龙泉市水(干)果产业发展现状与对策

龙泉市地处浙西南,浙闽边界,属中亚热带季风气候,气候温暖湿润,土壤有机质丰富,土层深厚,非常有利于亚热带果树生长。龙泉市水(干)果规模发展的主要时期为1980年代中期至1990年代初,根据1994年果园普查资料记载,全市果园面积达3095.13 hm2,产量6421t,产值近1000万元,水果生产曾出现繁荣景象。然而,由于大部分果园经营管理粗放,品种更新换代跟不上,果园的经济效益低,导致大批果园荒芜或改种,水果生产由盛转衰。面对周边县(区)水果产业蓬勃发展的现状,如云和雪梨、丽水椪柑、松阳脐     

利用象草、芒秆等替代木屑栽培黑木耳试验

近几年，龙泉市食用菌产业快速发展，并连续获得丰收，农民生产积极性很高，预计2010年香菇、木耳生产量将达2亿袋。但随着食用菌生产规模扩大和木制加工业的快速发展，木材资源越来越匮乏，已远远不能满足食用菌产业发展的需要。为促进食用菌产业的持续发展，我们开展了利用象草、芒秆等草本植物替代木屑栽培黑木耳的试验，取得了良好的结果。     

黑木耳代料栽培基质配方比较试验

近几年,代料黑木耳产业在龙泉市迅猛发展,但由于南方适宜黑木耳生产的季节比较短,若培养基中氮源比例高,菌棒易烂且生物转化率低;氮源比例低,又影响黑木耳的产量和质量。为探索适宜在本地气候条件下栽培的标准培养基配比,我们在充分调查培养基的配制与产量质量关系的基础上,选择5个培养基配方进行效果试验。     

浅析食用菌产业的现状及发展建议

食用菌的营养价值高,食用方便,美味可口,是降低血压、保健身体的上等食材,市场对其需求量日益增大,其市场前景广阔是其它食材难以相比的。面对如此的发展前案,提高食用茵产业链的科技化显得尤为重要,加大在食用菌的农用科技方面的投入,探索出一条以高科技为基础,以食用茵产业化为中心的新型食用茵产业链的可持续健康发展的道路。     

黑木耳液体菌种培养基配方及培养条件优化

为探讨黑木耳液体菌种最佳培养基配方及最佳培养条件,以黑木耳品种"黑山"为材料开展研究.采用单因素和L9(34)正交试验方法,研究不同碳源、氮源、无机盐以及不同培养温度、培养天数和摇床转速对黑木耳液体菌种菌丝体生物量的影响.结果显示,黑木耳液体菌种最佳培养基配方为玉米粉2.5 g·L-1、豆粕2 g·L-1、磷酸二氢钾0...     

龙泉市“耳-稻”轮作高效种植技术

食用菌产业是龙泉市农村经济发展的支柱产业，农民收入的近1／3来自于以香菇为主的食用菌生产，近三四年来，以“耳一稻”轮作模式发展起来的代料黑木耳产业快速发展，生产量已超过了代料香菇。2009年全市发展了860余公顷，生产代料黑木耳11000万袋，产值4亿多元，已成为龙泉市农村经济发展的新兴产业，为山区农民致富开辟了新道路。现将此种生产模式介绍如下。     

黑木耳‘黑山’菌株在龙泉市栽培的表现与技术要点

通过随机调查100户农户栽培黑木耳‘黑山’菌株的田间种植情况,观察其表现并总结出一套栽培技术要点,包括栽培配方、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌管理、栽培季节、刺孔、催耳、排场、出耳管理、采收等。并比较‘黑山’与‘916’菌株的单产和栽培效益,总结‘黑山’在南方栽培的特性及优势。     

龙泉市灵芝产业发展的现状及前景

总结龙泉市灵芝产业的发展现状,分析龙泉市栽培灵芝在历史文化、环境气候、栽培技术和原材料资源等方面的优势及广阔的发展前景,提出更好地发展灵芝产业的措施为：做优一产,提升灵芝产品的质量;做精二产,增加灵芝产品的附加值;做特三产,提高灵芝产业的知名度。     

龙泉市食用菌产业转型升级的几点思考

评述龙泉市食用茵产业发展的现状及其资源、地理气候、技术、市场、品牌、循环生产等方面的优势。指出产业发展中存在的5个问题：食用菌生产方式亟待转变；生产机械研发制造水平严重滞后；精深加工水平低；食用菌产品品牌效应不高；浙闽赣食用菌交易中心有待重新规划建设。同时提出5项发展建议：一是加快推进菌棒集约化加工模式的发展，促进食用菌生产方式的转变；二是加大扶持力度，推动专业机械制造业发展；三是抓紧建立现代农业加工园区，推进产业集聚发展；四是加强宣传，提高食用菌品牌效应；五是规划重建浙闽赣食用菌交易中心，为食用菌产品的交易展示提供更好的平台。     

龙泉市水（干）果产业现状与发展对策

龙泉市地处浙西南,浙闽边界,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,土壤有机质丰富,土层深厚,非常有利于亚热带果树生长。龙泉市水(干)果规模发展的主要时期为20世纪80年代中期至90年代初。根据龙泉市果园普查资料记载,1994年全市果园面积达3095.13hm2,产量6421t,产值近1000万元,水果