菜用无梗五加黑斑病的发生与防治

无梗五加(Acanthopanax sessififlorus seem.)俗称短梗五加,为五加科药膳两用灌木植物,原产于我国,以根皮和茎皮入药,称“五加皮”,可祛风湿、壮筋骨,浸酒制五加皮酒。其嫩茎俗称刺拐棒,是辽东民间传统食用的山野菜。经沈阳农业大学分析测试中心测试,人工栽培无梗五加嫩茎含硒     

池塘巧混养产效双丰收

淡水鲨鱼具有生长快、产量高、病害少、适应性强等特点,是近年来新兴的淡水养殖优良品种。2002年我们从胶州国家罗非鱼良种场引进淡水鲨鱼500尾,与淡水白鲳、彩虹鲷进行混养,历时97天,收获淡水鲨鱼435千克,最大个体重1.6千克,平均个体重0.9千克,池塘亩产量达到702千克,亩获纯利5164元,投入产出比1∶2.1。现将试验情况总结如下。一、材料与方法1.材料(1)池塘试验用鱼塘为2001年新挖鱼塘,位于小型水库坝下,东西向,面积2.5亩,池深2.2米,坡比1∶2.5,泥沙底质,进水口、排水口各1个,设过滤网及防逃网。(2)水质试验用水从小型水库中抽取,水质清新,…     

丹东地区短梗五加病虫害种类及防治

短梗五加为五加科药膳两用灌木植物,其嫩茎芽俗称刺拐棒,是辽东民间传统食用的精品山野菜。经在丹东地区调查,危害短梗五加主要害虫有木虱、刺蛾、腊蝉、蝼蛄、金龟、古娄大蚊、大造桥虫、人纹夜蛾等。危害的主要病害为黑斑病、煤污病等。文中介绍了主要病虫害防控措施。     

莱用短梗五加的人工栽培食用方法

短梗五加为五加科落叶灌木,与刺五加是同科同属植物.其嫩茎俗称"刺拐棒",分布于辽宁、吉林、黑龙江等地,生于针阔混交林内、林缘、灌木丛间及溪流附近.由于短梗五加嫩茎具有无污染、口味独特,并具保健功能的特点,已成为辽东人民传统食用的精品山野菜.近年来,世界各国对于山野菜的资源开发十分重视,如美国、法国、日本、韩国等国家已经或正在进行各种野菜的研究与开发,比如蒲公英、刺龙芽、马齿苋的栽培驯化、繁殖等,特别在野菜加工方面开发力度较大,已有各种野菜加工品及保健品相继问世.     

藿香栽培与采摘食用技术

藿香〔(Ａｇａｓｔａｃｈｅｒｕｇｏｓａ (Ｆｉｓｃｈ .ｅｔＣ .Ａ .Ｍｅｙｅｒ.)Ｏ .Ｋｕｎｔｚｅ)〕又名野苏子、猫巴蒿、山猫巴、拉拉香 ,为唇形科藿香属多年生草本植物。全草入药 ,为常用中草药 ,有祛暑化湿、和胃止呕等功能。还是芳香油原料。主要分布于辽宁、吉林、广东、四川等地。近年来随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变 ,藿香作为一种新生保健型蔬菜逐渐被人们接受 ,但由于该植物资源分散 ,不易采收 ,故应提倡人工栽培以满足市场需要。1　生长习性藿香喜生长在气候温暖湿润 ,土壤疏松肥沃 ,排水良好的山坡、山脚湿地、田边…     

新资源食品短梗五加开发应用初报

短梗五加与人参同为五加科植物,与刺五加(老虎撩子)、细柱五加(五加皮)同为五加属植物,是辽东山区人们喜食的野蔬珍品。辽东是短梗五加野生资源的主产区,随着野生资源的日渐减少,人们对短梗五加进行有性繁殖,获得成功,并研制出系列产品。本文简单介绍新资源食品短梗五加开发应用初报,为科学开发短梗五加提供一些参考资料。     

短梗五加嫩茎的速冻加工工艺

短梗五加嫩茎俗称刺拐棒，是辽东百姓传统食用的山野菜之一，其风味独特、清香可口，可以蘸酱食用、凉拌食用、炒食、与鸡肉炖食等。经国家指定分析测试中心测试，其含类黄酮0．116mg／g、糖4．74％、钙2237．08g／g、粗蛋白2．64％，还含有丰富的维生素C、维生素B2、Se、Na、Fe等元素。因其营养价值丰富，故长期食用可达到保健的功效。辽东人民一般是在5月上旬将其采摘，由于菜体组织脆嫩、含水量较高，所以在采摘高峰期，如遇高温或不能及时销售，会造成腐烂变质，导致产品质量下降、影响商品性，因此对采摘的山野菜必须进行速冻保鲜，这样才能确保产品加工原料的供应及品质的优良。     

特菜“刺拐棒”人工裸地栽培技术

“刺拐棒”学名短梗五加，为野生茎菜类的一种，生于山间灌木丛中，产于辽宁、吉林、黑龙江、以及华北、西北部山区等地，喜欢温暖湿润、土地肥沃的环境，耐寒、耐阴。茎菜采于5月，因其口感爽滑，风味独特，营养丰富，且保健功效显著而备受人们的喜爱。但野生资源毕竟有限，随着人们生活水平的提高，其需求量也在不断增加，野生的“刺拐棒”储量已经远远不能满足人们的日常需要，在这里给大家介绍一下人工裸地栽培“刺拐棒”的方法，希望能够给有这方面种植需求的广大农户提供一些经验和指导。     

五加肖个木虱发生为害与防治

1发生与为害情况短梗五加(Acanthopanax sessiliflorus Seem.)为五加科药、膳两用灌木植物,明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中已有论述。菜用短梗五加嫩茎是辽东野菜中的传统食用珍品,富含硒、铁、钙、锌等微量元素,国内、外市场需求迫切;短梗五加果含黄酮、皂甙、香豆素及多种微量元素,反复检测无生物碱,是生产健康饮料、制药的理想原料,开发利用前景十分广阔。目前辽宁省短梗五加种植面积已超过1 300 hm2,其中菜用和果用五加约各占50%。五加肖个木虱(Triozidus acantho panaicis,sp.n.)属同翅目个木虱科,是为害短梗五加的单食性害…     

五加肖个木虱药剂防治试验

选用10种杀虫剂,对五加肖个木虱进行防治试验,结果显示:1.2%苦参碱·烟碱乳油 助剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂 助剂2000倍液、1.8%阿维·毒乳油 助剂1000倍液、35%敌·毒死蜱 助剂1000倍液的防治效果达到98%以上。