壳寡糖复合物肠道营养保健剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标与粪便微生物区系的影响

本试验旨在研究肠道营养保健剂(壳寡糖复合物,主要成分为壳寡糖、L-抗坏血酸、乳酸等)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标与粪便微生物区系的影响。试验选择2胎、体况相似、健康的长大分娩母猪40头,单栏饲养,并随机分为添加组和非添加组,每组20头,从产前7天至仔猪21日龄断奶,添加组母猪饲喂基础饲粮+母猪肠道营养保健剂,非添加组母猪则仅饲喂基础饲粮。从母猪饲养试验中的添加组和非添加组中各选取20窝仔猪,重新分为母仔猪非添加组(对照组)、仔猪添加组、母猪添加组和母仔猪添加组,每组10窝仔猪,母仔猪添加组和仔猪添加组仔猪补喂仔猪肠道营养保健剂稀释液,母猪添加组和对照组仔猪则不补喂仔猪肠道营养保健剂稀释液,从仔猪7日龄开始至21日龄断奶结束。仔猪断奶后,从相应每个哺乳仔猪试验组的10窝仔猪中挑选90头断奶仔猪,在组内随机重新分为6个重复(栏),每个重复(栏) 15头,母仔猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪饲喂基础饲粮+仔猪肠道营养保健剂,母猪添加组和对照组断奶仔猪则仅饲喂基础饲粮,试验至仔猪70日龄结束。结果表明:1)与对照组相比,母仔猪添加组、母猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪的平均日增重均有所提高(P0.05)。2)添加母猪和或仔猪肠道营养保健剂均可显著或极显著降低断奶仔猪腹泻率(P0.05或P0.01),且母仔猪添加组和仔猪添加组的腹泻率极显著低于母猪添加组(P0.01)。断奶仔猪死亡率各组间差异不显著(P0.05)。3)母仔猪添加组断奶仔猪血清谷丙转氨酶活性与母猪添加组相比显著降低(P0.05),母仔猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪血清尿素含量分别比对照组降低21.02%和12.65%(P0.05),母仔猪添加组、母猪添加组和仔猪添加组断奶仔猪血清中葡萄糖和钙的含量均较对照组有所增加(P0.05)。4)与对照组相比,无论添加母猪肠道营养保健剂与否,添加仔猪肠道营养保健剂均能显著改善断奶仔猪干物质、总能、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率(P0.05)。5)母仔猪添加组28日龄粪便中双歧杆菌和芽孢杆菌数量显著高于母猪添加组和对照组(P0.05),母仔猪添加组和仔猪添加组35日龄粪便中双歧杆菌和芽孢杆菌数量显著高于对照组(P0.05),仔猪添加组70日龄粪便中双歧杆菌数量显著高于对照组(P0.05),母仔猪添加组70日龄粪便中拟杆菌数量显著低于其他3组(P0.05)。综上所述,肠道营养保健剂可降低断奶仔猪的腹泻率和死亡率,改善养分表观消化率,提高生长性能;可降低断奶仔猪血清谷丙转氨酶活性,对肝脏具有保护作用;可降低断奶仔猪血清尿素含量,提高蛋白质消化吸收;可增加断奶仔猪肠道有益菌数量,从而改善微生物区系。