牛至油对育肥猪生长性能和肉品质的影响

文章旨在研究不同浓度的牛至油对肥育猪生长性能和肉质特性的影响。试验选择32头阉割公猪和32头后备母猪随机分成4个组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.2、0.4和0.8mg/kg牛至油,试验共开展5周。试验结束后禁食12h,称重后屠宰。经过一夜的冷却,从屠体上取50cm的腰肌(每组8头,4头公猪、4头母猪)。日粮中添加牛至精油对生长猪末重、日增重、屠宰率均无显著差异(P>0.05),同时各组最长肌嫩度、屠宰后45min和24h后的pH、肉色及感官特性也无显著差异(P>0.05)。此外,脂质氧化试验结果显示,日粮添加牛至油对肌肉无明显的抗氧化作用(P>0.05)。综上所述,由于胴体和肉质属性均无显著变化,说明本试验中日粮添加不同水平牛至油对猪的肉质参数没有影响。     

黄芪多糖对小鼠免疫细胞活性研究

研究黄芪多糖对小鼠免疫功能的影响。结果显示黄芪对正常小鼠的细胞免疫、体液免疫及巨噬细胞功能均有明显的增强作用。     

猪瘟与附红细胞体混合感染的诊治

2011年进入夏季以来，我市几个猪场陆续发现猪只发病，表现为发热，便秘或下痢，皮下有出血点等症状，来我局疫控中心化验室诊治，经对猪只现场观察、临床症状、剖检、实验室检查等诊断为猪瘟与猪附红细胞体混合感染。在采取新的治疗措施后，病猪基本康复，现将诊治过程及体会总结如下。     

限饲和高纤维日粮对家兔生长性能、血清参数和体成分的影响

文章评估了11周龄到首次分娩期间不同喂养方式对幼兔采食量、瘦素、非酯化脂肪酸、血清总蛋白水平以及生产性能的影响。试验选择11周龄母兔36只,随机分为3组,分别为对照日粮组(C组)、限饲对照日粮组(T1组)和自由采食高纤维组(T2组)。在饲养期间(11～16周),T1组的可消化能、可消化蛋白摄入量最低,同时机体蛋白质、能量和血清瘦素水平在16周和第一次授精表现最低(P 0.05)。各组妊娠期和哺乳期的日采食量、产仔数、产仔重基本相同(P 0.05)。第一次授精时,所有组机体脂肪含量、血清瘦素和总蛋白水平最高(P 0.05)。T1组和C组分娩前后血清非酯化脂肪酸水平显著高于T2组(P 0.05)。综上所述,家兔在饲养期间和第1次妊娠期间自由采食高纤维日粮,在分娩时脂肪动员较低,并且在分娩后第11天往往具有较高的繁殖性能,且不影响哺乳期采食量。     

维生素E和脂肪来源对番鸭胸肌脂肪酸组成及脂质稳定性的影响

本试验旨在研究不同油脂(大豆油和鱼油)来源日粮添加不同水平的维生素E对番鸭生长和屠宰性能以及胸肌脂肪酸组成的影响。选择120只1日龄的雌性番鸭随机分为4个处理组,试验基础日粮维生素E水平为20 mg/kg,其中两个处理组分别添加20 g/kg的鱼油和大豆油,另外两个处理组在油脂日粮的基础上分别添加200 mg/kg维生素E,试验分为两个阶段,1~42 d和43~66 d,测定试验期间番鸭的体重、日增重和料比以及屠宰性能和胸肌脂肪酸组成。结果显示:日粮各处理对番鸭生长和屠宰性能均无显著影响(P> 0.05),同时对胸肌成分及屠宰24 h后pH值无显著影响(P> 0.05)。肌肉储存1和7 d后,高水平维生素E均显著降低了丙二醛含量(P <0.05)。鱼油组较大豆油组显著提高了胸肌二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸比例(P <0.05),同时n-6脂肪酸比例显著降低(P <0.05),n-3脂肪酸比例显著升高(P <0.05),导致n-6/n-3显著降低(P <0.05)。结论:本试验条件下,番鸭与其他家禽品种一样,饲粮中脂肪酸成分的变化对其肌肉脂肪酸组成有显著的影响。此外,日粮添加的维生素E水平超过生理需要水平时可以延长肉的货架期。     

