我国苹果生产的现状和展望

<正> 苹果是世界重要的温带落叶果树,分布范围广。世界许多国家都有较多的栽培和产量,占落叶果树总产量将近一半。苹果营养丰富,风味尤佳,无论是生食或加工制成的各种产品,都深受人们的喜爱。晚熟品种经久耐贮,可贮至翌年4～5月,能季产年销,周年供应,成为果品中的大宗商品,在国内外市场上占有重要的位置。     

1986年世界一些主产国的几种落叶果树产量数字

近来一些读者来信要求在《中国果树》上能适当报道世界果品主产囡的产量数字,以供果树科研、教学和生产参考。现将《1986年联合国粮农组织生产年鉴》中有关国家的几种落叶果树产量数字摘出,以供参考。     

日本果树栽培面积动态

<正> 日本果树栽培面积1964年曾达到430400ha(公顷),但近些年来,由于主要果树柑桔生产过剩,从1975年以后果树栽培总面积趋向减少,1986年果树总面积为382800ha,比1986年减少4500ha。其中柑桔栽培面积,1986年为108400ha,比1985年减少4100ha,以静冈、大分、爱媛、佐贺及     

日本苹果育种的成就

全世界苹果的品种多数是从十七世纪以后育成的,到十九世纪品种的数量迅速增加,目前大约有数千个品种。日本是从明治初年由欧美各国引进150个品种后,才开展苹果的种植业,其后相继多次引进一些优良的品种,到目前大约共引进700多     

我国梨树生产现状和展望

<正> 梨在温带落叶果树中,仅次于苹果,在世界各地都有较多的栽培,是市场常见的果品之一。梨由于果实多汁或爽脆可口或柔软融口,大多香甜宜人,是我国传统果品之一。原产我国的白梨晚熟种耐贮运,与苹果一样,可以季产年销,周年供应。梨除生食外,可以酿造梨酒、梨醋,制作梨膏、梨脯、梨     

智利果树生产概况

<正> 智利位于南美洲西南部太平洋沿岸,面积为766000km~2,全国长4300km,宽仅150km,呈南北狭长带状,北部主要为沙漠,气候干燥,南部冷凉多雨。以首都圣地亚哥为中心的中部地区属于内陆性气候,四季分明,日温差较大,年平均降雨量不到330mm,而且在果实生长期的11月至3月完全无雨,果树和农业生产主要是靠东部安第斯山上     

链霉素诱发葡萄单为结实

为了生产无籽葡萄,用赤霉素(GA_3)处理底拉洼品种,已经在生产中应用,也可能应用于另外几个品种。目前正在采用的是在花前13～15日用100ppmGA_3浸渍花序的方法,由于这种方法处理适期幅度窄,又受品种和处理前后气象条件等因素     

苹果的普通贮藏与气调贮藏

苹果的贮藏技术除了普通冷藏方法外,还有气调贮藏,下面分别叙述之。普通冷藏苹果果实的呼吸,受温度的影响很大。10℃果温时,呼吸强度是0℃的3倍左右,20℃果温时几乎是10℃时的3倍。进行冷藏的目的之一就是使果实的呼吸降低。图1所示是“元帅”放进收获箱内在室外气温下堆积的情况和     

苹果短枝型芽变品种的不稳定性及其解决途径

苹果短枝型芽变品种的不稳定性及其解决途径于振忠（中国农科院果树所兴城１２５１００）矮化密植栽培是当代苹果生产发展的主要趋势之一。栽培某些由芽变而获得的短枝形，是实现苹果矮化密植栽培的一条重要途径。但在栽培短枝型品种的实践中，普遍发现了“复原”问题，各...