饲用酶制剂在规模养猪中的应用试验

添加饲用酶制剂不仅能有效地消除饲料抗营养因子和毒素的有害作用,而且能全面促进饲粮养分的分解消化和吸收利用,提高畜禽的生产性能和增进畜禽健康。应用饲用酶制剂有利于开发非常规饲料资源,提高常规饲料的利用率,减少畜禽排泄中有机物、氮和磷的排出量,保护和改善生态环境,提高饲料和规模养猪企业的经济效益。为验证酶制剂在规模养猪中的实际效果,选用120头45日龄的杜大长杂交断奶仔猪分为两组,试验组在对照组日粮的基础上添加华芬酶0.2%,以观察华芬酶在断乳仔猪玉米豆粕型日粮中的饲养效果。试验结果表明:试验组的日增重比对照组提高8.84%;饲料转化率提高9.95%;每公斤增重饲料成本降低9.2%。     

南平市规模化养猪的现状与发展思路

养猪生产在南平市畜牧业生产中一直占有举足轻重的地位,猪的生产状况如何直接影响南平市畜牧业的发展和养猪业的经济效益。据不完全统计南平市规模养猪年出栏生猪占全市的25.5%。可以说规模养猪是南平市养猪业的发展主流。现将南平市规模化养猪业的现状和发展思路浅析如下。1南     

安全卫生优质猪肉生产技术

在我国遗传育种、动物营养、养猪等学科的研究者共同努力下，从育种、营养、饲养管理各方面对提高养猪生产水平和猪肉产量进行了大量科学研究，取得了重大进展，为改善人们的膳食结构，提高生活水平作出了重大贡献。但却淡化了养猪业(尤其规模化饲养)对周围生态环境的破坏以及猪肉的卫生、安全、品质等问题的研究。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，畜禽产品在人们日常膳食结构中的比例愈来愈大，因此，重视食品安全，生产无公害的畜禽产品，成为社会共同关注的焦点。     

“高热病”的综合防制措施

"高热病"一般发生在6～10月,主要感染保育猪、生长育肥猪和部分母猪,传播迅速、死亡率高、治愈率低,大部分猪场发病率在50%以上,有的甚至高达100%。2011年笔者在走访市场时得知在邳州新河有一个养殖户外购2000头保育猪回来饲养,结果在10d内死亡将近1700头。没有正规的免疫程序和药物保健程序的外购仔猪发生高热病的几率非常高。该病临床诊断较难,发病的猪场平时没有药物保健,发病后又不针对下药,所以死亡率高。1流行特点夏季"高热病"属多病原混合感染,对诊断和防治带来困难。其病理变化主要为:大多数病死猪肺部呈混合感染病变,肿胀或萎缩,充血淤血,呈紫红色、斑驳状褐色病变;部分     

益生素的应用研究

抗生素的长期使用不仅能引起动物内源性感染和二重感染，产生耐药菌、降低免疫功能，而且抗生素在畜产品中的残留直接威胁着人类健康和安全。目前，美国FDA已取消了青霉素、四环素、红霉素、林可霉素、泰乐菌素和维吉尼亚霉素的农业用途；欧盟委员会立法从1999年7月1日起禁止在饲料中添加杆菌肽素、螺旋霉素、维吉尼亚霉素、泰乐菌素4种抗生素。随着各种作为生长促进剂使用的常规抗生素的被禁用，抗生素作为饲料添加剂的时代即将过去，在养殖业中使用无公害、无残留的绿色饲料添加剂已经成为国内外近年研究的热点。     

高剂量氧化锌在乳仔猪饲料中的应用

高剂量氧化锌能控制乳仔猪腹泻，在养猪业上应用广泛，但长期应用有很多副作用。本文就高剂量氧化锌在乳仔猪上的应用效果、作用机理、影响氧化锌作用效果的因素及目前存在的问题和解决途径作以综述，旨在为合理、有效、合法利用氧化锌提供帮助。     

瘤胃微生物的多样性及其研究技术

瘤胃微生物群落具有丰富的多样性,主要包括瘤胃原虫、瘤胃细菌和厌氧真菌,它们各自有其独特的功能,同时又相互联系,共同与宿主之间构成了复杂的微生态系统。为了探明瘤胃微生态系统,一方面要完善传统的微生物分离技术,另一方面要大力发展分子生物学技术,将二者结合起来进行研究。