清远鹅种鹅的饲养管理

清远乌鬃鹅是广东省三大名产鹅种之一,属小型肉用鹅种。种鹅遗传性能稳定,适应性强,早熟、易肥,肉质细嫩,味道鲜美,在省港澳市场久负盛名。1980年11月全国第一次水禽生产科研协作座谈会上,专家们对它的评语是:“清远乌鬃鹅肉质细嫩,芳香适口,滋味鲜美,皮滑骨软,特别适宜于粤派烤鹅使用,并可烹制各种高级餐菜,是我国出口、人民肉食、接待外宾的佳品”。清远乌鬃鹅成年公鹅活重3.25—3.75公斤,母鹅3—3.25公斤,蛋重135—145克,雏重80—90克,75日龄商品肉鹅2.75公斤左右,经育肥可达3.25—3.5公斤,母鹅开产日龄多为140—150天,年产蛋30—32枚,公母比为1∶8—10,多为半人工孵化,平均受精率为87%,孵     

异血刺激对改善僵猪新陈代谢和提高其生产性能的试验观察

异血疗法是非特异性刺激疗法中蛋白疗法的一种。是把异血(不同畜种或品种的血液)注射到畜禽体内,以刺激肌体,提高肌体反应性和保护机能,使肌体新陈代谢得到改善,从而生产性能也得到明显提高。     

清远麻鸡

清远麻鸡是广东省三大优良地方鸡种之一,原产清远县,其中以山塘、洲心、回澜、龙塘、三坑、石角等公社产量最多,现已遍及邻近的花县、四会、佛冈等县。据清远县1981年统计,清远麻鸡年饲养量364万只,存栏量为188万只。     

办好颗粒饲料加工厂,扶持畜牧专业户、重点户,促进全县养禽业大发展

清远县是我省著名的地方优良禽种——清远麻鸡和清远乌棕鹅的原产地,据史料记载,我县广大人民群众饲养清远麻鸡最少已有四百多年的历史。经过劳动人民世世代代的精心选育,清远麻鸡和清远乌棕鹅已成为我省著名的禽种之一。它们以皮脆肉嫩、骨软味鲜美,品质特佳而载誉于省港澳。近几年,随着对外关系的发展和人民生活水平的提高,优质鸡、鹅需要量日益增大,清远鸡尤为供不应求。