秦巴山区野生草莓资源及其研究

秦岭、巴山山区的草莓资源主要包括四个种(类),即:锈毛草莓,细弱草莓,伞房草莓和五叶草莓,其中以五叶草莓分布最广,果实大,具浓香,值得研究开发。野生草莓抗病性较为显著,这将为培育抗病的草莓品种提供宝贵的抗性基因。     

控制性打开二硫键-葡聚糖修饰对大豆分离蛋白表面活性性能及结构的影响

为提高大豆分离蛋白的表面活性,试验采用过氧乙酸控制性的打开蛋白质的二硫键,并在此基础上加入葡聚糖进行复合修饰。结果表明:随着二硫键断开程度的增加,接枝度明显提升,褐变度与其有相同的变化趋势。当二硫键断开率为46%时,表面活性最理想。其中乳化性和乳化稳定性提高107.56%和175%;起泡性和起泡稳定性提高83.63%和105%;荧光图谱表明随着二硫键断开率的增加,荧光强度出现先升高后降低的趋势,而糖基化复合产物荧光强度依次降低;SDS-PAGE进一步证实,在糖基化过程中7S亚基最先消失,二硫键断开后,可以加速11S酸性亚基与葡聚糖发生糖基化反应。     

我国帮扶农村求职者及时就业

农历牛年元宵节后，中国数以亿计农村求职者再次踏上返工路，从农村老家到城镇寻找工作。在金融危机导致就业岗位缩减的情况下，难以获取到对口有效的招工信息仍然是当前制约这些求职者及时再就业的一大瓶颈。     

国家税务总局出台三类涉农税收优惠

国家税务总局近日出台三类涉农税收优惠政策,以推动农村经济发展,促进农民增加收入。 一,提高个人、个体工商户和销售农产品的个体工商户的增值税和营业税起征点。 将销售货物的增值税起征点幅度     

宁都黄鸡的选育与开发利用

1产地与分布宁都黄鸡是江西省小型地方肉鸡品种,主产于江西省宁都县黄石、对坊等镇,至今已有一千五百多年历史,具有早熟、脚矮、三黄、五红、体型小、肉质好的特点,羽毛有黄、白、黑、麻等。由于长期的农家饲养,体型外貌不尽一致,产蛋性能较差。20世纪80年代,宁都黄鸡开发工作加快,商品鸡销往广东、福建等省市,黄羽、黄脚、黄皮符合三黄鸡的特征,倍受欢迎,农村种鸡群中黄鸡比例日渐增加。80年代末,宁都开始推广大棚山地散养技术,使鸡饲养量逐步扩大。1996年,宁都黄鸡饲养量虽已达400万只,但体型外貌不一、繁殖性能差、售价下降等现象的出现,…     

中国到底需不需要诺贝尔奖

3月14日上午，著名物理学家、诺贝尔奖获得者杨振宁在广州作了一场为《怎样评价中国高等教育》的学术报告。他称，以中国目前的国情来看，最需要的是任天堂和盖茨这种会赚钱的人才，拿一两个诺贝尔奖并没有什么用处。[编者按]     

浅析叔本华对主客二分的消解

叔本华是西方以非理性为基础企图消解主客二分的第一人,他通过创建非理性主义哲学体系,用带有人本主义的“表象”、“意志”等概念确立了人类认识的基础是表象,世界的本质是意志,试图对主客二分进行消解,从而摆脱近代哲学陷入的困境。     

春风绽放花千树——黑龙江省农垦职业技能鉴定指导中心发展纪实

2006年11月6日,在农业部举办的“全国农业职业技能开发与农村人才培养论坛暨表彰大会”上,黑龙江省农垦职业技能鉴定指导中心主任王立堂,从农业部领导手中接过了“全国农业职业技能开发工作先进集体”称号的奖牌。此时,他心潮激荡,这块沉甸甸的奖牌中凝