我国大豆生产消费现状及提升自给率策略

我国大豆自给率低,对外依存度高达87％左右,已严重威胁着我国大豆的供给安全.近来随着国际形势和新冠疫情的变化,我国大豆生产、加工及消费状况备受国内外关注.2019年我国中央一号文件提出大豆振兴计划,提出"一扩两提"的目标,以加强我国大豆产业在农业市场上的竞争力.本文综述了近几年来我国大豆生产、加工、贸易及消费现状,结合...     

浙江省“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”实践与体会

农作物种质资源是农业科学原始创新、育种及其生物技术产业的物质基础,是保障国家粮食安全、建设生态文明、支撑农业可持续发展的战略性资源。浙江省2017年启动第三次全国农作物种质资源普查与收集行动,多措并举,取得了较好的成效。现将浙江实践行动的做法、经验与体会进行总结,以供后启动的省份参考。     

浙江省蔬菜种苗产业发展现状与对策建议

介绍浙江省蔬菜种苗产业发展现状、特点,指出产业发展存在的问题和原因,并提出加快蔬菜种苗产业健康发展的对策和建议。     

菱属品种 DUS 测试指南的研制

DUS 测试指南是植物品种特异性（Distinctness）、一致性（Uniformity）和稳定性（Stability）测试的重要标准,是植物品种保护、品种审定、品种登记的工作基础。菱是我国南方地区重要的水生蔬菜,其品种资源丰富,差异明显,但目前尚未制定出菱属品种 DUS 测试指南。本研究共收集了我国 201 份菱种质资源,参照农业行业标准筛选出 24 个菱属品种作为标准品种。在 4 个生长周期的种植试验中,对标准品种的性状进行观察和测试,通过数据采集、分析,最终筛选出 34 个代表性状用于菱属品种 DUS 测试指南的研制。本研制中选用和测试的菱属品种质量性状和假质量性状具有显著的品种专一性和特异性,使用中值平均标准差法和最小显著差法（LSD,Least significant difference）分析菱属品种数量性状,结果表明所选择的数量性状真实可靠,能准确地对不同菱属品种数量性状进行分级。本研究为菱属品种 DUS 测试和品种权实质审查工作提供科学依据。     

浙江省地方特色农作物种质资源开发利用经验和对策探讨

浙江地处亚热带中部,气候资源多样,自古物产丰饶,作物种类繁多,是全国农作物种质资源较为丰富的省份之一。对浙江省地方特色农作物种质资源开发利用主要做法与经验进行总结,分析了资源开发存在的问题,并提出了对策和建议,以更好地发挥地方特色种质资源的优势,加快农作物新品种培育创新,推进地方特色种质资源产业化发展,为乡村振兴战略的实施和农业高质量发展提供保障。     

网纹甜瓜网纹形成发育研究进展

优美的网纹是网纹甜瓜一个重要品质特征。本文综述了网纹甜瓜网纹形成发育过程中的果实表皮细胞特征,网纹发育相关过氧化物酶活性和相关植物激素对网纹形成的影响,并概括了影响网纹发育的相关外源因素,指出了今后的研究方向。     

浙江省农作物良种繁育基地建设的思路与举措

农作物良种繁育基地建设是保障农业生产和种源自主可控的基础。通过对浙江省良繁基地建设现状的全面调查,认为浙江省良繁基地总体较为稳定,机械化程度较高,制繁种作物主要有水稻、小麦、油菜和部分蔬菜,同时梳理了现有的配套扶持政策和存在问题,从优化区域布局、完善政策保障、提升设施设备、培育新型生产主体等几方面提出了高质量推进浙江省良繁基地建设的思路和举措。     

浙江省地方芥菜种质资源苦味评价与优异种质筛选

浙江省芥菜种质资源丰富,芥菜产业发达,其中榨菜和雪菜的加工产品享有盛名,相比之下,浙江鲜食芥菜产业还有待发展。鲜食芥菜栽培管理不当极易出现苦味加重的现象,极大地限制了浙江省鲜食芥菜产业的发展。以浙江省芥菜种质资源为材料,对芥菜的不同部位(叶片、叶柄、嫩叶、老叶)及不同季节(秋冬季、夏季)的芥菜进行苦味评价,结果发现软叶比叶柄苦、嫩叶比老叶苦、夏季芥菜比冬季芥菜苦。分析芥子油苷的数据,发现软叶中的总芥子油苷含量高于叶柄、嫩叶中的总芥子油苷含量高于老叶、夏季芥菜的总芥子油苷含量高于冬季芥菜,即总芥子油苷含量与苦味的变化趋势一致。通过以上研究最终筛选出5份苦味适中芥菜种质,为浙江省鲜食芥菜产业的发展奠定基础。     

浙江省野菜种质资源的收集与开发利用

野菜是指没有经过驯化的野生植物,在野外尤其是在森林和灌木丛中自然生长。自古以来人们就有食用野菜的习惯,它作为一种潜在的食物越来越得到人们的重视;大多数的野菜是药食同源植物,内含一些特殊的生物活性物质,营养价值比普通蔬菜高,有益于人体健康。与栽培蔬菜相比,野菜更能适应生物和非生物胁迫,人工栽植野菜更利于野菜的商业化应用。近年来,随着广大消费者对天然食品需求的增加,有必要加强野菜资源的收集利用和商业化种植。浙江省地处中国东南沿海长江三角洲南翼地区,气温适中,四季分明蕴含着丰富的野菜资源。本文根据浙江省消费野菜的习惯,针对浙江省野菜资源的现状,提出适宜开发应用的11种野菜,并指出野菜开发利用中存在的问题及发展对策,以促进浙江省野菜综合利用与产业健康发展。     

网纹甜瓜蓝甜5号品种特性与栽培技术

蓝甜5号是浙江勿忘农种业集团有限公司科研中心于1998年从国内外甜瓜品种杂交后代中,经过5代定向选育而成的网纹甜瓜新品种.