珍稀蔬菜新品种──食荚大菜豌

珍稀蔬菜新品种──食荚大菜豌刘世福（２３１２８３安徽合肥市肥西南岗镇永和蔬菜基地）食荚大菜豌系四川省作物所于１９７９年用“进步豌”、“铜梁大荚豌”、“安岳洋”和“宜宾粉红豌”有性复合杂交选育而成，为软荚种（即荚肉无革质膜）．用于烹食嫩荚的高档、时鲜、...     

生物质胶粘剂在木材工业中的研究与应用现状分析

本文主要对生物质肢粘剂在木材工业中的生产应用状况以及发展的历程进行了解，并且阐述了在近几年中，对于改进生物质胶粘剂的研究成果。在研究的过程中提出了生物胶粘剂所存在的问题，并且提出了相关的建议。     

石棉县黄果柑生物学特性调查与差异株系比较

通过对四川省雅安市石棉县黄果柑变异株系和部分生物学特性的调查及果实品质分析,比较分析了主要相关生物学特性和果实品质之间的相关性。结果表明:黄果柑在果型上分为大果型和小果型,大果型又明显表现为凸蒂与平蒂2种果形,平蒂大果型产量高,可滴定酸含量低,维生素C及蛋白质含量高,品质综合表现好;同时,平蒂大果型树体开张,枝梢生长势较强,发育充实,叶片叶绿素含量较高,可作为黄果柑优质高产株系的树体评价依据。     

我国的食品安全质量控制体系及认证

阐述了食品安全和质量控制的概念和含义,简要介绍了我国的食品安全现状,并详细论述了食品安全质量控制体系及认证在国内的应用发展。