抗猪流行性腹泻病毒卵黄抗体治疗效果观察

为分析抗猪流行性腹泻病毒卵黄抗体治疗效果,有效收集卵黄提纯制备出高效价抗体,将其视为治疗药物。将其应用在试验感染腹泻仔猪之中。结果:经过0.5~1.0d的攻毒治疗后均表现出程度不一的腹泻情况。观察组经口服用卵黄抗体液1.0d后,腹泻状况得以明显缓解,排泄出的粪便自黄色稀便转变为黏稠软便。对照组仔猪排出水样粪便。于3d内脱水死亡。证实实施抗猪流行性腹泻病毒卵黄抗体治疗猪流行性腹泻能取得满意效果。此类药物有助于改善仔猪发病状况,降低粪便指数,值得进一步推广。     

中西药喉宝对人工诱发鸡喉气管炎的疗效实验

传染性喉气管炎是鸡的一种急性接触性上呼吸道传染病,临床上以呼吸困难、咳嗽、喘气、咳出血样渗出物为特征。受侵害的鸡气管黏膜肿胀、水肿,可导致糜烂和出血,阻塞喉头、气管,造成窒息死亡。本病一旦发生,传播迅速,感染率可达100%,使蛋鸡的产蛋率下降,对养鸡业的危害极大。目前国内外均无特效治疗药物,我们根据药理和临床实验结果,研制出喉宝,现将其对人工诱发喉气管炎的疗效实验报告如下。     

羊痘诊断与防控

<正>羊痘是由羊痘病毒所致,该病毒属痘病毒科,是一种DNA病毒。羊痘病毒有两种:绵羊痘病毒只对绵羊敏感,山羊痘病毒则可感染山羊、绵羊。主要特征是在体表皮肤无毛区域和黏膜可见明显痘疹。通常山羊痘一般比绵羊痘发病迟缓。1病原特点羊痘病毒对乙醚敏感,3%的石炭酸、2%甲醛、0.1%升汞对其病原体对都有非常好的杀毒效果,此外,足够的紫外线、太阳光也能很快杀灭该病毒。羊痘病毒主要侵犯羊,也可感     

分娩环境对母猪代谢状况和哺乳早期仔猪初乳摄入量的影响

文章旨在探讨临产前给母猪提高筑巢材料(木屑)对母猪血清非酯化脂肪酸浓度和新生仔猪初乳摄入量的影响。试验选择平均胎龄一致的母猪54头,随机分为3组,每组18头母猪。处理1组母猪饲喂在210×80 cm的封闭板条箱中,地上铺一层木屑;处理2组母猪饲喂在开口板条箱中,地上撒一层木屑;处理3组母猪被放养在板条箱中,门打开,地上撒两层木屑,提供树枝和50 cm的绳子。所有参与实验的母猪都被限制在产仔箱中,直到第一头小猪分娩后7 d。分别在产前1～3 d、产后1～7 d通过耳静脉收集母猪血液样本进行非酯化脂肪酸的检测。同时测定各组仔猪血清免疫球蛋白A、G和M浓度及仔猪出生后0、12、24、48和72 h血清免疫球蛋白A、G和M浓度。结果发现:母猪分娩环境对哺乳早期仔猪平均日增重具有显著影响(P 0.05),其中处理2组最高,其次是处理3组,处理1组最低。母猪分娩环境对总产仔数,活产仔数,出生和产后第1周体重以及哺乳第7和12天乳成分的影响均无显著差异(P 0.05)。与处理1组和处理2组相比,处理3组有提高产前1～3 d、产后1～7 d和产前3 d～产后7 d血清非酯化脂肪酸含量的趋势(P=0.07)。处理3组较处理1和处理2组有提高仔猪血清免疫球蛋白G浓度的趋势(P=0.07)。仔猪出生后72 h较出生后12、24和48 h血清免疫球蛋白A、G、M浓度最低(P 0.05)。综上所述,母猪分娩环境并没有降低仔猪产后死亡率,但改善了母猪代谢状况,通过测定哺乳早期新生仔猪血清免疫球蛋白A、G和M浓度可以预测初乳摄入量,这对提高仔猪在哺乳期的存活率和生长速度具有重要作用。