多花黑麦草研究进展

文章主要对近些年来国内外专家、学者对多花黑麦草生物学特性、生理、细胞形态及分子遗传学、营养价值等方面的研究以及所取得的成果进行了概括与分析。     

人工模拟高温环境下白三叶草相对生理指标测定

研究了高温胁迫条件下白三叶叶片相对含水量、膜透性、脯氨酸含量和叶绿素含量的变化规律。结果表明:25~35℃处理0.5 h后,白三叶的膜透性、脯氨酸含量逐渐上升,相对含水量、叶绿素含量逐渐下降,但幅度不大;45℃以上高温处理后,以上生理指标均有显著性大幅度的变化。与CK比较,温度每升高5℃,白三叶细胞质膜透性、脯氨酸含量平均增加50.62%、59.89%,而相对含水量、叶绿素含量分别下降34.22%、4.61%。在实验条件下,白三叶能适应35℃的高温,40~45℃为其忍耐高温的临界温度范围,50℃为致死温度上限。     

日粮精粗比对思南杂交肉牛育肥及屠宰性能的影响

为思南杂交肉牛的提质增效及增产增收提供技术支撑,选择12头12月龄左右的西×思×安杂交肉牛随机分4组,分别饲喂精粗比为3∶7（A组）、4∶6（B组）、5∶5（C组）、6∶4（D组）的日粮,经135d育肥后进行屠宰性能测定,探明适合思南杂交肉牛的最适日粮精粗比。结果表明：总采食量、采食率、日采食量、眼肌面积、背膘厚指标均以精粗比为5∶5的日粮处理最高,均显著高于精粗比为3∶7和4∶6的日粮处理;精粗比为5∶5日粮处理的平均增重、平均日增重及屠宰性能各指标均显著高于其他处理;精粗比为5∶5日粮处理的料肉比显著低于精粗比为3∶7和4∶6的日粮处理;其肉色评分、滴水损失率、蒸煮损失率及剪切力均最低;优质以上牛肉占比最高,达68.35%。日粮精粗比按5∶5组配最适于思南杂交肉牛的生长。     

海拔高度对巨菌草生长性能的影响试验

通过对巨菌草在低(300 m以下)、中(300～800 m)、高(800 m以上)3个海拔高度下进行引种栽培试验,结果表明:巨菌草的生长天数随海拔的升高而缩短,3个点的生长天数分别为270、250、210 d;年667 m2产鲜草量随海拔的升高而降低,分别为25.84、20.44、16.49 t;年刈割次数随海拔的升高而减少,刈割次数分别为6、5、4次;低海拔快速生长月份为5—7月,中、高海拔为6—7月;3点分蘖最强月份均为6—8月,高产月份均在7—9月。在植株形态方面,巨菌草随海拔的升高呈矮化趋势。     

日粮精粗比对思南杂交肉牛育肥及屠宰性能的影响

为思南杂交肉牛的提质增效及增产增收提供技术支撑,选择12头12月龄左右的西×思×安杂交肉牛随机分4组,分别饲喂精粗比为3∶7(A组)、4∶6(B组)、5∶5(C组)、6∶4(D组)的日粮,经135d育肥后进行屠宰性能测定,探明适合思南杂交肉牛的最适日粮精粗比。结果表明:总采食量、采食率、日采食量、眼肌面积、背膘厚指标均以精粗比为5∶5的日粮处理最高,均显著高于日粮精粗比为3∶7和4∶6的处理;精粗比为5∶5的平均增重、平均日增重及屠宰性能各指标均显著高于其他处理;精粗比为5∶5的料肉比显著低于精粗比为3∶7和4∶6的处理;其肉色评分、滴水损失率、蒸煮损失率及剪切力均最低;优质以上牛肉占比最高,达68.35%。日粮精粗比按5∶5组配最适于思南杂交肉牛的生长。     

铜仁市冬闲田土种草模式及技术要点

<正>铜仁市地处云贵高原向四川盆地和湘西丘陵过度的大斜坡地带,山坡多,田土少,属亚热带季风气候,雨热同季,雨量充沛,四季分明,全年平均气温16℃-17℃,多年平均降雨量1228.6毫米。但由于雨热相对集中在春、夏两季,造成夏、秋季节牧草过剩,冬、春季节牛羊青饲缺乏,导致牛羊严重掉膘,体况下降,出栏牲畜饲养周期长,商品质量差,严重影响春配,繁殖率很低,为了提高牛羊繁殖率、出栏率,提高肉牛、羊质量,增强畜产品市场竞争力,大力开展冬闲田土种草养畜,对     

不同农艺措施下的扁穗牛鞭草产量及其养分在山羊瘤胃中的降解率

本试验旨在研究种植密度、底肥及追肥3个因子对扁穗牛鞭草(Hemarthria compressa)产量的影响及其营养成分在山羊瘤胃中的降解率,为扁穗牛鞭草对山羊的饲用价值评定提供科学依据。通过正交试验设计L9(34)分析小区产草量,选择最优组合,测定其营养成分及其在山羊瘤胃内的降解率。结果表明,在保证灌溉和合理管理下,以行距×株距为40mm×30mm、每小区(18 m2)施底肥农家肥54kg+复合肥2.7kg、每次刈割后追施农家肥18kg+尿素0.16kg,年产草量最高,达到129.47 t·hm-2。以此小区中3次刈割的草样作为研究对象,分别测得第1茬的粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维为12.04%、62.95%和48.42%,其粗蛋白比第2茬的高1.26%(P0.05)、比第3茬的高20.04%(P0.05);其中性洗涤纤维比第2茬的低3.50%(P0.05)、比第3茬的低7.66%(P0.05);其酸性洗涤纤维比第2茬的低3.20%(P0.05)、比第3茬的低6.18%(P0.05)。经过山羊瘤胃72 h培养,不同茬次扁穗牛鞭草的干物质、粗蛋白和有效降解率(ED)差异显著(P0.05),第1茬的干物质的ED值为36.20%,比第2茬的高5.13%(P0.05)、比第3茬的高6.91%(P0.05);第1茬粗蛋白的ED值为45.10%,比第2茬的高2.88%(P0.05)、比第3茬的高6.09%(P0.05);第1茬有机质的ED值为50.50%,分别比第2茬的高2.43%(P0.05),比第3茬的高3.91%(P0.05)。由此可见,第1茬刈割的扁穗牛鞭草的营养成分及其瘤胃降解率表现最好,最适合于山羊饲料开发利用。     

竹鼠饲养管理要点

为更好的饲养竹鼠,通过对竹鼠养殖户的实地调查,对竹鼠的饲养管理、疫病综合防治进行阐述。     

减小饲料粗蛋白实验误差的措施

介绍了从样品处理、称量样品、样品消煮、蒸馏、滴定、做好空白实验方面减小饲料粗蛋白实验误差的措施。     

铜仁地区生产无公害生猪的质量控制

介绍了无公害畜产品的概念、铜仁地区生猪生产的区域优势及生猪生产质量的控制措施。