无须豌豆尖保鲜技术研究初报

豌豆尖是冬春季大众化的高档蔬菜,深受消费者欢迎。由四川省农科院作物所育成的“无须豆尖1号”兼质优、味美、高产等特点,已在我国南方地区的15个省市推广种植;所产豆尖复叶无卷须、柔嫩多汁、化渣爽口、清香味美,较一般豆尖品质更佳;特别是外贸出口,不用加工摘须,不会给豆尖造成新     

“食荚大菜豌1号”嫩荚保鲜的初步研究

新鲜的豌豆嫩荚属高档蔬菜。特别是省农业科学院作物研究所育成的新品种“食荚大菜豌1号”,嫩荚翠绿、荚大形美、清香味甜、脆嫩化渣,爽口,更为豌豆嫩荚中的皎皎者。加之产量高、适应性强,亩产嫩荚1000公斤左右,最高达1625公斤。全国已有20多个省市栽培,均反映良好,是一种很有开发价值     

食荚大菜豌1号栽培要点

食荚大菜豌1号新品种,本刊前身《武汉蔬菜》(1985·4·22)曾作过报道,近年来有不少读者询问栽培方法,为此特刊发吴恕先同志根据全国区试结果的栽培要点,供大家参考。     

蚕豆不同部位的种子在后代经济性状的表现

1961—1962年,在四川省农业科学研究所进行了蚕豆不同部位的种子在后代经济性状表现的研究。1961年5月在大田拔选优良单株5株,按不同部位的种子,分别脱粒,称重,编号,贮藏,共获得种子235粒。同年10月14日,将每个单株不同部位的种子,分别按2×0.5尺粒播,于1962年5月收获,进行考种。(一)籽粒大小在后代经济性状的表现一般籽粒大的,出苗较快,出苗率