葡萄贮藏生理研究进展

总结了近年来国内外葡萄贮藏生理的研究状况，分别从采后呼吸作用、激素、气调贮藏１低温贮藏、褐变机理、钙营养辐射贮藏和化学防腐贮藏等八个方面对葡萄贮藏生理的研究结果进行了分析和讨论。     

酿酒葡萄原生质体再生植株

将酿酒葡萄品种白诗南、梅郁的花丝接种在含６ＢＡ２．０ｍｇ·１－１、２，４－Ｄ０．５ｍｇ·１－１的Ｂ５诱导培养基上，诱导产生胚性愈伤组织。胚性愈伤组织经液体悬浮培养形成含大量胚性细胞团的悬浮培养物。用Ｃｅｌｌｕｌａｓｅ　　Ｒｓ２％、Ｐｅｃｔｏｌｙａｓｅ　Ｙ２３０．３％，５ｍｍｏｌ·１－１ＣａＣｌ２·２Ｈ２Ｏ、０．６ｍｏｌ·１－１甘露醇、０．３％葡聚糖硫酸钾、ｐＨ５．６～５．８的酶混合液从胚性细胞团分离得到原生质体。原生质体培养到第５天出现第一次分裂，４０ｄ形成上百个细胞的大细胞团，５０ｄ形成０．５～１．０ｍｍ大小的小愈伤组织。这些小愈伤组织在含６ＢＡ０．５ｍｇ·１－１的Ｂ５分化培养基上分化出胚状体进而形成幼苗，在生根培养基上生根形成再生植株。     

葡萄贮藏生理研究进展

总结了近年来国内外葡萄贮藏生理的研究状况，分别从采后呼吸作用、激素。气调贮藏、低温贮藏、褐变机理、钙营养、辐射贮藏和化学防腐贮藏等八个方面对葡萄贮藏生理的研究结果进行了分析和讨论。     

葡萄设施栽培生理基础研究进展

综述了国内外葡萄设施栽培生理基础研究取得的进展。分别从植株形态、光合特性、花芽分化、需冷量等 4个方面对这些研究成果进行阐述     

设施栽培条件下葡萄盛花期的光合特性

 对设施栽培条件下‘红双味’葡萄花期净光合速率(Pn) 日变化规律, 设施内各生态因子,尤其是光照强度和CO₂ 浓度对葡萄光合作用的影响进行了研究。晴天栽培设施内葡萄叶片的Pn 日变化呈明显的双峰曲线, 阴天时葡萄叶片Pn 的日变化趋势主要决定于光照强度的日变化。晴天的Pn 明显高于阴天。研究葡萄叶片Pn 对光照强度和CO₂ 浓度的响应曲线得出, 葡萄叶片的光饱和点为1000μmol·m^-2·s ^-1 , 光补偿点为21.3μmol·m^-2·s ^-1 , CO₂ 饱和点为700μL·L ^-1 , CO2 补偿点为54.6μL·L ^-1 。