面积1 551 km2。地理坐标为:北纬21°53′~22°38′,东经110°04′-110°25′。早在1579年陆川猪就被收入《陆川县志》。1973年陆川猪被确定为全国优良地方品种,为"中国八大地方优良猪种"之一,1982年陆川猪被收录进入《中国家畜品种志》,1987年被载入《广西畜禽品种志》,2000年被国家农业部列入国家级畜禽品种资源保护名录。     

食用菌培养料添加黄粉虫粪试验

在培养料中添加黄粉虫粪后栽培平菇、鸡腿菇、秀珍菇,结果表明：黄粉虫粪对这3种菇菌丝生长有明显的促进作用,对子实体产量有显著的增产作用。