pH值对家禽细菌病原体的影响

最近美国的养鸡杂志对 PLT(Poultry Litter Treat-ment)家禽垫料处理剂作了很多的报道。PLT 是具有硫酸根的白色、粒状的无机化学品。不属于剧毒或危险品,在完全干燥的状态下使用安全。而且有水份时,其硫酸根的一部分与碱性物质相结合,具有中和的性质。所以,将适量的 PLT 撒在鸡舍的地面或垫料上,能保持其较低的 pH 值(酸性),其效果如下:     

增加鸡胸肉量的市场需求及技术考察

一、影响胸肉量的因素多种因素与胸肉量有关,其中日龄、性别、遗传因素最重要.从遗传上来看,胸肉的比例占整个分割部分的31.05～33.30%,因为肉用公鸡比母鸡发育快,饲料转化率高,胸肉占屠体的比例,母鸡比同日龄的公鸡约多2.5%。     

种公猪的管理

公猪对整个农场的遗传学上的影响力约为50％,而对猪场利润率的贡献占2/3(66％)。首先,对公猪的引进进行阐述。笔者对培育自己生产的公猪,持完全否定的态度。其理由如下。生产性能 1.种公猪应进行生产性能的测定。使用自己生产的公猪,或使用未经测定的公猪,即使成本有所下降,但在经济上这是一种错误的作法。即使公猪的成本降低了一半.但与饲料转化率、增重、肉质诸方面得以改进的公猪相比,二年间利润至少相差8倍。所以建议绝对不要自己培育公猪。     

强制换羽的要点

一、强制换羽鸡的选择要使强制换羽获得成功,在强制换羽实施前,对强制换羽的鸡群进行严格的选择很重要。鸡群不经严格选择就实施强制换羽,不能取得所期待的产蛋效果。与健康鸡相比患病鸡及体弱鸡受禁食及禁水的影响较大,禁食中会死亡。在强制换羽前应预先淘汰这种鸡。此外应注意,有换羽史的鸡及换羽中的鸡,即使断料效果也很差。因此,要使强制换羽圆满成功,实施前应对鸡进行严格选择。     

养猪经营者的弱点及其克服——管理人员应怎么干才能改善经营?

不同规模经营者的弱点首先要讲农户的弱点。不能对全部农户一概而论,应将农户分成A、B两类。A类虽占少数,但其规模较大;B类从肉的生产量看很有限,却占农户的大多数。 A类农户的共同弱点是:第一,虽工作非常卖力,但对猪的日常管理却不太动脑筋;第二,几乎没有考虑到猪舍的换气;第三,对农场饲养管理人员的教育、培训不够,且没有充分发挥他们的工作热情。     

如何成为优秀的经营管理者

1.饲养员要有目标意识 (1)要达到最终目标,须确定当前目标不能总结当天工作的人,就不知道第二天该做什么。面对众多工作往往会选错工作去干。最为差劲的是把时间花在那些小事上,而有意义的、该做的工作却做不成。为了完成明天的工作.必须用长远的眼光看待将来。比如,一个人在养猪场工作六个月,且积累了养猪经验。此时,这个人将决定以后自己是否想当场长。我     

920板框渣替代部分豆粕饲养肉鸡试验

为广辟饲料资源,本试验以“920”(赤霉素)下脚废料咎代部分豆粕饲养肉鸡,为废物利用提供一些科学依据。一.材料和方法 1.本试验于1991年8月2日至9月20日,共49天,在上海市畜牧兽医站测定场实施。 2.供试鸡采用松江县种禽场商品代AA雏鸡。 3.本试验设对照组、试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组,共四组。每组200羽,共计800羽,采用平面饲养,自由采食和敞开饮水。 4.每日定时加料,次日晨称测剩余料,算出日耗料,并作好记录。     

粗蛋白和代谢能含量对肉用种公鸡生长、发育和繁殖力的影响

正确饲养公鸡是保持鸡群良好繁殖性能的主要因素之一,鸡的生长速度、成活率、生产性能和繁殖力,在很大程度上取决于饲养时的营养水平。迄今尚未就公鸡饲养时的营养成份需要量(尤其是蛋白质、能量)进行充分研究。本研究采用1日龄到20周龄的白洛克(A_3品系)种用小公鸡以不同水平的粗蛋白和代谢能日粮进行三次试验,粗蛋白质含量分别为、12、13、14、15、16、17、19、20、21、23、25、26、27％,每百克饲料中代谢能为1026、1089、1194、1256、1297、1339、1381、1404千焦耳。试验表明低水平粗蛋白(13～15％)和每百克日粮中1026、1089、1194千焦耳代谢能水平对7周龄以内的所有试验小公鸡的生长有抑制作用,成活率最低(84.7～92.7％),每公斤增重的饲料消耗最多(4.0～4.6公斤)。采用25％粗蛋白和每克饲料中1404千焦耳代谢能的组,7周     

新浦东鸡E品系的早期生长和产蛋性能

一、前言新浦东鸡是我国第一个肉用型鸡种。1988年12月通过了“新浦东鸡种群保存和选育”研究课题的鉴定,认为它的生产性能在国内仍居领先地位.E 品系是五个品系中最好的一个品系。不仅具有新浦东鸡的外貌特征和稳定的遗传性。而且其早期生长和产蛋量有了进一步的提高,在新浦东鸡种群保存和选育期间达到了8周龄体重1.517克。66周龄产蛋量160     

一、数据的图解化

俗话说百闻不如一见。养猪场收集的资料也与此相同。同样的资料,读和看在理解速度上有明显差异。换一句话说,在今天电视及文字通信发达的高技术时代,“画面”比“语言”更能说明问题。本文仅就数据的图解化方法作一介绍。(一)何谓记录使用计算机的记录法始于以下两种理由:①知道该做的事以及立刻要做的工作(分娩、配种、接种疫苗等);②与去年、上一个月及个体的上一次成绩进行比