与时俱进 推动畜牧产业化发展

从二十世纪九十年代初至今,我国农业快速发展,产业化进程加快。产业化的概念已逐渐清晰,即以市场为导向,以效益为中心,依靠龙头企业带动和科技进步,对农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理,形成贸、工、农一体化,产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织。改革开放以来,我省各级农政部门认真落实中央和农业部署要求,农业农村经济发展取得了辉煌的成就。其中,广东作为全国畜牧业大省,其标准化、集约化、产业化进程尤为引人关注。2008年预计全省肉类总产量达411．96万吨,比上年增长6．8％;工业饲料产量1645万吨,比上年增长17．1％。生产体系不断完善,贸、工、农一体化经营基本实现,畜牧业整体素质和综合生产力水平显著提高。但正如彼得·德鲁克所说：“与有适当地引导和管理的行业相比,（快速成长的行业）有着紧张、脆弱以及隐藏的问题。”其实,随着规模化养殖水平的提高,以及一体化经营的推进,广东的畜牧业已经暴露出一些矛盾．比如产业化基础薄弱、经营运作机制落后、社会化服务体系落后等。而席卷全球的金融危机在一定程度上将放大这些矛盾：消费市场增长乏力导致畜牧、水产品价格下行压力加大,养殖效益下降,部分企业的经营将陷入困境,甚至面临生死抉择。在形势不容乐观的形势下,如何加强畜牧业的协作联合,齐心协力度过难关？如何提高竞争力,解决畜牧业平衡、协调、健康发展等问题？已经引发了行业人的思考,也引起了政府、企业、农户的共同关注。     

加强供电企业内部服务管理 确保优质服务

<正>为实现国家电网公司开展的"塑文化、强队伍、铸品质"供电服务工程的目标定位,牡丹江电业局坚持"真诚服务、共谋发展"的核心理念,构建"‘以市场为导向、以客户为中心’的利益共同体服务文化"雏形;打好"员工培训提升工程"这一长期而紧迫的攻坚战,为供电优质服务提供坚实的人力资源保障;积极探寻服务短板,在"实践、继承、发展、创新"中铸就服务的优秀品质。     

饲料企业《产品标准》编写新要求

自2009年以来，广东省饲料行业协会在省饲料行政主管部门和广东省质量技术监督局标准化处的指导下，进一步拓宽服务职能工作，为企业制订产品标准提供专家审核服务。从2012年1月份至2013年8月份，协会共接受225家企业委托审核标准557份，其中饲料添加剂330份、预混料199份、浓缩饲料9份、配合饲料5份、单一饲料14份。     

猪价不疯狂——生猪产业发展新闻调查

民以食为天，猪粮安天下。从远古人群“拘兽以为畜”开始，我国就开启了拘养、驯化野猪为家猪的历史。丰富的养猪经验和品种资源，使我国养猪数量稳居世界榜首，目前，生猪的饲养量和猪肉消费量均占世界总量的50％左右。仅以广东省为例，2001年至2007年生猪年出栏数就超过3000万头的水平，生猪存栏数则保持在2000万头以上。     

《饲料质量安全管理规范》导读(二)——生产过程控制产品质量控制

<正>《饲料质量安全管理规范》(以下简称《规范》)业经2013年12月27日农业部第11次常务会议审议通过,于2014年1月13日公布,自2015年7月1日起实施。在此《规范》即将实施之际,中国饲料工业协会举办了第一次《饲料质量安全管理规范》培训班,邀请了有关专家对《规范》进行详细解读,并对企业在示范创建中遇到的常见问题进行分析辅导。《规范》详细规定了原料采购与管理、生产过程     

专家献策 谈华南水产发展思路

2008新年伊始，一场百年不遇的雨雪冻灾袭击华南水产业。一波未平，一波又起：当我们还没有从“5·12”地震灾害中恢复，台风雨水等异常气候又给华南地区水产养殖业者带来了严重的影响，加之汇率变化给水产出口市场带来的冲击，使得今年的华南地区水产业市场越发显得变幻莫测作为我国主要水产品养殖基地的广东，在今年气候环境、市场等因素的影响下，     

保障水产品质量安全 疾病防控是关键——中国水产科学研究院珠江水产研究所所长吴淑勤研究员专访

我国是世界水产养殖大国,养殖产量约占全世界的70％,据《中国渔业年鉴》统计,2006年我国全国水产养殖总产量3593．95万吨,全国人均水产品占有量达40．46千克,渔民人均纯收入6176元。我国也是水产品出口大国,2006年我国出口总量301．5万吨,出口额93．6亿美元,水产品出口总额继续位居大宗农产品首位,占农产品出口总额的30％。水产养殖业优化了粮食生产结构,为人们提供了高质量的食物蛋白,已成为实现农业“走出去”战略的领头羊,对促进我国农村经济全面发展,增加农民收入,做出了重要贡献。 但在我国水产养殖高速发展的同时,病害作为产业发展中的瓶颈问题也逐渐凸显出来,而且在病害控制中的不合理用药,造成药物残留污染通过食物链残留富集,带来食品安全隐患。因此,产业素质急需提高,安全、高效的健康养殖理念需在生产实践中强化,以确保产业的健康、可持续发展。 近日,本刊记者就水产养殖业如何摆脱水产病害的困扰,如何保证水产品的质量安全,以及如何走上健康的可持续发展道路等问题,采访了珠江水产研究所所长吴淑勤研究员,以期对行业的发展有所启发。     

以螯合物添加剂为核心 做特色添加剂企业——访广州天科科技有限公司邱桂雄董事长

1997年,广州天科科技有限公司诞生。11年来,天科以饲料添加剂产业发展为己任,以螯合物添加剂研究为核心,企业经营取得了长足发展。 2007年12月,天科国际产业机构成立。一个囊括广州天科生物科技有限公司、广州九益生物技术有限公司、美国天科控股有限公司等六个子公司的农牧添加剂企业集团,正式踏上了向专业化、领先化、国际化发展的战略性跨越的道路。 日前,本刊记者采访了天科科技有限公司邱桂雄董事长,就天科添加剂生产及产业科技创新进行了探讨。     

黄羽肉鸡的春天——广东黄羽肉鸡业发展现状新闻调查（一）

说起黄羽肉鸡,它是个比较宽泛的概念,通常指除白羽快大肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括部分导入外血的仿土鸡。广东历来是养鸡大省,也是鸡肉消费大省,素有“无鸡不成宴”之说。据广东省家禽业协会会长肖智远介绍,自1978年以来,广东省黄羽肉鸡业得到了迅猛的发展,黄鸡生产一直以较快的速度稳定增长,年平均增长率在10％以上。     

中国饲料行业发展探讨：顺势而为 破浪前行

2013年,全国商品饲料总产量1.93亿吨,同比下降0.6%。这是我国饲料业发展历程中首次出现下滑,多少有些令人意外。 一场真正的饲料行业转型战役已经打响。当中国饲料行业告别高速增长,进入一个中速甚至低速增长的＂新常态＂,如何适应新的生存法则,如何培育竞争优势,如何在原有的市场格局被打破之后,在饲料行业调整中分一杯羹,饲料企业需要,通过创新的策略,应对即将到来的种种挑战。