黑木耳的两种同工酶和蛋白电泳图谱分析

多年来,我们在河北省推广代料栽培黑木耳工作中,发现本所选育的河北1号、5号、6号、7号这四个菌株在进行轮换栽培试验中,出耳期木霉污染明显减轻;它们在生物学特性,子实体的形态和组织结构等方面也有明显差异。按 Lowy 和 Kobayasi 分类法鉴定均属 Auricularia auricula,其中1号属典型黑木耳种,而     

利用夏季自然温度袋栽黑木耳

黑木耳属中温型真菌,菌丝生长适温为22～32℃,子实体生育的适温为20～25℃,空气相对湿度要求达80％以上。我们河北省夏季平均气温23～25℃,一般空气相对湿度65～85％,常年平均降雨量600～800毫米,且多集中在6～9月。因此,大部份地区夏季自然气候基本适合黑木耳生长发育。为了验证棉籽壳袋式栽培     

棉籽壳栽培黑木耳研究初报

我省是全国重点棉区,棉籽壳资源丰富。为了利用棉籽壳发展工、副业,我们从1981年起开展了棉籽壳袋栽黑木耳的研究。现已选育出适宜在棉籽壳上生长的优良菌株,并初步摸索出一套较完整的防止杂菌污染,增加产量、提高品质的技术措施。