食用菌多功能节能灶

中小型食用菌生产单位,需配备高压、常压灭菌锅,栽培规模较大时,还需有烘干脱水设备。按现行价格计算,三项设备总投资8000元左右,投资大且利用率不高,燃料消耗也大,从而增加生产成本,同时较大规模栽培时处理大量栽培废料也是十分棘手的问题。对此,笔者在综合国内成功经验的基础上,设计建造了一台以栽培废料、谷壳、粉煤灰为燃料,并具有高压和常压灭菌、培养料快速发酵、产品脱水烘干等多种功能的食用茵节能灶,使用效果十分满意,现介绍如下:     

菇耳组织分离方法的改进

(一)取组织块方法的改进 常规菇耳组织分离均要用药物进行表面消毒,常会使组织块含水偏多或杀死菇、耳内细胞而导致失败。实践证明,生长在无污染基质上的健壮菇耳子实体,不经过消毒处理,挖取内层组织进行培养,成功率反而更高。