家禽免疫失败的原因分析

近年来 ,随着养禽业的不断发展 ,家禽疾病的发生更频繁、更复杂 ,给养禽业带来了巨大的损失 ,严重制约了养禽业的快速发展。究其原因 ,主要是免疫失败造成 ,现从几方面分析免疫失败的原因。1　疫苗的质量问题1 1　灭活疫苗中的抗原浓度不足　当灭活疫苗中的抗原浓度不足时 ,不能产生坚强的免疫力 ,达不到免疫的目的 ,可造成免疫失败。1 2　弱毒疫苗受污染　弱毒疫苗中污染网状内皮组织增殖病毒和淋巴细胞白血病病毒时 ,这两种病毒能降低Ｔ淋巴和Ｂ淋巴细胞的活性 ,引起对各种疫苗的免疫应答降低 ,感染传染性贫血因子时也可导致免疫抑制 ,…     

杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交肥羔肉质特性的研究

选在相同条件下饲养的杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交一代及小尾寒羊(公羔、5～6 月龄、体重46～48.5 kg)共16只,每个处理4只.经屠宰取背最长肌和股二头肌各半制备样品,测定肌肉中化学成分、氨基酸、矿物质和微量元素含量.结果表明:粗蛋白质含量,萨寒F1 20.8%,陶寒F1 20.5%,杜寒F1 20.1%,均高于小尾寒羊(19.6%).每百克肉中17种氨基酸总量也分别高于小尾寒羊,依次为萨寒F1(20.09g),陶寒F1(19.78g);杜寒F1(19.13g);小尾寒羊(18.42g).人体营养所需要的必需氨基酸总量分别比小尾寒羊提高8.86%;8.54%和2.16%,其中组氨酸的含量显著高于小尾寒羊(P＜0.05);杜寒F1和陶寒F1的蛋氨酸含量也显著高于小尾寒羊(P＜0.05).与风味(鲜味)有直接关系的天冬氨酸和谷氨酸含量也分别比小尾寒羊高.萨寒F1和陶寒F1粗脂肪含量高于小尾寒羊(P＜0.05).杂交肥羔钙极显著高于小尾寒羊(P＜0.01),铁、锰、硒含量也显著高于小尾寒羊(P＜0.05);而小尾寒羊肥羔肉含锌量(34mg)高于杂交羊;有毒有害元素均未检出,综合评定杂交肥羔肉的营养价值和肉质品质均优于小尾寒羊.     

鹅的活拔羽绒技术

鹅的活拔羽绒是根据鹅羽绒的自然脱落和再生的生物学特征,在不影响其生产性能的情况下,采用人工强制的方法,从活鹅身上直接拔取羽绒的技术。活体拔取的羽绒弹性好,蓬松度高,柔软干净,产生的飞丝少,基本上不含杂毛和杂质。鹅活拔羽绒不仅增加了鹅业生产中羽绒的产量,而且还提高羽绒的质量,为养殖户增加经济效益做出了贡献。笔者就鹅活拔羽绒技术的各关键环节做以下综述,以供广大读者共飨。     

杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交肥羔肉质特性的研究

选在相同条件下饲养的杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交一代及小尾寒羊(公羔、5~6月龄、体重46~48.5kg)共16只,每个处理4只。经屠宰取背最长肌和股二头肌各半制备样品,测定肌肉中化学成分、氨基酸、矿物质和微量元素含量。结果表明:粗蛋白质含量,萨寒F120.8%,陶寒F120.5%,杜寒F120.1%,均高于小尾寒羊(19.6%)。每百克肉中17种氨基酸总量也分别高于小尾寒羊,依次为萨寒F1(20.09g),陶寒F1(19.78g);杜寒F1(19.13g);小尾寒羊(18.42g)。人体营养所需要的必需氨基酸总量分别比小尾寒羊提高8.86%;8.54%和2.16%,其中组氨酸的含量显著高于小尾寒羊(P<0.05);杜寒F1和陶寒F1的蛋氨酸含量也显著高于小尾寒羊(P<0.05)。与风味(鲜味)有直接关系的天冬氨酸和谷氨酸含量也分别比小尾寒羊高。萨寒F1和陶寒F1粗脂肪含量高于小尾寒羊(P<0.05)。杂交肥羔钙极显著高于小尾寒羊(P<0.01),铁、锰、硒含量也显著高于小尾寒羊(P<0.05);而小尾寒羊肥羔肉含锌量(34mg)高于杂交羊;有毒有害元素均未检出。说明肉羊生产的生态环境和饲料条件均能达到绿色食品和有机食品的要求。利用杜泊、萨福克、无角陶塞特绵羊杂交小尾寒羊,杂交羊不仅肉的营养价值得到了提高,而且肉的风味也得到了较大改善。综合评定杂交肥羔肉的营养价值和肉质品质均优于小尾寒羊。     

杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交肥羔肉质特性的研究

选在相同条件下饲养的杜泊、萨福克、无角陶塞特与小尾寒羊杂交一代及小尾寒羊(公羔、5～6月龄、体重46～48.5kg)共16只,每个处理4只.经屠宰取背最长肌和股二头肌各半制备样品,测定肌肉中化学成分、氨基酸、矿物质和微量元素含量.结果表明:粗蛋白质含量,萨寒F120.8%,陶寒F120.5%,杜寒F120.1%,均高于小尾寒羊(19.6%).每百克肉中17种氨基酸总量也分别高于小尾寒羊,依次为萨寒F1(20.09g),陶寒F1(19.78g);杜寒F1(19.13g);小尾寒羊(18.42g).人体营养所需要的必需氨基酸总量分别比小尾寒羊提高8.86%;8.54%和2.16%,其中组氨酸的含量显著高于小尾寒羊(P＜0.05);杜寒F1和陶寒F1的蛋氨酸含量也显著高于小尾寒羊(P＜0.05).与风味(鲜味)有直接关系的天冬氨酸和谷氨酸含量也分别比小尾寒羊高.萨寒F1和陶寒F1粗脂肪含量高于小尾寒羊(P＜0.05).杂交肥羔钙极显著高于小尾寒羊(P＜0.01),铁、锰、硒含量也显著高于小尾寒羊(P＜0.05);而小尾寒羊肥羔肉含锌量(34mg)高于杂交羊;有毒有害元素均未检出.说明肉羊生产的生态环境和饲料条件均能达到绿色食品和有机食品的要求.利用杜泊、萨福克、无角陶塞特绵羊杂交小尾寒羊,杂交羊不仅肉的营养价值得到了提高,而且肉的风味也得到了较大改善.综合评定杂交肥羔肉的营养价值和肉质品质均优于小尾寒羊.     

鸭场的粪污处理再利用

随着鸭的饲养逐渐向规模化、集约化发展，鸭的饲养量不断增加，鸭场内的粪污处理也成为养殖户们不得不面对的问题。据测定，一只鸭平均每天排出鲜粪100g，每万只鸭每天产粪达1t。按肉鸭饲养周期50d计算，就要产出50t。一个年上市量100万只鸭的鸭场，每年就要产粪5000t。目前，在传统的地面垫料养鸭方式下，     

杜泊羊、萨福克羊、无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交优势利用研究

试验选杜寒F1、杜寒F2、萨寒F1、陶寒F1以及小尾寒羊共54只（3月龄断奶公羔），按对等原则分组，每组10～12只。研究探讨同一营养水平条件下，全颗粒料饲喂，对不同杂交育肥羔羊产肉力及肉品质的影响。结果表明：杜寒F1平均日增重313g，饲料报酬5．17：1，比小尾寒羊分别提高12．59％和10．71％；比萨寒F1提高14．23％和12．82％；比陶寒F1提高10．99％和l6．34％（P〈0．05）；比杜寒F2高出11．79％和3．7％。杜寒F1、杜寒F2、萨寒F1和陶寒F1屠宰率分别比小厄枣羊提高1．8、5．9、1．5和2．5百分点；净肉率分别比小尾寒羊提高4．6、4．2、3．1和3．1百分点。杜寒F1、杜寒F2和陶寒F1眼肌面积均大于小尾寒羊（P〈0．05）；大理石纹萨寒F1〉杜寒F1〉杜寒F2〉陶寒F1〉小尾寒羊。肌肉的剪切值则杜寒F2〈陶寒F1〈杜寒F1〈小尾寒羊〈萨寒F1。饲养1只杜寒F1与杜寒F2肥羔羊，按试验期平均增重25kg计算，比小尾寒羊增收26元和12．75元。     

夏季鸭腹泻原因浅析

随着夏季的来临，鸭腹泻的发生也越来越频繁，若腹泻时间过长，可使鸭生长缓慢，产蛋率下降，饲料报酬降低，甚至出现死亡，给养鸭业带来很大的经济损失。笔者结合多年的实践经验，将导致鸭腹泻的原因浅述如下，以供参考。[第一段]     

杜泊绵羊品种特点及其杂交改良效果

杜泊绵羊(Dorper sheep)原产于南非,是由有角陶赛特与波斯黑头羊杂交.山东省农科院肉羊开发中心,于2001年由南非引入杜泊绵羊冷冻胚胎200枚,成功地进行了移植,共获得了纯种杜泊绵羊50余只,现正大力推广人工授精技术,对山东非产区小尾寒羊进行杂交改良.     

日粮不同能量水平饲养肥羔羊的效果

选用杜寒F1、杜寒F2以及小尾寒羊公羔54只,按对等的原则分为6组,研究探讨不同能量水平条件下,全颗粒料和精料加干草饲喂,对育肥羔羊生产性能的影响。结果表明:饲喂高能量水平日粮组(DE12 MJ/kg、CP150 g)比饲喂低能量水平日粮组(DE 10 MJ/kg、CP 146 g)增重提高33.59%(P<0.01),每增重1 kg节约DE 29.34%和CP 39.12%(P<0.01)。同一营养水平不同品种间,平均日增重和饲料报酬差异不显著(P>0.05)。饲喂高能量水平的日粮,增重和饲料报酬杜寒F1>杜寒F2>小尾寒羊。饲喂低能量水平的日粮,日增重和饲料报酬杜寒F2>小尾寒羊>杜寒F1。