黑龙江省大豆市场及对策问题的研究（二）──产需趋势及促进产需平衡的对策

黑龙江省大豆市场及对策问题的研究（二）──产需趋势及促进产需平衡的对策王碧君，张灿欣，吴忠达，邵立红，王敬华（黑龙江省农业经济技术信息中心）三、黑龙江省大豆产需平衡趋势就省内而言，黑龙江省大豆总产量远大于省内需求，但从国际、国内市场的需求来看，黑龙江...     

抗生素诱导肠道菌群失调对肠黏膜屏障和肝脏功能的动态影响

为了观察不同程度肠道菌群失调模型中肠黏膜屏障和肝脏功能的动态变化,采用头孢曲松钠复制小鼠肠道菌群失调模型,分别于造模处理的第3天、第6天、第10天取小鼠盲肠内容物进行16S rDNA基因测定,苏木精-伊红(HE)染色观察回肠组织病理变化,透射电镜观察回肠组织紧密连接情况,免疫组织化学法观察回肠组织闭锁小带蛋白-1(ZO-1)的阳性表达情况,酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测肠组织匀浆中白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量,同时检测肝脏功能指标,包括肝组织匀浆中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)的活性及肝组织病理变化。结果显示:与正常组相比,头孢曲松钠处理3、6或10 d后,模型组小鼠肠道中除金黄杆菌属、普氏菌属、假单胞菌属的相对丰度逐步上升外,芽孢杆菌属、Lo-tus、葡萄球菌属的相对丰度逐步下降。模型组小鼠回肠组织中ZO-1阳性表达和肠上皮细胞间的紧密连接随着头孢曲松钠处理时间的延长逐渐下降。与正常组相比,模型组肠组织匀浆中TNF-α、IL-1β含量在菌群失调初期(头孢曲松钠处理3、6 d时)无显著变化(P0.05),菌群持续失调(头孢曲松钠处理10 d时)后其含量极显著上升(P0.01);同时,菌群持续失调会累及肝脏,表现为模型组肝组织匀浆中ALT、AST活性较正常组极显著上升(P0.01),肝细胞肿胀,肝索结构紊乱。以上结果提示,长时间的肠道菌群失调会导致肠道稳态被破坏,表现为肠黏膜屏障的破坏加重,肠道中炎症因子的含量逐渐上升,同时肝脏功能受到影响。     

黑龙江省2000年大豆生产发展目标与潜力

黑龙江省２０００年大豆生产发展目标与潜力王碧君，张竞（黑龙江省大豆专家顾问组．哈尔滨１５００１）我省是国家最大的大豆生产和出口基地。大豆生产发展规模、速度与产品质量，不仅关系到我省２０００年粮食总产再增７５亿公斤战略目标的实现，而且直接影响养殖业、食...     

大豆高产栽培模式的研究

前言提高大豆单位面积产量,促进大豆总产量的增加,是在当前市场经济条件下,利国利民的重大举措之一。从统计资料来看,我省自1985年大豆总产量登上了300万吨以后,近几年一直是在300万吨左右徘徊。1988年最高的384.4万吨。从单产来看最高是1986年的114.7公斤,近几年一直是在100公斤左右。因此,必须提高大豆的单产,才能促进大豆生产的发展。大豆单产的波动也证明了大豆这种农作物是一个由“大气—土壤—人类耕作活动”交织的复杂系统。仅靠过去的传统的田间试验,不仅耗资大,周期长,而且     

不同软化速率山楂果实软化相关酶活性分析

以采收期果实硬度迅速下降的‘软肉3号’和仍保持较高硬度的‘秋金星’山楂果实为试材，通过对发育期果实软化相关酶的活性分析，研究了‘软肉3号’果实的软化特点，以期为山楂果实的软化机理研究提供参考依据。结果表明：‘软肉3号’果实在盛花后100 d迅速变软，而‘秋金星’果实的硬度在盛花后120 d缓慢下降，且显著高于‘软肉3号’;多聚半乳糖醛酸酶(PG)在‘软肉3号’中先呈现较低的活性，后伴随果实硬度的快速下降而大幅上升，而其在‘秋金星’中保持较高活性；果胶甲酯酶(PME)在‘软肉3号’中的活性较稳定且均高于‘秋金星’;纤维素酶(Cx)活性在2个品种中均先下降后上升，伴随果实的成熟活性显著升高；β-半乳糖苷酶(β-Gal)在‘软肉3号’的活性较低，在‘秋金星’果实的活性较高，且随果实的成熟急剧上升；脂氧合酶(LOX)均在盛花后60 d出现活性高峰，且伴随果实的成熟出现小幅度上升。综上所述，‘软肉3号’山楂果实质地的改变可能受PG、PME和Cx等多种酶的共同影响和调控。